• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Làm bánh
Tác giả Tử La Lan
Làm bánh

Cách làm bánh táo chiên chua ngọt hấp dẫn

Tử

Táo là một loại trái cây chứa nhiều chất sơ và vitamin tốt cho cơ thể. Nếu càm thấy đơn điệu khi chỉ ăn táo một cách đơn thuần thì sao bạn không thử chế biến nó thành một món bánh ngon ngọt và hấp dẫn hơn  thế nhiều. Sau đây là món bánh táo ngon hấp dẫn mà bạn cần đấy!

bánh táo chiên

Nguyên liệu:

  • 2 trái táo
  • 1 chén bột mì
  • 1/4 muỗng cà phê bột quế
  • 1 muỗng cà phê bột gừng
  • 1 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu
  • 2 muỗng canh bơ
  • 2/3 chén rượu trắng
  • 2 quả trứng gà
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 3 muỗng canh đường trắng
  • 1 muỗng canh đường bột
  • 1/2 chén dầu ăn

Cách làm:

Bước 1:

Đánh đều rượu, lòng đỏ trứng, bơ tan chảy, đường, bột gừng, bột quế, hạt nhục đậu khấu, tiêu, muối với nhau trong một thau.

trộn bột

Bước 2:

Cho bột mì vào đánh đều tiếp cho đến khi chúng hòa quyện. Đậy khăn lên trên thau rồi để bột nghỉ trong 30 phút.

trộn bột

Bước 3:

Gọt vỏ táo sau đó cắt khoanh tròn có độ dày khoảng 1,25 cm, cắt bỏ lõi táo. Để các miếng táo lên trên giấy cho thấm bớt nước táo, lật mặt còn lại của táo cho thấm khô.

cắt lát táo

Bước 4:

Đun nóng dầu (dầu có độ sâu khoảng 2,5cm).

đun nóng dầu ăn

Cho lòng trắng trứng vào hỗn hợp bột rồi trộn theo kiểu gấp lại.

trộn trứng

Bước 5:

Nhúng từng lát táo vào hỗn hợp bột rồi cho vào chảo dầu nóng, chiên từng miếng một.

bánh táo chiên

Khi táo có màu vàng nâu, lật táo để mặt kia cũng chín đều. Sau đó, cho táo ra khăn giấy cho thấm bớt dầu. Làm tương tự với số táo còn lại.

bánh tao

Rây bột đường với bột quế với nhau rồi rắc hỗn hợp bột quế đường lên các bánh táo rán rồi thưởng thức bánh táo rán khi đang còn nóng nhé!

bánh táo rán

Bánh sẽ nhanh mềm nên hãy tranh thủ thưởng thức nhé! Vừa ăn vừa nhâm nhi với tách trà hương hoa cúc hay hoa nhài thì hợp biết mấy nhỉ!

(Tổng hợp)

Số câu trả lời đúng /

Dụng Cụ Làm Bánh: Địa Chỉ  Bán Dụng Cụ Và Nguyên Liệu Làm Bánh Ở TPHCM

Dụng Cụ Làm Bánh: Địa Chỉ Bán Dụng Cụ Và Nguyên Liệu Làm Bánh Ở TPHCM

Không phải ai cũng biết chỗ tìm mua nguyên liệu với giá cả hợp lý đâu nhé. Cooky đã lên danh sách những chỗ bán tất tần tật các dụng cụ và nguyên liệu làm bánh tại khu vực Hồ Chí Minh, để các member thân yêu của Cooky đến mua một lần cho gọn, tránh mất nhiều thời gian nè.
Học cách làm bánh Flan đơn giản bằng nồi cơm điện

Học cách làm bánh Flan đơn giản bằng nồi cơm điện

Bánh flan là món tráng miệng khoái khẩu với cách làm đơn giản và thơm béo vị sữa cà phê. Có nhiều cách làm nhưng chỉ cần dùng nồi cơm điện là có thể biến tấu món bánh flan cho cả nhà thưởng thức vừa không mất nhiều thời gian mà vẫn đảm bảo được hương vị.
Các Địa Chỉ Dạy Làm Bánh Uy Tín Và Chất Lượng Ở TP HCM

Các Địa Chỉ Dạy Làm Bánh Uy Tín Và Chất Lượng Ở TP HCM

Bạn có sở thích và đam mê những loại bánh Âu, Á hay bánh Việt và muốn tự tay làm ra những loại bánh này vừa ngon, vừa trình bày đẹp mắt thì cách nhanh nhất là bạn nên tìm cho mình 1 địa chỉ dạy làm bánh để được đào tạo một khóa nhanh gọn nhiều món bánh yếu thích nhé!

Cùng chuyên mục

Bánh Mây Bồng Bềnh siêu HOT - Bạn đã biết cách làm chưa?

Bánh Mây Bồng Bềnh siêu HOT - Bạn đã biết cách làm chưa?

7918 lượt xem
Tự Tay Làm Bánh Trung Thu Truyền Thống Tại Nhà Cho Ngày Tết Đoàn Viên

Tự Tay Làm Bánh Trung Thu Truyền Thống Tại Nhà Cho Ngày Tết Đoàn Viên

4319 lượt xem
Những lỗi thường gặp khi làm bánh trung thu và cách giải quyết hiệu quả giúp bạn thành công dù không có nhiều kinh nghiệm

Những lỗi thường gặp khi làm bánh trung thu và cách giải quyết hiệu quả giúp bạn thành công dù không có nhiều kinh nghiệm

12012 lượt xem
Những khó khăn khi làm bánh Âu và cách giải quyết giúp người mới học làm bánh tự tin hơn khi vào bếp

Những khó khăn khi làm bánh Âu và cách giải quyết giúp người mới học làm bánh tự tin hơn khi vào bếp

18578 lượt xem

Xem nhiều

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản ngon đến phát thèm qua những bộ Truyện tuổi thơ

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản ngon đến phát thèm qua những bộ Truyện tuổi thơ

4843 lượt xem 1 Đã lưu
Những món ăn tết truyền thống của người miền Trung

Những món ăn tết truyền thống của người miền Trung

6758 lượt xem 2 Đã lưu
Cách Nấu Canh Rong Biển Ngon Không Tanh Đơn Giản Ở Nhà

Cách Nấu Canh Rong Biển Ngon Không Tanh Đơn Giản Ở Nhà

79645 lượt xem 8 Đã lưu
Hướng dẫn làm bánh mì nướng bằng nồi lẩu điện

Hướng dẫn làm bánh mì nướng bằng nồi lẩu điện

7072 lượt xem 3 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
3313
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua