Nước ngọt

Nước ngọt hay nước giải khát có ga (còn gọi là nước ngọt có ga) là một loại thức uống thường chứa nước carbondioxit bão hòa, chất làm ngọt, và thường có thêm hương liệu. Chất làm ngọt có thể là đường, siro bắp high-fructose, nước ép trái cây, chất làm ngọt thay thế thường thấy trong các loại "không đường" hoặc các kết hợp của các loại trên.

Một số nước giải khát có ga khác còn chứa caffeine, phẩm màu, chất bảo quản và các thành phần khác.

Nước ngọt thường thường có vị ngọt, không nên nhẫm lẫn với nước ngọt ở các sông, suối, ao hồ (đối nghĩa với nước mặn ở các đại dương). Lượng nhỏ cồn có thể tồn tại trong các loại nước giải khát có ga, tuy nhiên, nồng độ cồn phải bé hơn 0.5% tổng thể tích nếu đồ uống được coi là không cồn, nước trái cây, trà, và các thức uống không cồn khác về mặt lý thuyết xem là nước ngọt dù không phù hợp trong thực tiễn.

Giá trị dinh dưỡng

Tác hại

• Gây bệnh ung thư
• Giảm trí nhớ
• Nhiều axit gây hại
• Làm béo phì
• Tăng nguy cơ sỏi thận
• Làm hỏng hệ tiêu hóa
• Gây bệnh tiểu đường
• Ung thư tử cung

Phân loại

Các loại nước ngọt nổi tiếng là cola, cherry, soda hương chanh, root beer, hương cam, hương nho, vanilla, soda gừng, hương trái cây, và nước chanh…

Cách dùng

Nước ngọt thường uống lạnh hoặc tại nhiệt độ phòng, rất hiếm khi uống nóng.

Có thể tham khảo thêm các link bên dưới:

https://vi.wikipedia.org

http://phunutoday.vn