Rau câu trái dừa

Rau câu trái dừa

Là một món ăn vặt ngon miệng và có tác dụng giải nhiệt, thạch rau câu trái dừa mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan cái nóng bức của mùa hè này đấy. Cách làm đơn giản mà hiệu quả dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng làm nên những phần rau câu trái dừa thanh mát và hấp dẫn.

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện phút
  • Dùng cho 2 người
  • Độ khó Dễ

Nguyên liệu

cho 2 khẩu phần
    • 1 Trái Dừa tươi
    • 2 Muỗng cà phê Bột rau câu
    • 1 Muỗng canh Đường trắng
    • 2 Muỗng canh Nước cốt dừa
    • + - +
    • ()

Chuẩn bị

Dùng dao chặt cắt tạo khoanh trên quả dừa, lấy hết nước, giữ lại phần quả cùng cơm dừa. Nước dừa thu được khoảng 500ml, chia làm hai phần: phần thứ nhất 300ml, phần còn lại 200ml
Rau câu trái dừa

Thực hiện

Đổ phần nước dừa thứ nhất 300ml cho vào nồi, đun sôi và cho 1 muỗng cà phê bột rau câu cùng 1 muỗng đường vào, khuấy đều tay. Khi muỗng khuấy không thấy các hạt li ti bám trên thì bột rau câu đã tan hết, tắt bếp. Đổ hỗn hợp này vào trái dừa, để nguội.
Rau câu trái dừa Rau câu trái dừa
Phần nước dừa còn lại là 200ml chúng ta cho vào nồi đun sôi, thêm 1/2 muỗng cà phê bột rau câu, 1/2 muỗng đường và 2 muỗng nước cốt dừa vào, khuấy đều cho tan. Rót phần nước pha cốt dừa này lên trên phần thạch đã se mặt. Đợi thật nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2 tiếng sau đó các bạn có thể thưởng thức
Rau câu trái dừa Rau câu trái dừa

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Gợi ý nấu cùng

Panna cotta vị cà phê

  • 26 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Rau câu nhân flan

  • 29 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu