Dừa, khoai lang, bí đao... là những loại mứt ngon, phổ biến trong ngày Tết. Sẵn có khoai lang ngoài vườn bạn có thể tự tay làm, biến tấu với nhiều phương pháp khác nhau để cho ra món ăn đẹp mắt, lôi cuốn. Tham khảo 5 cách làm mứt khoai lang dưới đây nhé!
Cách làm mứt khoai lang khô giòn giòn
Miếng mứt khoai lang khô có 1 lớp tinh đường mỏng bám xung quanh, mứt không quá ngọt. Khi ăn miếng mứt ta cảm giác được độ dẻo và vị ngọt thanh. Nghe rất hấp dẫn phải không nhỉ?
Nguyên liệu làm mứt khoai lang khô:
- 450gr khoai lang
- 250gr đường trắng
- 1 muỗng cà phê vani
- 50gr vôi bột
- 1/4 muỗng cà phê muối
Cách làm mứt khoai lang khô
Cách làm mứt khoai lang 2 màu đẹp mắt
Cách làm mứt khoai lang không quá khó nhưng bạn hãy tuân thủ chặt chẽ đúng quy trình thực hiện để có đĩa khoai sấy lên màu sáng đẹp nhất. Mứt giòn, thơm, ngọt ăn rất ngon với 2 màu rất đẹp mắt.
Nguyên liệu làm mứt khoai lang 2 màu:
- 300gr khoai lang
- 200gr đường trắng
- 2 muỗng canh dầu ăn
Cách làm Mứt khoai lang hai màu
Cách làm mứt khoai lang deo dẻo
Mứt khoai lang dẻo dẻo, vị ngọt vừa lại thơm bùi nên ăn ít ngán mà cách làm lại cực kỳ đơn giản. Chuẩn bị nguyên liệu theo hướng dẫn dưới và trổ tài nào.
Nguyên liệu làm mứt khoai lang dẻo:
- 1kg khoai lang
- 400gr đường trắng
- 2 muỗng canh vôi bột
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê vani
Cách làm mứt khoai lang dẻo
Cách làm mứt khoai lang sấy bùi bùi
Mứt khoai lang thơm bùi sẽ khiến những câu chuyện đầu xuân thêm rôm rả tươi vui. Nhâm nhi cùng tách trà nóng đón Tết thêm vui.
Nguyên liệu làm mứt khoai lang sấy:
- 1kg khoai lang
- 350gr đường trắng
- 1 muỗng canh vôi bột
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 miếng vỏ cam
Cách làm khoai lang sấy bùi
Cách làm mứt khoai lang viên mềm mềm, ngọt thanh
Màu sắc đẹp, vàng óng, thêm chút ngọt của đường sẽ khiến cả nhà thích mê. Ngoài ra, khoai lang chứa ít tinh bột, dễ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu làm mứt khoai lang viên:
- 1kg khoai lang
- 1 lít nước vôi trong
- 1 ống vani
- 500gr đường trắng
Cách làm mứt khoai lang viên
Bạn đã chuẩn bị mứt nào để cả nhà thưởng thức trong dịp Tết này chưa? Nhanh tay trổ tài làm thử 1 trong 5 cách làm mứt khoai lang nói trên nhé! Đừng quên chia sẻ thành phẩm về cho Cooky nà.
Có thể bạn quan tâm:
- Cách chuẩn bị mâm cúng Tất niên
- Ý nghĩa hoa ngày Tết và cách trưng hoa ngày Tết
- Tổng hợp các loại mojito dễ uống mùa Tết
Cobe Lilom
