Mực chiên nước mắm

Mực chiên nước mắm

Với công thức chế biến dưới đây, bạn sẽ có món mực sữa để "lai rai" hay ăn với cơm rất ngon. Hãy cùng Cooky chế biến nhé!

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện phút
  • Dùng cho 2 người
  • Độ khó Trung bình
Your recipe has been saved!
Your recipe has already added!

Nguyên liệu

cho {{servings}} phần ăn
Phần ăn
    • Mực sữa 200 Gr
    • Nước mắm 20 ml
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Tương ớt 1 Chén
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê

Thực hiện

Mực làm sạch, moi hết ruột và lá mực bỏ. Để ráo nước sau đó mang đi chiên. Cho mực vào chảo ngập dầu, chiên giòn. Mực chín vàng vớt ra.
Mực chiên nước mắm Mực chiên nước mắm
Pha hỗn hợp nước mắm gồm: 20ml nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt.
Mực chiên nước mắm
Trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Cho tỏi và phi thơm, tiếp đến cho mực vào chảo đảo đều, rưới chén nước mắm vào trộn đều, chiên thêm khoảng 2 - 3 phút cho thấm gia vị là được.
Mực chiên nước mắm Mực chiên nước mắm
Bày ra đĩa và dùng nóng với tương ớt rất ngon.
Mực chiên nước mắm

Hình ảnh từ thành viên

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Danh sách đi chợ

{{item.RecipeName}}
{{item.Details.length}} nguyên liệu
  • {{ingredient.IngredientName}}
    {{ingredient.IngredientName}} đã mua
    + {{unit.Name}}

Gợi ý nấu cùng

Mực chiên giòn

  • 231 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Mực khô xào thơm

  • 66 lượt xem
  • 1 thích
  • 1 nấu

Bánh mì nhân mực

  • 95 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Mực xào chua cay

  • 39 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Chả mực đậu hũ

  • 308 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu