• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Bé Bắp
Cẩm nang & Mẹo vặt

10 loại rau củ tốt nhất cho trẻ tập ăn dặm theo chuyên gia dinh dưỡng Nhật

Bé

Trong quá trình trẻ tập ăn dặm, việc kết hợp với các loại rau củ sẽ giúp trẻ phát triển tốt hơn vì bổ sung được nhiều loại vitamin cho cơ thể. Theo 1 chương trình truyền hình của Nhật, các chuyên gia dinh dưỡng đến từ đất nước mặt trời mọc đã đưa danh sách 10 loại rau tốt nhất cho trẻ tập ăn dặm. Tất nhiên tốt với trẻ em thì người lớn chắc chắn cũng tốt rồi.

1.  Cà rốt

Cà rốt là loại rau cực kì bổ dưỡng. Nó giúp phát triển thị lực, cung cấp nhiều loại Vitamin A, E… Vỏ củ cà rốt cũng chứa nhiều vitamin, cách chế biến cà rốt cũng rất đa dạng. Các mẹ có thể sử dụng để nấu cháo cho trẻ hoặc tốt nhất đó là xào qua với một ít dầu ăn thì sẽ làm khả năng hấp thu vitamin A tốt hơn.

cà rốt

các loại rau củ tốt cho bé ăn dặm

 2. Cải bó xôi

Cải bó xôi chứa rất nhiếu sắt và protein nên chỉ ăn một lượng ít cũng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ tập ăn dặm. Với cải bó xôi, các mẹ có thể nấu canh hoặc luộc, xào… Theo các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản, nếu sau khi ăn cải bó xôi này kết hợp với hoa quả có nhiều vitamin C thì nó sẽ giúp khả năng chuyển hóa chất dinh dưỡng từ cải bó xôi vào cơ thể được tốt hơn.

cải bó xôi

3. Củ cải

Củ cải có tác dụng làm ấm cơ thể… Mọi bộ phận của nó không bỏ đi phần nào mà đều ăn được, do đó đừng gọt vỏ củ cải vứt đi nhé! Lá củ cải nấu canh cũng rất tốt.

củ cải

4. Rễ cây ngưu bàng (Burdock)

Đây không phải là loại rau có ở Việt Nam. Loại rau này chế biến theo những cách sau: Cắt sợi, chiên giòn lên với bột chiên cho trẻ ăn giống kiểu tempura. Món này kích thích trẻ nhai. Một món tốt cho trẻ tập ăn dặm.

Rễ cây ngưu bàng

 5. Cà chua

Cà chua chứa nhiều vitamin A, tốt cho mắt, vitamin K tốt cho xương. Các món ăn chế biến từ cà chua cũng vô cùng đa dạng mà mẹ có thể áp dụng cho bé.

cà chua

rau củ cho bé ăn dặm

 6. Súp lơ xanh (Bông cải xanh)

Với trẻ tập ăn dặm, đây là loại rau rất nhiều vitamin C, beta-carotene, chất xơ giúp tăng sức đề kháng, tăng cường thị lực, hỗ trợ tiêu hóa. Với người trưởng thành còn giảm cholesterol, ngăn ngừa loãng xương. Với bà bầu, súp lơ xanh giúp thai nhi khỏe mạnh.

súp lơ xanh

7. Bắp cải

Bắp cải có vị ngọt nhẹ, tính mát. Vitamin C trong bắp cải chỉ thua cà chua, còn nhiều gấp 4-5 lần so với cà rốt, gấp 3-6 lần so với khoai tây, hành tây. Bắp cải có thể trị giun, tẩy uế, trừ sâu bọ, làm dịu đau, chống hoại huyết, lọc máu, chống kích thích thần kinh.\

bắp cải

8. Rau đay

Rau đay chứa nhiều canxi và ở Việt Nam cũng có rất nhiều. Đây là loại rau giúp bổ sung canxi rất tốt cho người lớn và trẻ ăn dặm.

9. Bí ngô (bí đỏ)

Một quả bí chín chưa đến 8mg Vitamin C, bổ sung vitamin A. Bí ngô có tác dụng thanh nhiệt vào mùa hè, tốt cho mắt, tim mạch, nhuận tràng. Bí ngô có thể xào, nấu canh rất ngon. Với trẻ em ta có thể nấu cháo rất tốt.

bí ngô

10. Ớt chuông

Ớt chuông giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt. Ngoài ra còn tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân và điều trị tiểu đường. Các chuyên gia về dinh dưỡng và trẻ em cũng khuyến cáo rằng, khi trẻ còn nhỏ tuổi (0-4 tuổi) thì quá trình nhai là một vận động giúp kích thích sự tăng trưởng của trí não. Việc cho trẻ vận động cũng giúp trẻ hấp thu chất dinh dưỡng được cung cấp.

ớt chuông

Hãy thêm những loại thực phẩm trên để thực đơn ăn dặm của trẻ phong phú, đa dạng hơn. Chắc rằng, các trẻ nhà mình sẽ chén hết trong chốc lát.

Xem thêm: Bộ sưu tập cách làm các món cháo ăn dặm cho trẻ để mẹ thỏa sức lựa chọn

(Nguồn: www.dinhduongchobe.org)

Số câu trả lời đúng /

10 món cháo cực dễ nấu dành cho bé ăn dặm

10 món cháo cực dễ nấu dành cho bé ăn dặm

Thời điểm bắt đầu ăn dặm, món ăn chính của bé là cháo. Vậy cách nấu cháo cho bé ngon và bổ dưỡng nhất mẹ cần biết là gì?
9 loại thực phẩm tốt cho bé ăn dặm

9 loại thực phẩm tốt cho bé ăn dặm

Ở mỗi độ tuổi khác nhau bé cần có một chế độ dinh dưỡng cùng những loại thực phẩm bổ sung khác nhau. Các bạn có thể tham khảo những thông tin sau để biết được những thực phẩm tốt cho trẻ ăn dặm.
5 loại trái cây mà các mẹ nên đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé

5 loại trái cây mà các mẹ nên đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé

Trẻ ăn dặm cần nên bổ sung những loại trái cây sau vào thực đơn để bổ sung nhiều chất sơ, vitamin, tăng đề kháng, hổ trợ cho sự phát triển nhanh chóng của trẻ.

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

8854 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

109921 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

22601 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

12226 lượt xem

Xem nhiều

C-Kitchen - nơi mang đến trải nghiệm bếp núc chân thật hiện thực hoá niềm đam mê ẩm thực của bạn

C-Kitchen - nơi mang đến trải nghiệm bếp núc chân thật hiện thực hoá niềm đam mê ẩm thực của bạn

8330 lượt xem 8 Đã lưu
Bỏ túi cách chọn đào Sapa ngon chuẩn từng trái tránh mua nhầm đào Trung Quốc

Bỏ túi cách chọn đào Sapa ngon chuẩn từng trái tránh mua nhầm đào Trung Quốc

29643 lượt xem 7 Đã lưu
Bộ ảnh ngộ nghĩnh về thế giới thực phẩm của người tí hon

Bộ ảnh ngộ nghĩnh về thế giới thực phẩm của người tí hon

5413 lượt xem 0 Đã lưu
3 công thức tẩy tế bào chết trên da đầu

3 công thức tẩy tế bào chết trên da đầu

5355 lượt xem 2 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
9077
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua