Được biết như một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, dâu tây được sử dụng rất rộng rãi như: tráng miệng, làm bánh, sinh tố, mứt, kem, ... Có thể giúp chống lão hóa da, tốt cho tim mạch, phòng chống ung thư, ...
Sau đây là gợi ý 10 món ngon được chế biến với dâu tây các bạn có thể tham khảo nhé!
1. Bánh mochi dâu tây
Mochi là một trong những bánh truyền thống của Nhật Bản được khá nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích! Đặc biệt món bánh mochi dâu tây với hương vị dâu tây dẻo thơm khiến bạn say mê khi tưởng thức.
Nguyên liệu:
- 10 trái dâu tây
- 200g bột nếp
- Bột bắp, đậu đỏ, đường trắng.
Dùng cho 2 người
Cách làm món mochi dâu tây
2. Sandwich cuộn dâu tây
Một nguồn mangan dồi dào, nguồn chất xơ, iốt rất tốt cho cơ thể và có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cholesterol. Hãy làm ngay món bánh mì sandwich cuộn dâu tây để cung cấp năng lượng cho buổi sáng năng động nhé!
Nguyên liệu:
- 8 lát bánh mì sandwich
- 5 trái dâu tây
- Bơ, chocolate
- Trứng gà, kem sữa tươi
- Bột quế, đường
Dùng cho 2 người
Cách làm món bánh mì sandwich cuộn dâu tây
3. Bánh bông lan dâu tây
Lượng vitamin C dồi dào có trong dâu tây sẽ là "bí kíp" giúp nhiều teen girl có được làn da mơ ước đấy nhé!
Nguyên liệu:
- 200g dâu tây
- 150g kem whipping
- Bột mì, bột bắp
- Bơ, vani, đường bột
Dùng cho 2 người
Cách làm bánh bông lan dâu tây
4. Cupcake dâu tây kiwi
Hương vị thơm ngon của món cupcake dâu tây kiwi này chắc chắn cả nhà sẽ thích. Bánh thơm hương dâu và kiwi, lại mềm xốp ăn không biết ngán nhé!
Nguyên liệu:
- 200g dâu tây
- 200g kiwi
- 240g kem phô mai
- Bột mì, muối nở, vani
- Nước cốt dừa, bơ, đường nâu, gia vị nêm
Dùng cho 4 người
Cách làm cupcake dâu tây kiwi
5. Kẹo dâu tây caramel
Những trái dâu tây đỏ mọng, phủ lớp caramel vàng óng. Đây không chỉ là món ăn vặt được người lớn yêu thích mà trẻ em cũng vậy. Rất đơn giản để thực hiện món ăn này đấy!
Nguyên liệu:
- 8 trái dâu tây
- 100g đường trắng
Dùng cho 2 người
Cách làm kẹo dâu tây caramel
6. Mứt dâu tây
Mứt dâu tây mật ong có thể dùng làm các loại bánh hương vị dâu hay ăn sáng cùng bánh mì rất ngon. Buổi sáng bận rộn nếu có sẵ hũ mứt dâu tây mật ong thì bạn không phải lo lắng cho bữa sáng của bạn nữa rồi. Hãy làm vài hũ dự phòng nhé!
Nguyên liệu:
- 1kg dâu tây
- 600ml mật ong
- 100ml nước cốt chanh
Dùng cho 6 người
Cách làm mứt dâu tây mật ong
7. Kem dâu tây kiwi
Với 2 gam màu đỏ và xanh lá từ dâu tây và kiwi đã tạo nên những que kem mát lạnh sản khoái đánh bay cái nóng nực của những ngày nắng oi bức.
Nguyên liệu:
- 10 trái dâu tây
- 6 trái kiwi
Dùng cho 8 người
Cách làm kem dâu tây kiwi
8. Kitkat dâu tây
Màu đỏ luôn là màu may mắn để bắt đầu năm mới và sắc đỏ thắm, tươi tắn của KITKAT cùng dâu tây sẽ giúp bạn khởi đầu ngày mới đầy ngọt ngào và may mắn nhé!
Nguyên liệu:
- 20 trái dâu tây
- 50g chocolate đen
Dùng cho 2 người
Cách làm Kitkat dâu tây
9. Mojito dâu tây
Ly mojito dâu ngon tuyệt vời này có màu hồng nhạt bắt mắt, trang trí thêm những lát dâu tây tươi và lá bạc hà trang trí lên trên là bạn đã hoàn thành thứ đồ uống đầy quyến rũ này rồi. Một chút rượu rum ngây ngất, những lát dâu tây tươi đỏ mọng và chút bạc hà, soda sẽ cho bạn những ly mojito dâu tây đầy mê hoặc.
Nguyên liệu:
- 4 trái dâu tây
- 1 lon soda
- Rượu rum, chanh, lá bạc hà, đường
Dùng cho 1 người
Cách làm Mojito dâu tây
10. Salad dâu tây chanh dây
Salad dâu tây chanh dây sẽ là sự kết hợp hoàn hảo dành cho những cô nàng đang muốn giảm cân mà vẫn duy trì được làn da khỏe mạnh trong mùa đông này.
Nguyên liệu:
- 250g dâu tây
- 1 trái chanh dây
- Giấm, lá bạc hà, đường trắng
Dùng cho 2 người
Cách làm Salad dâu tây chanh dây
Mong rằng những món ngon được làm với dâu tây trên đây có thể giúp bạn có thêm được nhiều sự lựa chọn để chế biến cho gia đình thưởng thức nhé!
(Tổng hợp)