• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Gấu Nâu
Món ngon mỗi ngày

2 cách làm trứng muối tại nhà dễ dàng, tiện lợi

Gấu

Trứng muối rất dễ làm. Cooky giới thiệu cho bạn 2 cách làm trứng muối ngon tuyệt, thành công 100% nè!

Tùy theo điều kiện lưu trữ mà bạn có thể chọn cách làm trứng muối khô hoặc ướt. Cả 2 cách đều cho ra những quả trứng muối thơm ngon, béo ngậy.

Cách làm trứng muối ướt

NGUYÊN LIỆU - DỤNG CỤ

  • 19 quả trứng vịt 
  • 1,5 lít nước
  • 300gr muối
  • 80ml rượu
  • Rượu để ngâm trứng
  • Hũ thủy tinh 3 lít

CÁCH LÀM

1. Trứng vịt rửa sạch, để ráo nước. Nấu sôi 1,5 lít nước với 300gr muối. Khuấy cho muối tan hết rồi tắt bếp, để nguội.

2 cách làm trứng muối tại nhà dễ dàng, tiện lợi

2. Lau khô trứng rồi cho vào thố rượu ngâm khoảng 1 tiếng.

2 cách làm trứng muối tại nhà dễ dàng, tiện lợi

3. Xếp trứng vào hũ thủy tinh. Cho nước muối nguội cùng với 80ml rượu vào. 

4. Đậy kín nắp và để nơi có ánh sáng mặt trời từ 4-5 tuần.

Cách làm trứng muối khô

NGUYÊN LIỆU - DỤNG CỤ

  • 19 quả trứng vịt
  • Muối, rượu
  • 3 bao nilon

CÁCH LÀM

1. Rửa sạch trứng rồi lau khô hoàn toàn.

2 cách làm trứng muối tại nhà dễ dàng, tiện lợi​

2. Chuẩn bị 1 chén rượu và 1 chén muối. Lăn trứng qua chén rượu trong khoảng 30 giây rồi lăn qua chén muối. Muối bám đều quanh quả trứng là đạt. Cho trứng vào bao nilon.

2 cách làm trứng muối tại nhà dễ dàng, tiện lợi

3. Đóng kín túi nilon, sau đó bọc thêm 2-3 lớp túi nilon nữa. Để ở nơi có ánh sáng mặt trời từ 4-5 tuần.

Và những quả trứng muối ngon lành sau khi luộc chín đây nè!

2 cách làm trứng muối tại nhà dễ dàng, tiện lợi

Cách làm tôm chiên sốt trứng muối

Trứng muối dùng làm món đậu hũ chiên trứng muối, tôm chiên trứng muối, hay đơn giản là luộc chín ăn cùng cháo trắng đều siêu ngon nhé! Tự làm thế này tiết kiệm hơn rất nhiều so với mua trứng muối làm sẵn đó.

Có thể bạn quan tâm:

  • 5 món ngon từ trứng muối béo bùi lạ miệng, đổi mới thực đơn
  • Hàng tá món ngon với nguyên liệu chính chỉ là trứng gà
  • Cách làm lòng đỏ ngâm mật ong đẹp da, giữ dáng

Cooky.vn

(Theo afamily.vn)

Số câu trả lời đúng /

Luộc Trứng Hình Hoa Văn

Luộc Trứng Hình Hoa Văn

Món trứng luộc đơn điệu sẽ trở nên đẹp mắt, hấp dẫn hơn bằng những hoa văn rất “ngẫu nhiên” trên lòng trắng trứng. Cooky sẽ giúp bạn biến tấu món trứng luộc bằng những cách quen thuộc này nhé!
Cách luộc trứng lộn lòng kỳ lạ

Cách luộc trứng lộn lòng kỳ lạ

Bạn đã gặp trường hợp trứng luộc lên mà lòng đỏ bao bọc lòng trắng chưa? Chỉ cần chút mẹo nhỏ thôi, bạn cũng làm được nhé!
Vòng quanh Châu Á với 7 món được làm từ trứng

Vòng quanh Châu Á với 7 món được làm từ trứng

Có thể nói, trứng là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong nền ẩm thực của hầu hết các nước trên toàn thế giới. Vậy thì hôm nay, Cooky sẽ gợi ý cho bạn 7 cách chế biến món ngon từ trứng nhé!

Cùng chuyên mục

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

8206 lượt xem
Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

9030 lượt xem
5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

3817 lượt xem
''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

6816 lượt xem

Xem nhiều

Món sinh tố trị cao huyết áp và tiểu đường từ 5 loại rau quả quen thuộc được nhiều người truyền tai nhau trên mạng xã hội

Món sinh tố trị cao huyết áp và tiểu đường từ 5 loại rau quả quen thuộc được nhiều người truyền tai nhau trên mạng xã hội

12260 lượt xem 8 Đã lưu
8 loại quả có thể sinh bệnh nếu bạn ăn vào buổi tối

8 loại quả có thể sinh bệnh nếu bạn ăn vào buổi tối

27347 lượt xem 6 Đã lưu
6 lỗi nấu ăn siêu kinh điển của chị em

6 lỗi nấu ăn siêu kinh điển của chị em

11069 lượt xem 1 Đã lưu
3 Bước Cho Món Bao Tử Cá Basa Khìa Nước Dừa Ngon Bá Cháy

3 Bước Cho Món Bao Tử Cá Basa Khìa Nước Dừa Ngon Bá Cháy

16224 lượt xem 1 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
15179
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua