• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang nấu nướng
Tác giả Lùn Lém Lĩnh
Cẩm nang nấu nướng

4 sự thật về carb mà bạn cần biết để có thể giảm cân

Lùn

Bạn cho rằng ăn nhiều carb là một trong những nguyên nhân khiến bạn không thể giảm cân, nhưng thực tế lại không hoàn toàn như vậy.

Carb (carbohydrate) có trong cơm, bánh mì, bột mì, khoai tây, mì, cà rốt, tất cả các loại hoa quả, một số loại rau nhiều tinh bột... Nhưng cắt giảm lượng carb không có nghĩa là cắt bỏ hoàn toàn các thực phẩm này. Khi lượng carb được giảm, cơ thể sẽ phải lấy năng lượng từ mỡ thừa ra để đốt làm năng lượng cung cấp cho các hoạt động.

4 sự thật về carb mà bạn cần biết để có thể giảm cân

Đừng để những quan niệm sai lầm cản trở nỗ lực giảm cân của bạn. Dưới đây là 4 điều bạn cần biết về carb để có chế độ ăn uống lành mạnh và giảm cân hiệu quả hơn.

1. Carb trong khoai tây không phải là nguyên nhân khiến bạn tăng cân

4 sự thật về carb mà bạn cần biết để có thể giảm cân

Ai cũng biết khoai tây chứa nhiều carb, đặc biệt là khoai tây trắng. Chính vì vậy, nhiều người tránh ăn khoai tây trắng vì cho rằng nó sẽ khiến bạn tăng cân. Nhưng thực tế, nếu không ăn khoai tây bạn có thể bỏ lỡ một loạt các chất dinh dưỡng có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Một củ khoai tây trung bình cung cấp 11% lượng chất xơ, 12% magie và 26% kali bạn cần bổ sung mỗi ngày.

2. Carb không làm rối loạn huyết áp của bạn

4 sự thật về carb mà bạn cần biết để có thể giảm cân

Theo Rania Batayneh, tác giả cuốn "The One One One Diet"  thì tất cả các loại carb đều chứa chất xơ và chất kháng tinh bột. Cả hai chất này đều giúp bạn cảm thấy no lâu, cải thiện độ nhạy cảm insulin và kiểm soát lượng đường trong máu". Chính nhờ tác dụng ổn định lượng đường trong máu mà nó cũng giúp bạn ổn định huyết áp, giảm mức insulin bạn cần chuyển hóa đường thành chất béo. Nhờ đó bạn cũng có thể giảm cân tốt hơn.

3. Bạn cần bổ sung carb trước khi tập thể dục

4 sự thật về carb mà bạn cần biết để có thể giảm cân

Carbs phức tạp bổ sung glycogen, nhưng khi vào cơ thể sẽ tiêu hóa chậm đủ để chúng không can thiệp vào chỉ số đường huyết của bạn. Khi tiêu thụ thực phẩm chứa carb, carb được cơ thể xử lý và dùng để xây dựng cơ bắp dưới dạng glycogen. Và lượng carb được dự trữ này là nguồn nhiên liệu chủ yếu cho cơ bắp của bạn. Chính nhờ khả năng dự trữ nhiên liệu và hình thành cơ bắp mà carb cũng giúp hoạt động thể thao của bạn có tác dụng đốt cháy nhiều calo hơn, nhờ đó bạn cũng dễ dàng giảm cân hơn.

4. Áp dụng đúng chế độ ăn low-carb mới có thể giảm cân

4 sự thật về carb mà bạn cần biết để có thể giảm cân

Chế độ ăn low carb được hiểu là cắt giảm lượng carb tiêu thụ hàng ngày. Muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng hiện tại, cắt giảm lượng carb tiêu thụ hàng ngày cũng là một cách hay. Tuy nhiên, khi áp dụng chế độ ăn này, bạn cần lưu ý những điều sau đây:

- Hạn chế tiêu thụ carb chứ không phải loại bỏ hoàn toàn.

- Ăn các loại rau chứa ít tinh bột.

- Nếu không thể áp dụng lâu dài thì nên theo chế độ này một cách nghiêm khắc trong 2 tuần đầu, sau đó có thể áp dụng 1-2 ngày/tuần.

Bạn cho rằng ăn nhiều carb là một trong những nguyên nhân khiến bạn không thể giảm cân, nhưng thực tế lại không hoàn toàn như vậy.

Cooky.vn

(Tổng hợp)

Số câu trả lời đúng /

12 ngày giảm cân bằng nước mía pha ớt chuông

12 ngày giảm cân bằng nước mía pha ớt chuông

Xã hội hiện nay người béo phì càng ngày càng gia tăng, ai ai cũng lo ngại cho vóc dáng của mình. Phái yếu muốn dáng mình thon gọn mà không phải kìm hãm việc ăn uống. Phái mạnh lại muốn có vòng 2 chuẩn nhưng lại không muốn dừng việc nhậu nhẹt uống bia rượu. Vậy làm sao để giảm cân đây?
Thực đơn bữa trưa dành cho người giảm cân

Thực đơn bữa trưa dành cho người giảm cân

Chắc hẳn đối với những người đang muốn giảm cân, thực đơn ăn uống là yếu tố đáng quan tâm hàng đầu bởi nó không chỉ quyết định đến sức khỏe, năng lượng làm việc cho cả ngày mà còn giúp cơ thể ép cân hiệu quả. Vậy làm sao để có một bữa trưa vừa ngon, vừa đủ chất đây?
5 tư thế yoga giảm cân và tốt cho toàn bộ cơ thể

5 tư thế yoga giảm cân và tốt cho toàn bộ cơ thể

5 tư thế yoga giảm cân tốt cho cho cơ thể sau đây sẽ hữu ích cho bạn nếu bạn đang muốn bắt đầu với yoga. Những bài tập này đơn giản, dễ thực hiện, đặc biệt không mất nhiều thời gian của bạn.

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

6863 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

77132 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

18030 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

7026 lượt xem

Xem nhiều

Bí quyết giặt ruột gối trắng tinh tươm như mới

Bí quyết giặt ruột gối trắng tinh tươm như mới

88724 lượt xem 24 Đã lưu
Độc lạ cá tắc kè thơm ngon, bổ dưỡng đặc trưng của người miền Trung

Độc lạ cá tắc kè thơm ngon, bổ dưỡng đặc trưng của người miền Trung

12163 lượt xem 1 Đã lưu
Biến áo sơ mi cũ thành vỏ gối cực xinh chỉ trong nháy mắt

Biến áo sơ mi cũ thành vỏ gối cực xinh chỉ trong nháy mắt

5860 lượt xem 1 Đã lưu
Khám phá ẩm thực miền Trung

Khám phá ẩm thực miền Trung

16352 lượt xem 2 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
5512
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua