Lẩu cua

Lẩu cua

Món lẩu cua mang hương vị đặc trưng của biển, rất thích hợp cho những bữa ăn sum họp, liên hoan. Với công thức dưới đây có thể chế biến một bữa ăn cho 2 người.

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện phút
  • Dùng cho 2 người
  • Độ khó Trung bình

Nguyên liệu

cho 2 khẩu phần
    • 1 Con Cua biển
    • 1 Muỗng canh Cơm mẻ
    • 1 Kg Xương heo
    • 1 Muỗng cà phê Tỏi băm
    • + - +
    • ()
Thêm 1 ít: Mội ít khế, cà chua, thì là, hành lá, cần nước, ớt trái, nước mắm, đường.

Chuẩn bị

Cua rửa sạch, chẻ tư, xương heo chặt nhỏ. Cà chua cắt miếng.
Thì là, hành lá, cần nước cắt khúc dài, khế rửa sạch cắt lát mỏng vừa.

Thực hiện

Xương heo hầm lấy nước lèo. Cà chua xào tỏi với dầu ăn xốt chín Chế nước lèo vào, đun sôi cho mẻ vào, nêm gia vị vừa ăn. Cho khế chua, cua và ớt tươi vào.
Hành lá, cần nước nhúng vào nước lẩu. Dùng nóng với bún hoặc cơm.

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Gợi ý nấu cùng

Bắp bò nhúng mẻ

  • 235 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Hủ tiếu chay

  • 115 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Lẩu dê ngon

  • 161 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Lẩu cá diêu hồng nấu ngót

  • 83 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu