Nui xào bò trứng chiên

Nui xào bò trứng chiên

Chỉ cần dành chút thời gian, bạn có thể chuẩn bị một bữa sáng cho cả gia đình bằng món nui xào bò đơn giản nhưng ngon miệng và đủ chất.

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện phút
  • Dùng cho 2 người
  • Độ khó Dễ

Nguyên liệu

cho 2 khẩu phần
    • 50 Gr Thịt bò
    • 2 Trứng gà
    • 1 Củ Cà rốt
    • 200 Gr Đậu que
    • 1 Củ Hành tây
    • 600 Gr Nui
    • 1 Muỗng cà phê Muối
    • 1 Muỗng cà phê Nước mắm
    • 2 Muỗng cà phê Dầu ăn
    • + - +
    • ()

Chuẩn bị

Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, ướp với nước mắm, để thấm. Nui rửa sạch luộc chín mềm, để ráo.
Hành tây rửa sạch, băm nhuyễn, ướp chung với bò. Cà rốt, đậu que rửa sạch, xắt hạt lựu, chần qua nước sôi

Thực hiện

Bắc chảo nóng, cho 1 thìa café dầu ăn vào xào bò vừa chín tới thì cho cà rốt, đậu que vào xào chung.
Sau đó, cho nui vào xào, nêm lại cho vừa ăn, cho phần dầu còn lại vào để nui bóng mềm. Trộn tất cả cho đều rồi trút ra đĩa.
Trứng đánh tan, nêm vào một ít nước mắm, chiên mỏng, xắt hình tam giác, trang trí xung quanh, dùng nóng với nui.

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Gợi ý nấu cùng

Thịt kho dừa

  • 233 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Cá xào hành nấm

  • 353 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Lươn om chuối đậu

  • 1504 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Pate gan heo

  • 154 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Ốc bươu xào sa tế

  • 294 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu