Bạn chỉ cho con mình ăn những món ăn mà bé thích. Đây là một sai lầm lớn vì như vậy sẽ không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của bé. Cơ thể trẻ em đang trong thời kỳ phát triển, chính vì vậy cần phải cung cấp đầy đủ những loại thực phẩm không thể thiếu cho bé yêu.
1. Ngũ cốc nguyên chất
Ngũ cốc
Gạo, lúa mì, bột mì chưa qua chế biến, đây là nguồn cung cấp năng lượng không thể thiếu cho trẻ vận động, tăng trưởng và phát triển. Hơn nữa, trong những loại ngũ cốc này có có chứa nhiều vitamin B, folate hàng rất nhiều những hóa chất thực vật cũng như chất xơ.
2. Các loại quả mọng
Quả việt quất
Dây tây, quả mâm xôi, quả việt quất là những loại quả cung cấp đáng kể lượng vitamin C cũng như các chất chống oxy hóa. Các chất này có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp trẻ phòng tránh các căn bệnh truyền nhiễm và một số căn bệnh ung thư.
3. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa tươi
Loại thực phẩm này cung cấp đáng kể lượng canxi, vitamin D, protein và một lượng nhỏ vitamin A, B12, C. Các dưỡng chất này giúp tăng cường cho quá trình phát triển của xương, răng, cơ bắp, mắt, da, cải thiện não và các chức năng thần kinh. Ngoài ra, bạn có thể cho trẻ dùng cua đồng, tép nhỏ, vừng…
4. Các loại đậu
Chè đậu đen
Đậu đen, đậu co ve, đậu đũa…là nguồn thực phẩm nhiều năng lượng và protein phong phú. Các loại hạt này còn có chứa một lượng chất sắt không nhỏ, giúp cải thiện chứng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em. Ngoài ra, rau muống, rau dền cũng có chứa khá nhiều chất sắt.
5. Bông cải xanh (súp-lơ xanh)
Tôm xào bông cải xanh
Một thực phẩm không thể thiếu đối với trẻ em đó chính là bông cải xanh. Cải xanh có chứa khá nhiều vitamin B6, vitamin C và K. Loại cải xanh này còn có chứa chất sulforaphane, giúp thúc đẩy cơ thể sản xuất các enzyme bảo vệ mạch máu và các tác nhân gây tổn hại tế bào.
6. Quả bơ
Quả bơ
Ngoài tác dụng cung cấp vitamin B6, E, beta - carotene, đây là loại thực phẩm cung cấp những chất béo tốt cần thiết cho quá trình phát triển não bộ. Đồng thời, quả bơ còn có chứa nhiều folate, giàu chất chống oxy hóa, không có chứa cholesteron…
7. Omega 3
Thịt cá
Omega3 có chứa nhiều trong cá nước lạnh. Đây là loại acid béo cần cho sự phát triển của các mô não và tim. Ngày nay, người ta còn dùng những quả trứng có bổ sung loại acid béo này. Hơn nữa, Omega 3 giúp da của trẻ bớt khô và nổi mẩn đỏ.
8.Thịt gia cầm
Thịt gà
Thịt gà có chứa nhiều protein cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Hàng ngày, các bà mẹ có thể mua thịt gà về chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để giúp bé phát triển một cách toàn diện cả về thể chất và tinh thần.
9. Khoai lang
Khoai lang
Cho con ăn khoai lang thì “lợi đủ đường”. Theo Tổ chức dinh dưỡng sức khỏe thế giới, trong hơn 58 loại rau củ chứa vitamin A, C, Folate, sắt và canxi thì khoai lang là thực phẩm đứng đầu với 582 điểm. Ăn nhiều khoai lang sẽ giúp bé mắt sáng, dáng cao và phát triển trí não, hệ thần kinh vượt trôi... Thêm vào đó, lượng chất xơ dồi dào có trong khoai lang giúp mẹ không còn lo lắng về vấn đề táo bón của trẻ.
10. Bơ lạc
Bơ lạc
Bơ lạc có chứa acid béo chưa bão hòa, chất xơ, vitamin E1, selen và magie. Những chất này giúp bảo vệ mèng thân kinh, giúp não hoạt động ổn định và khỏe mạnh.
Trên đây là một số thực phẩm có lợi dành cho trẻ nhỏ giúp trẻ có thể bổ sung được các khoáng chất, các vitamin… cho cơ thể, để cơ thể luôn khỏe mạnh và luôn có một sức khỏe tốt.
Cooky.vn
