Gà bóp rau răm

Gà bóp rau răm

Món gà được biến tấu sáng tạo nhờ sự kết hợp cùng với các nguyên liệu sẽ mang đến cho bạn bữa cơm ngon miệng

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện phút
  • Dùng cho 2 người
  • Độ khó Dễ

Nguyên liệu

cho {{servings}} khẩu phần
Khẩu phần
    • Lườn gà 1 Cái
    • Hành tây 1 Củ
    • Chanh 3 Trái
    • Giấm 1 Chén
    • Hành khô 3 Củ
    • Ớt sừng 1 Trái
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi 1 Muỗng cà phê
    • (băm)
    • Rau răm 1 Nắm
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}}
    • ({{item.Note}})

Chuẩn bị

Hành tím lột bỏ vỏ. Ớt sừng cho vào chén giã nát cùng chút đường.
Hành tây xắt lát mỏng, rửa sơ. Rau răm lặt rửa sạch, 1/2 xắt nhuyễn, 1/2 còn lại để nguyên lá.
Lườn gà rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng 3 củ hành tím.

Thực hiện

Gà luộc chín đem xé nhỏ. Hành tây cho vào thố, pha giấm, đường trộn đều, ngâm một chút cho hành tây mềm
Pha nước mắm gồm: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, tỏi bằm, ớt bằm giã nhuyễn.
Trộn gà, rau răm, hành tây, ớt sừng, giấm, chanh, hành tím, tỏi
Cho gà vào thố, vớt hành tây ra, cho hành tây và rau răm vào thố gà, trộn đều. Đổ thịt gà ra đĩa. Trang trí cà rốt tỉa hoa

Dùng kèm nước mắm pha chua ngọt.

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Gợi ý nấu cùng

Gỏi bưởi tôm thịt

  • 287 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Nem lụi Huế

  • 113 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Gỏi măng chay

  • 185 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Gỏi bò bóp thấu chay

  • 531 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Xúc xích chay

  • 226 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu