Những cách xào rau muống dưới đây sẽ làm đa dạng thêm cho món rau muốn xào và khiến cả nhà phải mê tít vì ăn rau hoài không chán.
1. Rau muống xào chao
Rau muống giòn, điểm xuyến thêm mùi thơm và vị hơi béo của chao lẫn với tỏi khiến bữa cơm dường như ngon miệng hơn hẳn.
Nguyên liệu:
- Rau muống
- Chao
>> Xem thêm: Cách làm Rau muống xào chao
2. Rau muống xào bạch tuộc
Bạch tuộc giòn giòn được xào cùng rau muống, pha lẫn vị cay nhẹ của ớt sẽ là món ăn đổi vị hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
- Rau muống
- Bạch tuộc
- Tỏi
- Bột mì
>> Xem thêm: Cách làm Rau muống xào bạch tuột
3. Rau muống xào tỏi
Rau muống giòn, xào cùng với tỏi dậy mùi thơm, chỉ mất 15 phút là bạn đã có đĩa rau muống xào tỏi thơm ngon.
Nguyên liệu:
- Rau muống
- Tỏi
- Chanh
>> Xem thêm: Cách làm rau muống xào tỏi
4. Rau muống xào ốc móng tay
Thịt của ốc móng tay có vị ngọt và chắc, dai dai nên được dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon và độc đáo như gỏi ốc móng tay, ốc móng tay xào me, nướng mỡ hành, xào rau răm... và đặc biệt là ốc móng tay xào chung với rau muống. Đây là món có thể ăn chơi hoặc ăn với cơm nóng đều rất ngon.
Nguyên liệu:
- Ốc móng tay
- Rau muống
- Tỏi
- Ớt bột
>> Xem thêm: Cách làm Rau muống xào ốc móng tay
5. Rau muống xào nấm rơm
Rau muống xào nấm là món chay đơn giản và thật hấp dẫn với cọng rau xanh giòn mướt, nấm rơm ngọt, thơm.
Nguyên liệu:
- Rau muống
- Nấm rơm
- Hành boa rô
- Đậu phộng
- Nước cốt chanh
>> Xem thêm: Cách làm Rau muống xào nấm rơm
6. Rau muống xào mắm ruốc
Rau muống xào là món ăn quen thuộc, chỉ thêm chút mắm ruốc và một ít gia vị là bạn đã tạo ra hương vị mới cho món rau muống xào.
Nguyên liệu:
- Rau muống
- Mắm ruốc
- Ớt - Tỏi
>> Xem thêm: Cách làm Rau muống xào mắm ruốc
7. Rau muống xào đậu phộng
Món ăn này rất dân dã, đơn giản, nhanh mà lại rất đưa cơm.
Nguyên liệu:
- Rau muống
- Đậu phộng
>> Xem thêm: Cách làm Rau muống xào đậu phộng
8. Rau muống xào bò
Món ăn rất đơn giản, ít thời gian chế biến, không chỉ ngon mà còn rất đủ chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- Rau muống
- Thịt bò
- Bột năng
>> Xem thêm: Cách làm Rau muống xào bò
9. Rau muống xào mực kiểu Singapore
Rau muống xào mực Singapore là một món ăn lạ miệng mà rất hấp dẫn và thơm ngon, đặc biệt cách chế biến cũng khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian.
Nguyên liệu:
- Rau muống
- Mực
- Mắm ruốc
- Tỏi - ớt - hành tím
>> Xem thêm: Cách làm Rau muống xào mực Singapore
10. Rau muống xào thịt bằm
Rau muống xào thịt bằm khá lành cho trẻ nhỏ cả về dưỡng chất cũng như cách thức ăn.
Nguyên liệu:
- Rau muống
- Thịt heo bằm
- Tỏi - ớt
>> Xem thêm: Cách làm Rau muống xào thịt bằm
Với 10 cách biến tấu trong cách xào rau muống hy vong sẽ mang đến cho bạn những món rau xào ngon, giòn và đủ chất.
- Bộ sưu tập 50 món xào dinh dưỡng tiết kiệm thời gian cho bữa cơm gia đình
- Khám phá 13 lợi ích tuyệt vời của rau mầm đến sức khỏe khi chúng ta ăn chúng hàng ngày
- Tự làm đậu hũ không thạch cao an toàn cho cả nhà
Cooky.vn
(Nguồn: ngoisao.net)
