Phở cuốn

Phở cuốn

Từ những nguyên liệu như thịt bò, bánh phở, rau thơm... nhưng bánh phở không phải chan với nước dùng mà được cắt thành từng miếng vuông và cuốn lại như nem rồi chấm với nước mắm hoặc tương ăn rất ngon. Cùng trổ tài món ăn này nhé!

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện phút
  • Dùng cho 2 người
  • Độ khó Trung bình

Nguyên liệu

cho {{servings}} phần ăn
Phần ăn
    • Bánh phở / Bánh ướt 5 Miếng
    • Thịt bò (Phi lê) 300 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Nước mắm 4 Muỗng canh
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt (băm) 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi (băm) 1 Muỗng canh 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Cà rốt 1 Củ
    • Su hào 1 Củ
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Xà lách 100 Gr
    • Rau mùi 50 Gr
    • Húng quế 50 Gr
    • Giấm 2 Muỗng canh
    • {{item.Ingredient}} ({{item.Note}}) + {{unit.Name}}
  • Thêm tất cả
  • Xóa tất cả

Chuẩn bị

Thịt bò cắt mỏng, dùng cán dao dần cho mềm. Sau đó ướp với tiêu, nước tương, tỏi băm, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn.
Phở cuốn Phở cuốn
Hành tây, cà rốt, su hào gọt vỏ rồi cắt sợi. Rau mùi, húng quế, xà lách rửa sạch, để ráo nước.
Phở cuốn Phở cuốn Phở cuốn Phở cuốn Phở cuốn + 1

Thực hiện

Phi thơm 2 muỗng cà phê tỏi băm với dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào xào. Trước khi tắt bếp cho hành tây vào.
Phở cuốn Phở cuốn Phở cuốn
Làm nước chấm: Giấm, nước mắm, đường, ớt băm và 1/2 chén nước, khuấy đều. Thêm cà rốt, su hào vào trộn đều.
Phở cuốn
Để lớp bánh phở lên đĩa, cho xà lách, rau mùi, húng quế và hỗn hợp bò xào vào giữa, cuốn vừa tay. Món ăn đã hoàn thành, bạn có thể ăn kèm với nước chấm.
Phở cuốn Phở cuốn Phở cuốn

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Danh sách đi chợ

{{item.RecipeName}}
{{item.Details.length}} nguyên liệu
  • {{ingredient.IngredientName}}
    + {{unit.Name}}

Gợi ý nấu cùng

Bánh quy nhân hạt dẻ

  • 73 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Bánh ít trần nhân đậu xanh

  • 45 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Bánh Soufflé

  • 47 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Bột sữa bí đỏ

  • 256 lượt xem
  • 1 thích
  • 1 nấu

Bánh quy bơ tí hon

  • 39 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu