Bắp cải nhồi thịt

Bắp cải nhồi thịt

Bắp cải nhồi thịt vừa là có thể dùng như món canh vừa là món mặn. Món ăn này rất mát và bổ dưỡng cho bữa cơm ngày hè. 

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện phút
  • Dùng cho 4 người
  • Độ khó Dễ

Nguyên liệu

cho {{servings}} khẩu phần
Khẩu phần
    • Thịt heo bằm 200 Gr
    • Hành khô 1 Muỗng cà phê
    • (băm)
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Bắp cải 100 Gr
    • Hành lá 5 Nhánh
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}}
    • ({{item.Note}})

Chuẩn bị

Cho vào tô hành tím băm với thịt heo bằm, thêm muối, tiêu và đường rồi trộn đều.
Bắp cải nhồi thịt
Cắt lá bắp cải làm đôi, bỏ cọng cứng. Hành lá rửa sạch. Đem bắp cải và lá hành trụng sơ qua nước sôi cho mềm.
Bắp cải nhồi thịt Bắp cải nhồi thịt Bắp cải nhồi thịt

Thực hiện

Vẩy lá cải cho ráo, xúc 1/2 muỗng thịt xay cho vào giữa lá, gói lại, buộc cố định bằng cọng hành.
Bắp cải nhồi thịt Bắp cải nhồi thịt
Hầm cuốn bắp cải nhồi thịt trong nước dùng khoảng 30 phút đến khi chín mềm, nêm hạt nêm, bột ngọt cho đậm đà.
Bắp cải nhồi thịt
Cho ra tô, có thể cho thêm ít hành ngò lên trên cho món ăn thêm hấp dẫn. Nhanh tay thưởng thức thôi nào!
Bắp cải nhồi thịt

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Gợi ý nấu cùng

Bí đỏ xào tỏi

  • 546 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Mứt củ sen

  • 57 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Cải xanh nhồi cá thu

  • 45 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Heo quay kho cải chua

  • 29 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Salad mực cuốn rau củ

  • 52 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu