• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Khám phá ẩm thực
Tác giả Di Chần
Khám phá ẩm thực

6 Siêu thực phẩm nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày trong năm 2018 để cơ thể thêm khỏe mạnh

Di

Những loại thực phẩm, thức ăn khi nạp vào cơ thể chúng ta đều là chất giúp cơ thể chống lại mọi bệnh tật và những vấn đề xấu của sức khỏe. 6 siêu thực phẩm nên thêm vào chế độ ăn dưới đây sẽ là đồng minh đáng tin cậy về mức độ dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe của bạn. Không chỉ vậy chúng còn giúp bạn ăn ngon miệng và có ích cho công cuộc giảm cân ngày Tết của bạn.

1. Quả óc chó tạo giấc ngủ ngon

- Quả óc chó từ lâu đã là thực phẩm được khen ngợi bởi lượng chất dinh dưỡng cực tốt và cần thiết cho cơ thể.

- Quả óc chó có tác dụng giúp tăng cường giấc, mang đến cho bạn một giấc ngủ ngon, không lo về tình trạng mất ngủ, tỉnh giấc nửa đêm nữa. Đồng thời, còn làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim nhờ vào chất chống oxi hóa, axit béo omega 3.

- Một ngày cung cấp 1 đến 2 quả óc chó sẽ cho bạn một trái tim khỏe mạnh, cải thiện đáng kể lưu lượng máu tuần hoàn ở tim trong 8 tuần mà không gây tăng cân.

- Không những vậy, quả óc chó còn hạ thấp bớt lượng cholesterol và tăng thời gian nghỉ ngơi của bạn vào ban đêm tốt hơn. Đây là điều giúp bạn ngủ ngon, cơ thể được cân bằng và không bị hao hụt năng lượng.

- Chúng ta có thể ăn không quả óc chó hoặc dùng chung với bột yến mạch, sữa chua hay cho vào món salad. Mỗi ngày nên tiêu thụ khoảng 30g óc chó, như vậy sẽ bổ sung đủ lượng chất cần thiết và không nên dùng quá nhiều nhé.

2. Các loại đậu giàu chất xơ

- Trong đậu cực kì giàu chất xơ, các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể và có tác dụng làm giảm cholesterol.

- Hàm lượng magie cao (khoáng chất giúp cơ thể làm sạch nước) làm giảm triệu chứng PMS như đói, cơ thể giữ nước hoặc dễ thay đổi tâm trạng,

- Đậu còn giúp làm tăng serotonin - một dạng hormone giữ cho tâm trạng được ổn định và tránh bị kích thích.

- Đặc biệt, nhờ chỉ số glycemic thấp nên carbs trong đậu được làm chậm quá trình hấp thụ, giữ cho lượng đường huyết trong máu được ổn định. Điều này cực kì có ích cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.

-  Ngoài ra, đậu còn có tác dụng giúp làm giảm cân nặng hiệu quả. Mỗi ngày bạn có thể uống nước đậu không đường hoặc thêm vào các món salad.

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Nước đậu đen rang

3. Các loại cá béo giúp giảm cân

- So với các loại thịt thì ăn cá mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào và tốt hơn rất nhiều so với thịt. Cá giúp giảm cân, giảm viêm khớp và hạn chế tình trạng tử vong bệnh tim.

- Trong đó, nhự loại vá như cá thu, cá trích, cá hồi thúc đẩy khả năng sản sinh một lượng lớn omega 3 và vitamin D, các chất này rất cần thiết cho mắt và cả cơ thể, còn có lợi cho việc giảm cân. Vitamin D giúp giảm đói, omega 3 làm chậm tốc độ tiêu hóa, tạo cảm giác no và thúc đẩy chúng ta ă ngon miệng hơn, từ đó bạn sẽ nạp ít lại lượng calo trong một ngày.

- Bên cạnh đó, thường xuyên dùng cá có thể giúp làm giảm tỉ lệ tử vong do bệnh tim lên đến 33%. Đồng thời, các axit béo mạnh có trong cá còn khiến những chỗ bị viêm nhiễm giảm bớt, nó còn giúp làm giảm nguy cơ bị viêm khớp ở người lớn tuổi.

- Một tuần bạn nên ăn cá ít nhất 2 lần để đảm bảo cung cấp đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết được ổn định.

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Cá hồi chiên sốt mật ong

4. Bông cải xanh chứa hàm lượng chất xơ cao

- Chắc hẳn chúng ta đều đã nghe nói đến sức mạnh tuyệt vời của bông cải đến sức khỏe cũng như cơ thể. Và không phải bất chợt mà người ta chọn bông cải là một trong những siêu thực phẩm.

- Bông cải có chứa hàm lượng chất xơ cao đã giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 lên đến 61% với những ai thường xuyên bổ sung bông cải trong bữa ăn hàng ngày.

- Việc cholesterol tăng cao sẽ đe dọa đến mạng sống một khi chất béo tích tụ nhiều trong máu dẫn đến nguy cơ bị đột quỵ hoặc đau tim. Trong khi đó, nếu dùng bông cải hàng ngày có thể làm giảm lượng cholesterol đáng kể và ngăn ngừa các bệnh về tim.

- Ngoài ra, bông cải xanh còn là thực phẩm giảm cân hiệu quả. Mỗi ngày bạn dùng 1 chén bông cải xanh vào buổi sáng sẽ rất tốt cho cơ thể.

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Salad bông cải xanh

5. Sữa giúp bảo vệ xương

- Sữa luôn là thực phẩm dinh dưỡng cần thiết đối với chúng ta từ khi ra đời đến khi lớn lên. Trong sữa có chứa lượng canxi dồi dào giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa các bệnh loãng xương do thiếu canxi, chống lại cách chất béo và giúp giảm cân hiệu quả.

- Một nghiên cứu cho thấy, khi bạn kết hợp sữa hữu cơ với một chế độ ăn kiêng hợp lý, hạn chế các chất béo thì việc cơ thể tiêu thụ canxi sẽ làm giảm đi 70% trọng lượng cơ thể. Vậy nên bạn có thể dùng sữa trong quá trình ăn kiêng của mình.

- Không những vậy, vitamin D dồi dào trong sữa còn giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim và phòng ngừa ung thư vú, ung thu ruột kết, ung thư buồng trứng.

- Mỗi ngày một ly sữa hữu cơ sẽ mang đến cho bạn một cơ thể khỏe mạnh, xương cứng cáp.

6. Các loại quả mọng ngừa chứng suy giảm tinh thần

- Những quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi, dâu rừng, phúc bồn tử… đều có rất nhiều vitamin và các chất cần thiết cho chúng ta. Ăn quả mọng giúp các bà mẹ đang mang thai khỏe mạnh, ngăn ngừa các chứng rối loạn tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ cao và ung thư ruột hiệu quả.

- Quả mọng còn có tác dụng giảm cân cực tốt khi áp dụng một chế độ ăn kiêng đúng và không hề tạo độ ngán trong quá trình ăn.

- Một nghiên cứu cho thấy, những phụ nữ thường ăn dâu tây hoặc việt quất hàng tuần ít bị suy nhược hơn là những người không ăn.

- Các loại quả mọng còn rất giàu vitamin C, axit folic - 2 chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là với phụ nữ mang thai. Đồng thời, nó cũng làm tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh bên ngoài xâm nhập vào cơ thể.

- Mỗi tuần bạn có thể ăn 3 hoặc 4 phần quả mọng tùy thích và có thể kết hợp cùng sữa chua, bột yến mạch, salad…

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Nước ép việt quất chanh

Xem và lưu lại cách làm chi tiết Sinh tố mâm xôi, thơm, dâu tây

Trong năm 2018, hãy bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày 6 siêu thực phẩm này để bạn luôn có một cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa được nhiều bệnh.

Số câu trả lời đúng /

10 thực phẩm tốt cho bé yêu nhà bạn

10 thực phẩm tốt cho bé yêu nhà bạn

Bạn chỉ cho con mình ăn những món ăn mà bé thích. Đây là một sai lầm lớn vì như vậy sẽ không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của bé. Cơ thể trẻ em đang trong thời kỳ phát triển, chính vì vậy cần phải cung cấp đầy đủ những loại thực phẩm không thể thiếu cho bé yêu.
Những siêu thực phẩm người bị bệnh khớp nên ăn

Những siêu thực phẩm người bị bệnh khớp nên ăn

Bệnh viêm khớp không nhất thiết cứ phải uống thật nhiều các loại thuốc mới mong khỏi bệnh, thay đổi chế độ dinh dưỡng cũng có thể giúp bạn giảm cơn đau và khắc phục tình trạng bệnh. Dưới đây là những siêu thực phẩm có lợi dành cho người bị bệnh khớp.
Top 10 thực phẩm giàu kali nhất bạn nên bổ sung vào thực đơn gia đình

Top 10 thực phẩm giàu kali nhất bạn nên bổ sung vào thực đơn gia đình

Kali là 1 trong 7 loại khoáng chất quan trọng nhất mà cơ thể cần với số lượng trên 100 mg/ngày cùng với canxi, magie, photpho, muối, chloride, lưu huỳnh điôxít. Kali là một chất điện phân cần thiết, giúp tạo môi trường kiềm cho cơ thể, đồng thời tăng khối lượng mô nạc nên nó cũng góp phần vào quá trình giảm cân.

Cùng chuyên mục

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

9083 lượt xem
Vào Bếp Vui Hè, Nhận Nhiều Quà Khủng Từ Chương Trình Mở Aji-ngon® Tìm Mã Trúng Quà

Vào Bếp Vui Hè, Nhận Nhiều Quà Khủng Từ Chương Trình Mở Aji-ngon® Tìm Mã Trúng Quà

4142 lượt xem
"Chu Du" Tại Gia Nấu Món Gì?

"Chu Du" Tại Gia Nấu Món Gì?

3490 lượt xem
“Chu Du” Cơm Nhà, Nhận Quà Cùng MAGGI

“Chu Du” Cơm Nhà, Nhận Quà Cùng MAGGI

2250 lượt xem

Xem nhiều

Mẹo trị nhiệt miệng đơn giản và hiệu quả ngay tại nhà

Mẹo trị nhiệt miệng đơn giản và hiệu quả ngay tại nhà

12456 lượt xem 7 Đã lưu
Top 5 Món Nhậu Ngon Cho Hội Bàn Đào Dịp Cuối Tuần

Top 5 Món Nhậu Ngon Cho Hội Bàn Đào Dịp Cuối Tuần

36007 lượt xem 13 Đã lưu
Những dụng cụ làm bếp siêu tiện lợi cho người nội trợ (Phần 4)

Những dụng cụ làm bếp siêu tiện lợi cho người nội trợ (Phần 4)

5559 lượt xem 0 Đã lưu
Món tráng miệng cực yêu với dâu tây và táo

Món tráng miệng cực yêu với dâu tây và táo

10464 lượt xem 1 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
2843
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua