Sườn non ram mặn

Sườn non ram mặn

Chỉ cần 1 chút khéo léo, tinh ý chọn sườn non heo và gia vị thôi bạn có thể làm cho gia đình yêu thương của mình những món ăn ngon đậm đà hương vị Việt.

  • Chuẩn bị phút
  • Thực hiện phút
  • Dùng cho 4 người
  • Độ khó Dễ
Your recipe has been saved!
Your recipe has already added!

Nguyên liệu

cho {{servings}} phần ăn
Phần ăn
    • Sườn non 500 Gr
    • Hành khô (băm) 1 Muỗng canh
    • Nước tương 10 ml
    • Tỏi (băm) 1 Muỗng cà phê
    • Hành lá 10 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh

Chuẩn bị

Hành lá mang đi rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Sườn non ram mặn
Sườn rửa sạch để cho ráo nước, chặt miếng vừa ăn. Ướp các gia vị: muối, đường, nước tương, bột ngọt, hành tím băm, tỏi khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Sườn non ram mặn Sườn non ram mặn

Thực hiện

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu vào đun nóng. Cho sườn non vào đảo đều, thêm nước mắm đến khi miếng sườn chín đều và săn lại.
Sườn non ram mặn
Đổ vào nửa chén nước, nấu nhỏ lửa. Nấu đến khi nước thịt rút xuống, còn lại sền sệt là được.
Sườn non ram mặn
Cuối cùng trút hết ra đĩa, rắc hành lá, tiêu lên món ăn và ăn cùng cơm nóng. Nhanh tay thưởng thức thôi nào!
Sườn non ram mặn

Hình ảnh từ thành viên

Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!
hay
9
2014-11-19 18:46

ngon tuyet cu meo

Sườn non ram mặn

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về công thức này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục công thức này. Gợi ý cho bạn bè để đánh giá thế nào về công thức này. Bạn sẽ áp dụng để thực hiện công thức này tốt hơn

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên gợi ý cho mọi người - Chưa có mẹo hoặc gợi ý nào để giúp thực hiện món này ngon hơn và hấp dẫn hơn.

Chia sẻ ngay »

Danh sách đi chợ

{{item.RecipeName}}
{{item.Details.length}} nguyên liệu
  • {{ingredient.IngredientName}}
    {{ingredient.IngredientName}} đã mua
    + {{unit.Name}}

Gợi ý nấu cùng

Thịt heo ngâm nước mắm

  • 201 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Mực nhồi thịt chiên

  • 43 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Bao tử heo sốt chua ngọt

  • 125 lượt xem
  • 0 thích
  • 0 nấu

Thịt sườn chiên

  • 729 lượt xem
  • 1 thích
  • 1 nấu

Lạp xưởng

  • 189 lượt xem
  • 1 thích
  • 0 nấu