• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Xu Xu
Món ngon mỗi ngày

8 biến tấu mới lạ dành cho tín đồ mì ăn liền

Xu

Mì ăn liền được xem là món ăn nhanh được nhiều bạn trẻ chọn lựa vào những lúc bận rộn, bên cạnh những cách chế biến thông thường thì các tín đồ của mì ăn liền nhanh nhanh "bơi" hết vào đây để học bí kíp biến tấu đầy sáng tạo đem lại khẩu vị hoàn toàn mới lạ khi thưởng thức. Bạn có thể mất thêm một ít thời gian để sáng tạo món mới với mì ăn liền, kết quả đem lại bạn sẽ hài lòng lắm đấy!

1. Cách làm mì cay lạp xưởng phủ phô mai đút lò

Trước giờ các bạn hay được gặp mì cay ăn chung với hải sản, thịt bò, xúc xích và cá viên thôi đúng không, nhưng mì cay còn có thể kết hợp với một nguyên liệu đặc biệt khác nữa, và mùi vị thì ngon không thua kém mì cay truyền thống một chút nào. Món mình giới thiệu hôm nay rất đặc biệt, với nguyên liệu LẠP XƯỞNG TƯƠI, cách chế biến vô cùng đơn giản, chỉ với 10 phút nấu và 7-10 phút đút.

Nguyên liệu làm mì cay lạp xưởng phủ phô mai đút lò

  • Mì Hàn Quốc: 1 gói
  • Lạp xưởng tươi: 2 cây
  • Bông cải xanh: 50 gr
  • Cà rốt: 50 gr
  • Hành boa rô: 10 gr
  • Phô mai Mozzarella: 50 gr
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê
  • Tương ớt: Gochujang: 1 muỗng canh
  • Nước tương: 1 muỗng canh
  • Dầu mè: 1 muỗng canh
  • Giấm gạo: 1 muỗng canh
  • Đường trắng: 1 muỗng canh
  • Mè trắng: 1/2 muỗng canh
  • Tỏi băm: 1 muỗng canh

8 biến tấu mới lạ dành cho tín đồ mì ăn liền Cooky 1

Cách làm Mì cay lạp xưởng phủ phô mai đút lò

Sơ chế các nguyên liệu, lạp xưởng chiên cắt lát mỏng rồi xào với bông cải và cà rốt, hành boa rô. Luộc mì cho vào tô, trộn sốt cay cho vào tô mì, tộn đều. Thêm 1/2 phần rau củ và lạp xưởng đã xào lúc nãy, phủ phô mai lên và đem đi đút lò ở 200 độ trong khoảng 5-10 phút cho phô mai tan chảy.

2. Cách làm mì bay tại nhà

Mì làm sao có thể bay? Bạn có tò mò về cách làm món ăn độc đáo, đang gây "thương nhớ" trong những ngày mưa bão này? Học nhanh cách làm mì bay trong bài viết này ngay nhé.

Nguyên liệu làm mì bay tại nhà

  • Mì tôm (Mì Samyang): 1 gói
  • Khoai tây: 1 củ
  • Hành lá: 10 gr
  • Trứng gà: 1 quả
  • Xúc xích heo: 1 cây
  • Dụng cụ cần: 1 đôi đũa gỗ - 1 cái nĩa

8 biến tấu mới lạ dành cho tín đồ mì ăn liền Cooky 2

Cách làm Mì bay tại nhà

Bắc nồi nước sôi lên bếp, luộc chín mì rồi vớt ra cho vào tô. Nêm gia vị có sẵn trong gói mì vào. Khoai tây cắt đôi, lấy 1 nửa củ đặt úp trên mặt thớt, tiếp đó cắm 2 đầu đôi đũa vào khoai tây. Lưu ý: là chọn đầu bằng của đôi đũa, KHÔNG phải đầu nhọn thường dùng để gắp thức ăn. Tiếp đó, luồn nhanh đầu nhọn của đôi đũa vào các khe của chiếc nĩa. Luồn sâu vào để nĩa được giữ chắc với đũa, không bị rơi khi làm mì bay. Cho khoai tây, đũa cùng nĩa đặt lên đĩa sạch với phần đặt nằm trên đĩa là khoai tây. Cho mì lên đĩa và từ từ quấn mì quanh nĩa và phủ kín đôi đũa. Sau đó đặt lần lượt lên đĩa các món ăn kèm như nấm kim châm luộc, trứng luộc, xúc xích, hành lá...vừa giúp trang trí cho đẹp đĩa mì bay vừa làm tăng thêm hương vị cho món ăn độc đáo này.

3. Trứng chiên cuộn mì gói

Trứng chiên ăn với mì gói không có gì lạ, nhưng với cách biến tấu trứng chiên cuộn mì gói dưới đây đảm bảo khẩu vị của bạn sẽ khác lạ đi nhiều đấy.

Nguyên liệu làm trứng chiên cuộn mì gói

  • Trứng gà: 1 quả
  • Mì tôm: 1/2 gói
  • Muối 3 gr
  • Hạt nêm: 5 gr
  • Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 20 ml
  • Cải bó xôi: 100 gr
  • Phô mai: 30 gr
  • Tương cà: 1 muỗng canh

8 biến tấu mới lạ dành cho tín đồ mì ăn liền Cooky 3

Cách làm Trứng chiên cuộn mì gói

Trụng sơ mì gói để riêng, cải bó xôi rửa sạch. Chiên trứng như bình thường rồi cho ra đĩa. Dùng lại chảo đó xào sơ qua cải bó xôi và mì. Sau đó cho mì và cải bó xôi vào trứng chiên rồi cuộn lại.

4. Mì gói kẹp phô mai

Mì gói kẹp phô mai - Bạn đã được thưởng thức chưa? Món này mà tín đồ của phô mai nữa thì ngon bá cháy luôn. Lâu lâu đổi khẩu vị cũng hay đấy các bạn.

Nguyên liệu làm mì gói kẹp phô mai

  • Mì tôm: 1 gói
  • Trứng gà: 1 quả
  • Phô mai: 150 gr
  • Dầu ăn: 30 ml
  • Kim chi cải thảo: 50 gr

mi-goi-cuon-pho-mai-4

Cách làm Mì gói kẹp phô mai

Trụng sơ mì, cho mì và các nguyên liệu vào tô, trộn đều. Tiếp theo cho mì vào khuôn để vào tủ lạnh khoảng 15 phút cho mì đông cứng. Bắc chảo lên bếp chiên bánh mì đã đông cứng. Sau đó đè dẹt miếng mì cho phô mai tan chảy ra và thưởng thức.

5. Cách làm mì gói xào bò lúc lắc

Mì gói (mì tôm) là món ăn nhanh được nhiều người lựa chọn cho món ăn sáng. Tình cờ mình có đọc trên mạng về món mì xào bò lúc lắc nên đã mua nguyên liệu về làm thử. Sợi mì chín tới, thịt bò mềm thêm phần gia vị đậm đà, nóng hổi ăn cực thích.

Nguyên liệu làm mì gói xào bò lúc lắc

  • Mì tôm: 3 gói
  • Thịt bò: 300 gr
  • Bắp hột: 100 gr
  • Đậu que: 100 gr
  • Sốt cà chua: 2 muỗng canh
  • Tỏi băm: 1 muỗng canh
  • Tiêu 1/3: muỗng cà phê
  • Đường trắng: 1 muỗng cà phê
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê
  • Nước tương: 1 muỗng canh
  • Mù tạt: 1 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh

8 biến tấu mới lạ dành cho tín đồ mì ăn liền Cooky 5

Cách làm Mì gói xào bò lúc lắc

Thịt bò cho vào chén, ướp gia vị. Xào rau củ rồi cho thịt bò ướp vào cùng, tránh xào lâu dai thịt bò. Trụng sơ mì cho vào tô rồi cho sốt thịt bò vừa xào lên trên mặt và thưởng thức.

6. Mì gói bọc khoai tây

Mì gói bọc khoai tây, món lạ nhưng lại rất dễ làm. Nguyên liệu cũng đơn gản. Mì gói bọc khoai tây vừa giòn tan, mềm, có vị mặn ăn không ngấy. Chấm kèm tương ớt hoặc tương cà ngon tuyệt.

Nguyên liệu làm mì gói bọc khoai tây

  • Khoai tây: 500 gr
  • Bột năng: 40 gr
  • Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
  • Đường trắng: 1/3 muỗng cà phê
  • Muối: 1/3 muỗng cà phê
  • Hành lá: 100 gr
  • Mì tôm: 1 gói
  • Dầu ăn: 1 chén

8 biến tấu mới lạ dành cho tín đồ mì ăn liền Cooky 6

Cách làm Mì gói bọc khoai tây

Khoai tây nấu chín, nghiền nhuyễn, sau đó nêm gia vị vào, trộn đều rồi vo thành viên vừa ăn. Mì gói bóp vụn cho ra khay hoặc mặt phẳng, lăn những viên khoai tây qua dính mì gói. Sau đó đem chiên vàng lên là có thể mắm măm rồi.

7. Cách làm pizza mì gói

Pizza là nghe sang chảnh rồi đấy. Với cách làm đơn giản, bạn sẽ có món pizza mì gói không tốn quá nhiều thời gian và nguyên liệu. Ăn lại bao ngon luôn nhé.

Nguyên liệu làm pizza mì gói

  • Mì tôm: 1 gói
  • Trứng gà: 2 quả
  • Phô mai: 1 miếng
  • Hành lá: 100 gr
  • Ớt: 1 trái
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê
  • Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh
  • Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê

8 biến tấu mới lạ dành cho tín đồ mì ăn liền Cooky 7

Cách làm Pizza mì gói

Trụng sơ mì, cắt hành lá và phô mai thành sợi. Trứng đánh tan trong chén, nêm ít gia vị. Bắc chảo lên bếp, cho mì vào chiên lấy ra. Dùng lại chảo đó cho trứng vào chiên rồi đổ mì lên trên mặt trứng lật ngược lại, cho phô mai cắt sợi vào để phô mai tan chảy. Lấy ra rắc tương ớt và ăn.

8. Cách làm mì gói xào cải ngọt

Mì xào cải ngọt có thể nói là món ăn đơn giản với những nguyên liệu được coi như là có sẵn trong tủ nhà bạn. Thêm rau cải vào món mì của bạn sẽ bớt ngán đi nhiều đấy.

Nguyên liệu làm mì gói xào cải ngọt

  • Mì tôm: 4 gói
  • Cải ngọt: 200 gr
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê
  • Hạt nêm: 2 muỗng cà phê
  • Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 30 ml
  • Tỏi băm: 1 muỗng cà phê

8 biến tấu mới lạ dành cho tín đồ mì ăn liền Cooky 8

Cách làm Mì gói xào cải ngọt

Cải, hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Trụng sơ mì gói để riêng. Xào cải ngọt vừa chín tới thì cho mì xào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc hành lá, ngò rí vào là có thể măm măm được rồi.

Mì gói không chỉ là món ăn nhanh, tiện dụng mà với nguyên liệu sẵn này bạn có thể tạo nên muôn vàn món ngon nữa. Cùng sáng tạo và biến tấu mì gói nhé!

Xu Xu

Xem thêm:

  • Tổng hợp 30 cách sáng tạo với mì gói
  • Xào mì tôm thế nào cho ngon?
  • Phở Việt dẫn đầu 10 món mì nổi tiếng thế giới

Số câu trả lời đúng /

Ăn mì ăn liền đúng cách

Ăn mì ăn liền đúng cách

Ngày nay, mì ăn liền tiện dụng và giá thành rẻ nên là một món ăn được ưa chuộng đối với những người bận rộn, sinh viên hay những người muốn giảm cân.
Cách làm mì tôm nấu cay phiên bản mới siêu hấp dẫn

Cách làm mì tôm nấu cay phiên bản mới siêu hấp dẫn

Những thánh mì gói đâu rồi? Mau mau vào đây xem cách “nâng cấp” mì gói lên tầm cao mới nào! Thay vì nấu thông thường, bạn chỉ cần cho thêm chút bơ đậu phộng vào. Beo béo, ngậy ngậy, ngon khó tả.
Cách làm mì cay lạp xưởng phủ phô mai đút lò siêu béo siêu ngon

Cách làm mì cay lạp xưởng phủ phô mai đút lò siêu béo siêu ngon

Sợi mì mềm mềm, thấm đậm, kết hợp với phô mai beo béo, lạp xưởng dai, rau củ nhiều màu sắc sẽ là món ngon cho những ai là tín đồ của món mì. Nhìn thôi là muốn thưởng thức ngay rồi. Vào bếp trổ tài món mì cay lạp xưởng phô mai với Cooky nào!

Cùng chuyên mục

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

9135 lượt xem
Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

11428 lượt xem
5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

4661 lượt xem
''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

8006 lượt xem

Xem nhiều

Cho trẻ ăn dặm mấy bữa một ngày?

Cho trẻ ăn dặm mấy bữa một ngày?

3855 lượt xem 0 Đã lưu
5 món ăn từ dâu tây tốt cho phái mạnh

5 món ăn từ dâu tây tốt cho phái mạnh

6417 lượt xem 0 Đã lưu
Cách làm đậu hũ cuốn lá lốt - món ăn chay thanh đạm

Cách làm đậu hũ cuốn lá lốt - món ăn chay thanh đạm

13475 lượt xem 2 Đã lưu
Thực phẩm chay tiềm ẩn những độc hại khó lường

Thực phẩm chay tiềm ẩn những độc hại khó lường

15438 lượt xem 0 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
34204
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua