Để bổ sung rau vào bữa ăn của bạn, không có gì lý tưởng hơn món salad. Cooky tổng hợp những món salad rau ngon, dễ làm với những nguyên liệu gần gũi để các bạn tha hồ trổ tài nhé.
1. Xà lách trộn dầu giấm
Đây là món salad đơn giản nhất nhưng không phải ai cũng có thể thực hiện một cách hoàn hảo. Bí quyết có món salad ngon chính là ở dầu giấm. Với những hướng dẫn tỉ mỉ của Cooky, chắc chắn bạn sẽ có một món salad đơn giản mà hấp dẫn lạ kì.
2. Salad tổng hợp trộn dầu giấm
Salad tổng hợp với các loại rau quả như xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây hoà quyện vào nhau trong vị chua ngọt của dầu giấm, vừa dễ ăn vừa tốt cho sức khoẻ. Món này làm cũng khá nhanh, bạn có thể làm cả trong những ngày bận rộn đấy.
3. Salad dưa leo
Món ăn cực kì dễ làm, và nguyên liệu thì gần như luôn luôn có sẵn trong tủ lạnh nhà bạn rồi. Thay vì chỉ cắt dưa leo ăn sống, bạn đầu tư thêm vài phút để có một món ăn thơm ngon, đủ vị nhé.
4. Salad giá đỗ
Giá đỗ chứa ít năng lượng, lại có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các món ăn từ giá đỗ vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khoẻ. Salad giá đỗ cũng không là ngoại lệ. Món ăn này còn rất thích hợp cho những người đang có nhu cầu giảm cân đấy.
5. Salad súp lơ xanh
Món salad súp lơ xanh thanh mát này rất thích hợp cho những bạn đang muốn giảm cân. Hơn nữa, súp lơ xanh còn có nhiều lợi ích cho sức khoẻ như chống ung thư, ngăn ngừa tiểu đường. Thay vì xào, bạn hãy thử làm món salad để đổi vị nhé.
6. Salad nấm kim châm
Salad nấm kim châm có hương vị thanh đạm, ngọt tự nhiên, tươi giòn và chua ngọt nên rất dễ ăn. Không những vậy, món ăn này còn có nhiều chất dinh dưỡng nữa. Món này còn rất thích hợp khi nấu tiệc đó.
7. Salad đậu bắp
Bạn sẽ thấy thích thú và ngon miệng với món salad đậu bắp này. Vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện vào nhau sẽ làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn. Nguyên liệu cực kì đơn giản, mà chỉ cần 35 phút thôi.
Cách làm salad ngon từ đậu bắp
8. Salad bơ đậu hũ
Nguyên liệu chính chỉ có đậu hũ non và bơ, món salad này vô cùng đơn giản nhưng vị ngon lại khiến bạn bất ngờ đấy. Mùa hè nhiều bơ, làm món salad thanh mát này ăn thì quá tuyệt.
9. Salad xoài kiểu Thái
Chỉ cầu bỏ ra chút thời gian với những nguyên liệu quen thuộc như xoài, dưa leo, ớt chuông,... bạn đã có ngay món salad xoài kiểu Thái chua ngọt ăn hoài không chán.
10. Salad ớt chuông
Bạn nào thích ăn cay thì đã có ngay công thức món salad ớt chuông rồi đây. Với vài nguyên liệu đơn giản và vài bước thực hiện, món salad ớt chuông đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức.