Ếch xào sả ớt

Ếch xào sả ớt

Món ếch xào sả ớt dễ làm, nhanh, mà lại ngon nữa. Món này ăn kèm cùng cơm nóng trong những ngày se se thì còn gì tuyệt bằng. Hãy trổ tài cho mọi người trong gia đình cùng thưởng thức nhé.

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện phút
  • Dùng cho 2 người
  • Độ khó Dễ

Nguyên liệu

cho 2 khẩu phần
    • 500 Gr Đùi ếch
    • 2 Cây Sả
    • 2 Trái Ớt
    • 2 Muỗng cà phê Tỏi băm
    • 1 Muỗng cà phê Gừng băm
    • 2 Muỗng canh Dầu ăn
    • 1 Muỗng cà phê Muối
    • 1 Muỗng cà phê Bột nêm
    • 1 Muỗng cà phê Nước màu
    • + - +
    • ()

Chuẩn bị

Ếch mua về rửa lại cho sạch, sau đó nếu đùi nào to thì cắt ra nhỏ cho vừa ăn. Tỏi, sả, ớt bằm nhuyễn.
Ếch xào sả ớt Ếch xào sả ớt

Thực hiện

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng, cho tiếp tỏi, ớt, sả vào xào thơm.
Ếch xào sả ớt
Cho ếch vào dùng đũa đảo nhanh tay, thấy thịt ếch săn lại thì thêm chút bột nêm, chút muối hay nước mắm, nước màu.
Ếch xào sả ớt
Đậy nắp lại chờ chút là thịt ếch chín, nêm nếm lại cho vừa mặn mặn để ăn với cơm được ngon hơn.
Ếch xào sả ớt
Món ếch xào thơm lừng đã xong rồi, mời các bạn cùng thưởng thức.
Ếch xào sả ớt

Cách dùng

Dùng với cơm nóng

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Gợi ý nấu cùng

Ếch xóc tỏi

  • 38 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Ếch chiên nước mắm

  • 28 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Ếch xào tía tô

  • 121 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Ếch xào măng

  • 93 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Đùi ếch chiên bơ tỏi

  • 287 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu