Cá tẩm bột chiên xù

Cá tẩm bột chiên xù

Cá tẩm bột chiên xù là món ăn cực kỳ thích hợp trong những ngày thời tiết se lạnh như thế này. Hãy cùng tham khảo cách làm món cá tẩm bột chiên xù thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mưa sau đây nhé! Thịt cá phi lê được tẩm một lớp bột mỳ, giòn rụm bên ngoài, bên trong thịt cá ngọt, đậm đà dùng làm món mặn ăn với cơm.

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện phút
  • Dùng cho 4 người
  • Độ khó Dễ

Nguyên liệu

cho 4 khẩu phần
Khẩu phần
    • 1 Kg Cá diêu hồng
    • (Phile sẵn)
    • 5 Muỗng canh Bột chiên xù
    • 1 Chén Bột mì
    • 5 Gr Phô mai Parmesan
    • 1 Chén Sữa tươi
    • 1 Quả Trứng gà
    • 5 ml Dầu ăn
    • 1 Muỗng cà phê Muối
    • 1 Muỗng cà phê Tiêu
    • + - +
    • ()

Thực hiện

Trong một bát, trộn phô mai, bột mì, bột chiên xù rồi thêm muối và hạt tiêu vào.
Cá tẩm bột chiên xù
Trong một bát khác, trộn trứng với sữa. Đánh hỗn hợp đều tay.
Cá tẩm bột chiên xù Cá tẩm bột chiên xù
Nhúng cá vào hỗn hợp trứng sau đó lăn vào hỗn hợp bột chiên xù.
Cá tẩm bột chiên xù Cá tẩm bột chiên xù
Làm nóng chảo ở nhiệt độ trung bình với dầu ăn. Cho cá tẩm bột vào chiên trong vài phút mỗi bên cho đến khi có màu vàng nâu (khoảng 5 phút) tùy vào độ dày của cá.
Cá tẩm bột chiên xù Cá tẩm bột chiên xù
Sau đó cho cá ra đĩa, có thể ăn kèm tương ớt và cơm nóng.
Cá tẩm bột chiên xù

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Gợi ý nấu cùng

Cháo cá nấu đọt mồng tơi

  • 23 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Cá hấp xì dầu

  • 84 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Cá rô đồng chiên giòn

  • 30 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Chả cá thác lác cuộn trứng

  • 210 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Cá kho tộ

  • 51 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu