• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Làm bánh
Tác giả gia phat
Làm bánh

Cách Làm Bánh Doughnut Phủ Đường Đơn Giản Tại Nhà

gia

Doughnut là một loại bánh rất nổi tiếng và phổ biến ở nhiều nơi, nếu muốn làm chúng ngay tại nhà thì hãy tham khảo các bước sau đây nhé!

Nguyên liệu:

- 250g bột mì
- 10g men nở
- 1/2 muỗng đường
- 1/2 muỗng muối
- 1/2 muỗng bột nở
- 30g bơ hoặc margarine
- 25ml sữa
- 1 lòng đỏ trứng
- 105ml nước
- 300g đường bột để phủ ngoài bánh

Thực hiện:

Bạn cho bột mì, muối, đường, men nở, bột nở, lòng đỏ trứng và sữa vào máy trộn.

Trộn bột và trứng

Bạn bật máy ở chế độ quay vừa để trộn đều hỗn hợp, rồi cho từ từ nước vào.

Trộn bột bằng máy

Sau đó bạn cho bơ vào hỗn hợp.

Cho bơ vào bột

Tiếp tục chuyển sang chế độ quay nhanh để tất cả các nguyên liệu được trộn đều hoàn toàn. Nếu bạn không có máy trộn thì bạn cũng có thể nhồi bột bằng tay, nhồi đến khi bột mịn là được.

Trộn bột

Sau đó bạn lấy bột ra khỏi máy, nhào thành khối bột tròn rồi để bột nghỉ trong vòng 10 phút.

Để bột nghỉ

Nắn bột thành 10-12 viên tròn bằng nhau rồi để bột nghỉ thêm 10 phút.

Nắn bột thành những viên tròn

Sau 10 phút, bạn cầm mỗi viên bột lên, vo tròn lần nữa.

Vo tròn bột

Dùng ngón tay xuyên giữa bột để tạo 1 lỗ nhỏ như hình bên dưới.

Khoét lỗ giữa mỗi viên bột

Kéo dãn bột để lỗ được to hơn.

Làm rộng lỗ

 Nắn hết bột và tạo hình như bên dưới cho các viên bột còn lại.

Nắn nếp bột

Bạn để bột lên khay và để bột nghỉ thêm 30-40 phút.

Cho bột ra khay

Sau khi đủ thời gian cho bột nghỉ, bạn bắc chảo dầu lên bếp và bắt đầu chiên bánh. Chiên đến khi bánh vàng đều 2 mặt là được.

Chiên bánh

 Sau khi bánh chín, bạn vớt bánh ra để bánh hơi nguội rồi phủ đường lên bánh.

Phủ đường lên bánh

Thế là những chiếc bánh doughnut đã hoàn thành rồi đấy, bạn có thể dùng ăn sáng với cà phê nóng, dùng làm món tráng miệng hay ăn vặt đều được.

Thành phẩm

Với những bước hướng dẫn cụ thể trên, hy vong bạn sẽ làm được những chiếc bánh thơm ngon, béo ngọt để thưởng thức. Chúc bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm:

  • 3 cách biến tấu với bánh mì Sandwich
  • Những mẹo nhỏ xử lý bột mì khi làm bánh
  • Cách làm bánh tráng mắm ruốc bằng chảo

(Nguồn: xoay24h.com)

Số câu trả lời đúng /

Hướng Dẫn Cách Làm Cá Sống Nguyên Con Đơn Giản

Hướng Dẫn Cách Làm Cá Sống Nguyên Con Đơn Giản

Việc mua cá sống về nhà làm thường được ít người lựa chọn. Có thể do bạn không biết làm hoặc làm không đúng cách. Đừng lo, Cooky sẽ hướng dẫn cho bạn làm nhé!
Hướng dẫn làm chú chó bưởi cho mâm cỗ Trung Thu

Hướng dẫn làm chú chó bưởi cho mâm cỗ Trung Thu

Trung thu này tự làm chú chó bưởi cho mâm cỗ thử xem nhé. Thực ra cũng khá đơn giản đấy. Chỉ cần có chút thời gian rảnh và khéo tay thôi.
Hướng dẫn gọt cam hình chú gấu xinh xắn

Hướng dẫn gọt cam hình chú gấu xinh xắn

Chỉ với những trái cam thơm ngon, đẹp mắt, bạn hãy thể hiện tay nghề khéo léo của mình cho bé yêu thấy nào. Những chú gấu xinh xắn, đáng yêu như thế này chắc không nỡ thưởng thức đâu nhỉ?

Cùng chuyên mục

Bánh Mây Bồng Bềnh siêu HOT - Bạn đã biết cách làm chưa?

Bánh Mây Bồng Bềnh siêu HOT - Bạn đã biết cách làm chưa?

6192 lượt xem
Tự Tay Làm Bánh Trung Thu Truyền Thống Tại Nhà Cho Ngày Tết Đoàn Viên

Tự Tay Làm Bánh Trung Thu Truyền Thống Tại Nhà Cho Ngày Tết Đoàn Viên

3308 lượt xem
Những lỗi thường gặp khi làm bánh trung thu và cách giải quyết hiệu quả giúp bạn thành công dù không có nhiều kinh nghiệm

Những lỗi thường gặp khi làm bánh trung thu và cách giải quyết hiệu quả giúp bạn thành công dù không có nhiều kinh nghiệm

9980 lượt xem
Những khó khăn khi làm bánh Âu và cách giải quyết giúp người mới học làm bánh tự tin hơn khi vào bếp

Những khó khăn khi làm bánh Âu và cách giải quyết giúp người mới học làm bánh tự tin hơn khi vào bếp

17021 lượt xem

Xem nhiều

Top 10 thực phẩm có lượng calo bằng zero

Top 10 thực phẩm có lượng calo bằng zero

22181 lượt xem 3 Đã lưu
Danh Sách 5 Trung Tâm Dạy Nấu Ăn Chất Lượng Hàng Đầu TP HCM

Danh Sách 5 Trung Tâm Dạy Nấu Ăn Chất Lượng Hàng Đầu TP HCM

31705 lượt xem 4 Đã lưu
Hạt vải và những tác dụng hiệu quả đối với người bệnh tiểu đường

Hạt vải và những tác dụng hiệu quả đối với người bệnh tiểu đường

9417 lượt xem 1 Đã lưu
Thực đơn món ngon đơn giản dễ làm cho người mới bắt đầu (P3)

Thực đơn món ngon đơn giản dễ làm cho người mới bắt đầu (P3)

5845 lượt xem 7 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
13294
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua