Trứng, một nguyên liệu không còn xa lạ với căn bếp gia đình. Ngoài dùng làm bánh, luộc, nấu canh thì bạn có thể biến tấu với món trứng cuộn. Từng lớp trứng chín vàng, đẹp mắt, kết hợp với rau củ, thịt, tôm... sẽ cho bạn một món ăn đầy dinh dưỡng, năng lượng vào sáng sớm. Cùng xem thành phẩm của 10 món trứng cuộn dưới đây nào.
Trứng cuộn rong biển và tôm hấp
Biến tấu một chút với những nguyên liệu đơn giản dễ tìm trong tủ lạnh là có thể làm ra những cuộn sushi trứng nhân tôm thịt thơm ngon hấp dẫn sẵn sàng làm hài lòng những tính đồ ẩm thực khó tính nhất.
Nguyên liệu:
- 150gr tôm tươi
- 2 quả trứng gà
- 50gr thịt heo bằm
- 50gr cà rốt
- 50gr bắp ngọt
- 2 lá rong biển khô
- 20gr bột bắp
- Gia vị
Xem chi tiết cách làm Trứng cuộn rong biển và tôm hấp
Salad trứng cuộn dưa leo
Món salad dưa leo với cách làm độc đáo, lại tốn rất ít thời gian, chắc chắc sẽ giúp bạn “ghi điểm” trong mắt mọi người. Món này ăn chan kèm sốt mayonnaise beo béo thật đã.
Nguyên liệu:
- 1 trái dưa leo
- 2 quả trứng gà
- 10gr chà bông
Xem chi tiết cách làm salad trứng cuộn dưa leo
Trứng cuộn tôm hấp
Những món trứng cuộn luôn là món ăn nổi bật trên bàn ăn, nhờ có vị ngon hấp dẫn và hình thức cực kì bắt mắt. Làm món trứng cuộn tôm hấp đơn giản này cho bữa cơm thêm thú vị.
Nguyên liệu:
- 200gr tôm tươi
- 2 quả trứng vịt
- 1 củ hành tím
Gia vị
Xem chi tiết cách làm Trứng cuộn tôm hấp
Trứng cuộn cà chua
Trứng cuộn xong đem cắt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn, bạn có thể ăn kèm cùng xốt cà chua cũng rất ngon. Với cách làm không cầu kỳ, phần nguyên liệu cũng rất đơn giản nhưng khẩu vị của gia đình bạn sẽ được “làm mới” một cách đáng kể.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- 1 trái cà chua
- 15ml sữa tươi không đường
- 50gr bột mì
- Gia vị
Xem chi tiết cách làm Trứng cuộn cà chua
Trứng cuộn bún
Bạn sẽ có một bữa sáng, bữa trưa nhẹ nhàng tiện lợi nhưng rất thanh tao với món trứng cuộn bún này. Cách làm cũng không khác so với cơm cuộn rong biển đâu nhé!
Nguyên liệu:
- 100gr bún khô
- 2 quả trứng gà
- 2 miếng rong biển khô
- 1 trái dưa leo
- 100gr thanh cua
- Gia vị
Xem chi tiết cách làm Trứng cuộn bún
Trứng cuộn phô mai
Món trứng chiên không còn khô và đơn điệu nữa bởi bạn đã có một cách làm mới rồi, hãy thử trứng cuộn phô mai, bữa ăn gia đình vừa đủ chất vừa không tốn thời gian.
Nguyên liệu:
- 2 miếng phô mai
- 2 quả trứng gà
- 2 lát thịt nguội
- 1/4 củ hành tây
- 1/4 củ cà rốt
- 1/4 trái dưa leo
- Gia vị
Xem chi tiết cách làm Trứng cuộn phô mai
Trứng cuộn thịt gà
Một chút biến tấu bạn đã làm cho món ăn từ trứng gà thêm phong phú. Bạn đã chán ngấy cái công thức trứng chiên hằng ngày rồi thì tại sao không thử với cách làm này nhỉ?
Nguyên liệu:
- 450gr phô mai
- 5 muỗng canh sốt mayonnaise
- 3 quả trứng gà
- 450gr thịt gà xay
- Gia vị
Xem chi tiết cách làm Trứng cuộn thịt gà.
Trứng cuộn cơm chiên Hàn Quốc
Trứng cuộn đơn giản, kết hợp với rau củ đẹp mắt sẽ mang đến cho cả nhà một món ăn sáng nhanh, đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- 1/2 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 30gr thịt bò
- 2 chén cơm
- 4 quả trứng gà
- 1 cây hành lá
- Gia vị
Xem chi tiết cách làm Trứng cuộn cơm chiên Hàn Quốc
Trứng cuộn ớt chuông
Chỉ với trứng gà, ớt chuông, gia vị là bạn có thể thực hiện một món trứng cuộn này. Ăn kèm với cơm cho bữa sáng căng bụng.
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng gà
- 1/2 trái ớt chuông
- Gia vị
Xem chi tiết cách làm Trứng cuộn ớt chuông.
Trứng cuộn nấm hấp
Món trứng cuộn luôn luôn là món ăn làm cho thực khách thích thú bởi nó không chỉ ngon miệng mà còn đỡ ngán. Thêm những miếng nấm giòn ngọt thật hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 4 quả trứng gà
- 150gr thịt heo bằm
- 100gr nấm linh chi trắng
- 100gr nấm linh chi nâu
- 1 cây hành lá
- 6 cái nấm hương
Xẹm chi tiết cách làm Trứng cuộn nấm hấp
Hãy thêm ngay 10 món trứng cuộn đơn giản đẹp mắt cho bữa sáng cả nhà vào sổ tay nội trợ nhé! Không những người lớn mà các bé cũng thích mê.
Cobe Lilom
Có thể tham khảo thêm:
- Cách luộc trứng có lòng đào đẹp mắt
- Cách làm cơm cuộn trứng - Omurice
- 10 món cơm cuộn dễ làm đẹp mắt cho bữa sáng ngọt ngào