• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Kiều Nguyễn
Món ngon mỗi ngày

10 món ăn chống ngán trong ngày Tết cho gia đình

Kiều

Những ngày xuân sum họp thật là vui phải không nào, nhưng mà đồ ăn ngày Tết thì thường nhiều đạm, dầu mỡ nữa nên sẽ gây cảm giác chán ăn, làm ngày Tết không được vui trọn vẹn. Vi thế mà Cooky đã tổng hợp các món ăn chống ngán ngày Tết đơn giản, dễ làm. Vừa thanh đạm, vừa thanh lọc cho cơ thể nữa đó.

Tổng hợp những món ăn chống ngán ngày tết cho bạn thỏa sức lựa chọn trong ngày Tết.

1.Cách làm dưa giá đỗ

Là một món ăn khá đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại chống ngán khá hiệu quả trong ngày Tết . Món ăn dưa giá chua khá dễ ăn, hơi cay cay có thể ăn cùng với thịt kho tàu, bánh chưng, bánh tét trong ngày Tết.

Nguyên liệu làm dưa giá đỗ cho 4 Phần ăn
- Giá đỗ 300 gr
- Cà rốt 1 củ
- Hẹ 50 gr
- Muối 1/3 muỗng cà phê
- Đường trắng 1 muỗng cà phê
- Giấm 1 muỗng canh
- Ớt 2 trái
- Tỏi 1 củ

cách làm các món ăn chống ngán ngày tết

Dưa giá - một trong các món ăn chống ngán ngày Tết

2.Cách làm dưa cải muối chua giòn

Dưa cải muối giòn , vị chua nhẹ thích hợp ăn cùng các món ăn chứa nhiều dầu mỡ chứa nhiều chất đạm trong ngày Tết.

Nguyên liệu làm dưa cải muối chua giòn cho 2 phần ăn

- Cải ngọt 500 gr
- Đường trắng 20 gr
- Muối hột 60 gr
- Giấm 3 muỗng cà phê
- Hành lá 100 gr
- Củ cải trắng 1 củ

cách làm các món ăn chống ngán ngày tết

Món ăn chống ngán cho ngày tết - Dưa cải muối

3. Cách làm salad dưa leo kiểu Thái

Món ăn có vị giòn của dưa leo (dưa chuột) kết hợp với gia vị khá vừa miệng. Sau những bữa tiệc tùng ngày tết thì những món ăn như salad dưa leo sẽ hết rất nhanh đó bạn.

Nguyên liệu làm salad dưa leo kiểu thái cho 2 Phần ăn

- Dưa leo 3 trái
- Đậu phộng 100 gr
- Muối hột 1 muỗng cà phê
- Ngò rí 100 gr
- Muối 1/2 muỗng cà phê
- Đường trắng 1 muỗng cà phê
- Giấm 2 muỗng canh
- Ớt bột 1/2 muỗng cà phê

món ăn ngày tết chống ngán

Salad dưa leo

4. Cách làm bắp cải muối

Bắp cải trắng Là loại món muối chua ngọt không còn xa lạ gì với nhiều gia đình, bắp cải thay vì nấu canh, xào, bạn có thể làm theo cách này nhé! Vị cay nhẹ, chua chua, thấm đậm gia vị vào từng sợi bắp cải.

Nguyên liệu làm bắp cải muối cho 2 người :

- 300g bắp cải trắng
- Ớt
- Nước mắm, muối và đường

món ăn ngày tết chống ngán

Món ăn chống ngán cho ngày tết - Dưa bắp cải

5.Cách làm salad bắp cải tím hạt điều

Trong ngày Tết cũng cần chú ý bổ sung chất xơ cho cả gia đình bằng món ăn salad bắp cải tím hạt điều bạn nhé.

Nguyên liệu làm salad bắp cải tím hạt điều cho 2 Phần ăn

- Bắp cải tím 250 gr
- Cà rốt 1 củ
- Dưa leo 1 trái
- Tôm tươi 200 gr(Tôm sú)
- Muối 1 muỗng cà phê
- Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê
- Nước mắm 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn 3 muỗng canh
- Tỏi băm 1 muỗng cà phê
- Hành tím băm 1 muỗng canh
- Hạt điều 50 gr

món ăn chống ngán cho ngày tết

Món ăn ngày Tết chống ngán - Salad bắp cải tím

6.Cách làm gân bò ngâm chua ngọt

Một lựa chọn thú vị cho món ăn chống ngán ngày tết là gân bò ngâm chua ngọt, món ăn có vị chua nhẹ, ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn.

Nguyên liệu làm gân bò ngâm chua ngọt cho 4 phần ăn

- Gân bò 500 gr
- Cóc 300 gr
- Hành tím 15 gr
- Muối 1/2 muỗng cà phê
- Đường trắng 70 gr
- Nước mắm 70ml
- Ớt 15 gr

món ăn chống ngán cho ngày tết

Món ăn chống ngán ngày Tết - Gân bò chua ngọt

7.Cách làm gỏi gà

Bạn không biết cách nào xử lý hết đống thịt gà cúng còn thừa, Cooky sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm gỏi gà lạ miệng với vị chua nhè nhẹ, vị giòn của dưa leo.

Nguyên liệu làm gỏi gà cho 2 Phần ăn

- Thịt gà 1 con(Ức gà)
- Dưa leo 1/2 trái
- Cà rốt 1/2 củ
- Giá đỗ 10 gr
- Tỏi 1 tép
- Nước tương 2 muỗng canh
- Giấm 1/2 muỗng canh
- Đường trắng 1/2 muỗng canh
- Dầu mè 1/2 muỗng canh
- Hành lá 1/4 cây

các món ăn chống ngán ngày tết

Gỏi gà

8.Cách làm dưa món

Vị mặn ngọt, giòn giòn các loại rau củ để cho mỗi người cảm giác khó quên, ăn kèm với bánh chưng hoặc bánh tét mang đến hương vị đặc trưng của ngày Tết.

Nguyên liệu làm dưa món cho 6 Phần ăn

- Đu đủ 300 gr
- Cà rốt 300 gr
- Củ cải trắng 300 gr
- Củ kiệu 100 gr
- Hành tím 100 gr
- Nước mắm 1 lít
- Đường trắng 500 gr
- Ớt 5 gr
- Muối 2 gr
- Bột ngọt 2 muỗng cà phê

các món ăn chống ngán ngày tết

Cách làm các món ăn chống ngán ngày tết - Dưa món

9.Cách làm nộm su hào cà rốt

Su hào, cà rốt là những loại rau củ thông dụng trong ngày Tết. Món nôm su hào cà rốt làm cho bữa cơm của bạn ngon hơn và bổ sung chất xơ cho cả gia đình.

Nguyên liệu làm nộm su hào cà rốt cho 2 Phần ăn

- Cà rốt 2 củ
- Su hào 2 củ
- Đậu phộng 50 gr(Rang sẵn)
- Muối 1 muỗng cà phê
- Đường trắng 1 muỗng canh
- Cà chua 1 trái
- Nước cốt chanh 1 muỗng canh
- Ngò rí 10 gr
- Ớt băm 1 muỗng cà phê
- Ngò rí 1 nhánh

món ăn chống ngán ngày tết

Nộm su hào cà rốt

10. Cách làm củ kiệu muối chua thơm ngon

Nhắc tới Tết thì không thể không nhắc tới củ kiệu. Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu, ăn giòn giúp chống ngán  khi ăn cùng với các món bánh chưng, bánh tét và các món ăn dầu mỡ

Nguyên liệu làm củ kiệu ngâm đường cho 8 Phần ăn

- Củ kiệu 1 kg
- Đường trắng 400 gr
- Bột mì 3 muỗng canh

món ăn chống ngán ngày tết

Củ kiệu

Có thể bạn quan tâm:

  • Tổng hợp đồ uống chữa nhiệt miệng ngày Tết
  • Cách thải độc làm da sau Tết
  • Cách giảm mỡ bụng sau Tết

 

Số câu trả lời đúng /

Cùng chuyên mục

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

5679 lượt xem
Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

5031 lượt xem
5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

2539 lượt xem
''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

5109 lượt xem

Xem nhiều

Hưởng Ứng Mùa Thanh Trà Vàng Ươm, Tất Tần Tật Về Loại Quả Này

Hưởng Ứng Mùa Thanh Trà Vàng Ươm, Tất Tần Tật Về Loại Quả Này

24301 lượt xem 5 Đã lưu
Nỗi khổ không nói nên lời của mẹ Bầu

Nỗi khổ không nói nên lời của mẹ Bầu

4978 lượt xem 1 Đã lưu
7 bí quyết xào miến không dính, mềm dai nguyên sợi đảm bảo không vón cục thành công ngay lần đầu

7 bí quyết xào miến không dính, mềm dai nguyên sợi đảm bảo không vón cục thành công ngay lần đầu

563170 lượt xem 249 Đã lưu
6 cách giảm cân trước khi đi ngủ

6 cách giảm cân trước khi đi ngủ

20975 lượt xem 3 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
4711
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua