Gà hầm thuốc bắc

Gà hầm thuốc bắc

Gà thơm vị thuốc bắc, thịt gà chín mềm, lại nóng hổi vừa thổi vừa ăn, ấm cả bụng. Món canh này lại rất bổ dưỡng ,rất thích hợp cho bạn và gia đình trong những ngày đông lạnh như này nhé !

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện giờ 20 phút
  • Dùng cho 2 người
  • Độ khó Trung bình
Your recipe has been saved!
Your recipe has already added!

Nguyên liệu

cho {{servings}} phần ăn
Phần ăn
    • 1 Con
    • Cây kỉ tử khô 15 Gr
    • Gừng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Miếng
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Thuốc bắc (Dùng trong nấu ăn) 1 Gói
Dụng cụ thực hiện
Nồi hầm

Chuẩn bị

Các loại trong vị thuốc bắc mang ra rửa sạch. Thái khúc những phần nào dài. Gừng cắt lát nhỏ.
Gà hầm thuốc bắc Gà hầm thuốc bắc
Gà rửa sạch, bỏ hết ruột gà chỉ lấy phần thịt. Xác muối bên ngoài da gà cho hết mùi hôi.

Có thể chặt khúc cho dễ nấu.

Gà hầm thuốc bắc

Thực hiện

Cho 500ml nước và gà, thêm tấc cả các loại thuốc bắc, gừng vào với cả đường, muối, bột ngọt, hạt nêm bắc lên bếp nấu khoảng 1h. Đậy kín nắp.

Có thể ninh trong nồi áp xuất, vị thịt gà và nước sẽ ngọt hơn rất nhiều.

Gà hầm thuốc bắc Gà hầm thuốc bắc
Sau 1h, dùng đũa xâm qua gà thử xem thịt gà mềm chưa. Lấy gà ra dùng kèm với nước sẽ ngon hơn rất nhiều. Có thể chấm thêm muối tiêu chanh nhé. Thưởng thức thôi nào.
Gà hầm thuốc bắc Gà hầm thuốc bắc

Hình ảnh từ thành viên

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!
8
2014-12-16 17:26

Đánh giá công thức

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Danh sách đi chợ

{{item.RecipeName}}
{{item.Details.length}} nguyên liệu
  • {{ingredient.IngredientName}}
    {{ingredient.IngredientName}} đã mua
    + {{unit.Name}}

Gợi ý nấu cùng

Gà xào cung bửu

  • 55 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Gà sốt xá xíu

  • 723 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Bánh mì kẹp thịt gà

  • 42 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Cơm gà xối mỡ

  • 931 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Cánh gà chiên nước mắm

  • 339 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu