• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang nấu nướng
Tác giả Heo Đá
Cẩm nang nấu nướng

Bài thuốc quý từ 4 loại hoa quen thuộc của người miền Tây

Heo

Bông điên điển, hoa súng, so đũa, cây và bông cù nèo không chỉ làm nên những món ăn, đặc sản của người miền Tây mà chúng còn được dùng để chữa bệnh.

Bông điên diển

Giời leo (Zona)

Dùng đọt non cây điên điển đâm với muối hạt, đắp lên chỗ da bị dời ăn liên tục vài giờ, rửa sạch. Mỗi ngày đắp 1 - 2 lần.

Bài thuốc bổ tim

Dùng bông điên điển bỏ cuống, chưng cách thủy với đường phèn, mỗi ngày ăn 100 - 200gr liên tục trong nhiều ngày.

Bài thuốc quý từ 4 loại hoa quen thuộc của người miền Tây

Xem thêm: Cách làm Canh chua cá linh bông điên điển

Kích thích tiêu hóa, nhuận trường, giải nhiệt

Hoa điên điển rửa sạch, để ráo, cho vào hũ sành hoặc hũ thủy tinh. Lấy phần lắng trong của nước vo gạo pha với muối rồi đổ vào hũ ngập hoa. Dùng lá chuối hoặc lá môn rửa thật sạch, đậy kín hũ. Khoảng 3 ngày sau, hoa chua là ăn được. Dưa hoa điên điển ăn giòn, ngon miệng.

Chữa mụn nhọt

Dùng lá điên điển rửa sạch, giã nát với ít muối, đắp lên chỗ đau giúp bớt sưng và mau lành miệng.

Điều hòa kinh nguyệt

Dùng 12 - 16gr hạt điên điển khô sắc uống hằng ngày.

Ngoài ra bông điên điển xào trứng là một món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt, giải độc, có ích cho người suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, táo bón, đái tháo đường, trẻ em bị mụn nhọt.

Bông súng

Cây bông súng là một loài cây hoa chỉ nở ban ngày, với những rễ và thân nằm trong nước. Một phần lá được ngập nước, trong khi những phần khác nổi nhẹ trên mặt nước. Bông súng hái khi mới nở, dùng tươi hay phơi khô.

Chữa bệnh mất ngủ

15 - 30gr nấu sắc với 200ml nước, còn lại 50ml, uống 1 lần trong ngày. Hoặc dùng phối hợp với vị khác như hoa súng 15gr, tim sen 10gr, hoa lài 10gr. Tất cả sấy khô, tán nhuyễn, pha như trà uống làm 2 lần trong ngày.

Bài thuốc quý từ 4 loại hoa quen thuộc của người miền Tây

Xem thêm: Cách làm Canh chua bông súng

Chữa bàng quang, đái rắt

Hoa súng 15gr, râu bắp 15gr, rễ cỏ tranh 10gr, rau má 10gr, rau diếp cá 10gr. Nấu sắc lấy nước đặc uống ngày 2 lần.

Bông so đũa

Tên khác: su đũa, điền thanh hoa lớn. Bông so đũa chứa lượng vitamin C cao (0,1%), vitamin B, muối canxi và sắt, các axít amin.

Bài thuốc quý từ 4 loại hoa quen thuộc của người miền Tây

Xem thêm: Cách làm Salad tôm trộn bông so đũa

Trị cảm cúm

Bông và lá giã nát, vắt nước nhỏ mũi trị cảm cúm. Ngoài ra, người dân Ấn Độ dùng bông so đũa để chữa vàng da, viêm phế quản, bệnh gút, phù thũng và sốt cách nhật.

Cây và bông cù nèo

Họ Kèo nèo hay còn gọi là họ Cù nèo, họ Choóc hay họ Nê thảo. Đây là loại cây hoang dại mọc khắp đồng bằng sông Cửu Long, hơi giống với cây lục bình (bèo Nhật Bản) nhưng sống bám cố định vào bùn đất chứ không trôi dạt như lục bình.

Bài thuốc quý từ 4 loại hoa quen thuộc của người miền Tây

Xem thêm: Cách làm Canh chua cá hú kèo nèo

Chữa di tinh mộng tinh

Cù nèo 50r - 100gr tươi sắc nước uống.

Chữa phụ nữ nóng nhiệt, ra nhiều khí hư

Cù nèo tươi 50gr, lá trinh nữ hoàng cung 20gr, sắc nước uống ngày vài lần.

Chữa viêm tiết niệu

Cù nèo, mã đề, mỗi thứ 50gr, sắc uống ngày 3 lần.

(Nguồn: www.songkhoe.vn)

Số câu trả lời đúng /

Nhiều rau dại quý như thuốc

Nhiều rau dại quý như thuốc

Nhiều loại rau dại rất tốt cho sức khỏe nhưng khi sử dụng cần nên biết rõ xuất xứ để đề phòng trường hợp chúng mọc trên vùng đất, nguồn nước bị ô nhiễm sẽ không an toàn cho sức khỏe.
Những Cách Chữa Bệnh Bằng Trái Sung

Những Cách Chữa Bệnh Bằng Trái Sung

Trái sung tuy nhìn khô khan và có vị chát nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất quý, các loại đường và axit hữu cơ. Trái sung không những dùng để ăn mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh như viêm khớp, viêm họng, viêm phế quản....
Những Cách Chữa Trị Tiêu Chảy Tại Nhà, Không Cần Thuốc

Những Cách Chữa Trị Tiêu Chảy Tại Nhà, Không Cần Thuốc

Chữa tiêu chảy bằng những cách tự nhiên tại nhà vừa đảm bảo an toàn, nhanh chóng mà rất hiệu quả, nhất là đối với trẻ nhỏ hay phụ nữ mang thai cần hạn chế dùng thuốc.

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

4732 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

38858 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

12538 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

3754 lượt xem

Xem nhiều

Cách Làm Nộm - Gỏi: 15 Món Nộm - Gỏi Ngon Đúng Điệu

Cách Làm Nộm - Gỏi: 15 Món Nộm - Gỏi Ngon Đúng Điệu

221572 lượt xem 177 Đã lưu
Những cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn

Những cách cắt tỉa dưa leo trang trí đĩa ăn

26984 lượt xem 3 Đã lưu
Các cách pha 1 ly cocktail hoàn hảo

Các cách pha 1 ly cocktail hoàn hảo

9962 lượt xem 7 Đã lưu
Cách làm bánh chưng cho ngày Tết rộn ràng

Cách làm bánh chưng cho ngày Tết rộn ràng

32479 lượt xem 1 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
8232
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua