• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Cobe lilom
Món ngon mỗi ngày

Cách làm lẩu gà sữa đậu nành lạ miệng cho bữa tiệc cuối năm

Cobe

Cuối năm là dịp để các thành viên trong gia đình ngồi lại với nhau sau những ngày bận rộn và thưởng thức nhiều món ăn bổ dưỡng. Ngoài các món nướng, món chiên, xào... thì bạn có thể tự tay làm một nồi lẩu nóng hổi, hấp dẫn nè. Lẩu gà với hương thơm nhẹ nhàng, nước dùng đậm đà, vị cay nhẹ kích thích vị giác. Ngoài ra, điểm đặc biệt của nồi lẩu này chính là có sự kết hợp của sữa đậu nành đấy.

Nguyên liệu làm lẩu gà sữa đậu nành:

  • 400gr lườn gà
  • 1 lít sữa đậu nành
  • 50gr táo tàu
  • 20gr câu kỷ tử
  • 100gr nấm đông cô
  • 300gr cải thảo
  • 200gr rau tần ô
  • 1 củ cà rốt
  • 1 cây hành boa rô
  • 4 trái ớt
  • 15gr mè trắng
  • 200gr cà chua
  • 100gr nấm kim châm
  • 100gr nấm bào ngư
  • 150gr nấm đùi gà
  • 2 miếng đậu hũ non

Gia vị:

  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng cà phê đường trắng
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm

cach-lam-lau-ga-sua-dau-nanh-hinh-anh-1

Cách thực hiện lẩu gà sữa đậu nành:

Bước 1:

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Tiếp theo, cắt lườn gà thành lát mỏng vừa ăn.

cach-lam-lau-ga-sua-dau-nanh-hinh-anh-2

Bước 2:

Nấm bào ngư, kim châm cắt gốc, nấm đùi gà cắt lát mỏng. Cải thảo, tần ô cắt khúc vừa ăn sau khi sơ chế, hành boa rô cắt khúc. Đậu hũ cắt miếng vuông. Cà rốt cắt lát mỏng, nấm đông cô cắt làm đôi.

cach-lam-lau-ga-sua-dau-nanh-hinh-anh-3

cach-lam-lau-ga-sua-dau-nanh-hinh-anh-4

Bước 3:

Pha 1 lít nước với 1 lít sữa đậu nành rồi cho vào nồi đun sôi (việc này giúp cho nước lẩu có vị ngọt vừa, không quá béo). Khi nước sôi, nêm gia vị, sau đó cho 50gram táo đỏ, 20gram kỷ tử, nấm đông cô, cà rốt vào và đun sôi thêm 10 phút. Để sữa không đóng váng khi nấu, bạn để lửa vừa, đóng nắp nồi, thỉnh thoảng mở nắp khuấy đều.

cach-lam-lau-ga-sua-dau-nanh-hinh-anh-5

cach-lam-lau-ga-sua-dau-nanh-hinh-anh-6

Bước 4:

Sau khi sôi một lúc, có thể bày ra mâm. Tiếp tục cho rau và thịt gà vào để cả nhà cùng thưởng thức.Để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của món lẩu này, trước tiên bạn thử một chút nước dùng, sau đó ăn rau củ và cuối cùng là thưởng thức thịt gà.

cach-lam-lau-ga-sua-dau-nanh-hinh-anh-7

cach-lam-lau-ga-sua-dau-nanh-hinh-anh-8

Món lẩu không mất quá nhiều thời gian, nguyên liệu dễ mua, dễ kiếm. Nhanh tay đi chợ thực hiện ngay món lẩu gà sữa đậu nành này nhé! Ngoài ra, Cooky gợi ý thêm cho bạn bộ sưu tập những món lẩu siêu cay cho những ai thích ăn cay nè.

>> Xem thêm: Bộ sưu tập cách làm các món lẩu siêu cay cho ngày cuối tuần

Tổng hợp

Số câu trả lời đúng /

Gợi ý 5 món lẩu siêu hấp dẫn cho Tết dương lịch

Gợi ý 5 món lẩu siêu hấp dẫn cho Tết dương lịch

Chỉ cần nắm được cách nấu các món lẩu ngon lành dưới đây thì chẳng còn phải lo ngày đầu năm thiếu đồ ăn nữa rồi. Các món lẩu tết mà mình tổng hợp được chọn từ 40 ngàn công thức của Cooky. Chắc chắc khiến bạn bất ngờ về độ đa dạng và ngon lành của các món lẩu tết luôn đó.
Cách Làm 10 Món Lẩu Đãi Tiệc Hấp Dẫn Cho Dịp Cuối Tuần

Cách Làm 10 Món Lẩu Đãi Tiệc Hấp Dẫn Cho Dịp Cuối Tuần

Dịp cuối năm là ngày để cả gia đình đoàn tụ, việc chọn món ăn để thiết đãi gia đình nhân dịp sum họp chắc hẳn cũng làm đau đầu các chị em nội trợ. Cooky gợi ý cho bạn cách nấu 10 món lẩu ngon như lẩu thái, lẩu ghẹ, lẩu cá...cực hấp dẫn.
Lẩu Thái hải sản chua cay cho ngày se lạnh

Lẩu Thái hải sản chua cay cho ngày se lạnh

Vào những ngày trời mưa hay se lạnh, thưởng thức món lẩu thái hải sản chua cay thì còn gì bằng nhỉ. Hương vị cay nồng, chua chua đầy kích thích của món lẩu thái đã làm món ăn này trở nên rất quen thuộc đối với biết bao người.

Cùng chuyên mục

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

8080 lượt xem
Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

8845 lượt xem
5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

3734 lượt xem
''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

6724 lượt xem

Xem nhiều

Cách tỉa hoa đẹp mắt từ cuống bầu

Cách tỉa hoa đẹp mắt từ cuống bầu

7130 lượt xem 0 Đã lưu
Lập nhanh hội ăn uống cho ngày Happy Day, ăn thả ga với ưu đãi lên đến 30%

Lập nhanh hội ăn uống cho ngày Happy Day, ăn thả ga với ưu đãi lên đến 30%

4483 lượt xem 1 Đã lưu
Macchiato Là Gì? Tại Sao Lại Được Giới Trẻ Mê Mẩn, Đi Đâu Cũng Gọi Macchiato?

Macchiato Là Gì? Tại Sao Lại Được Giới Trẻ Mê Mẩn, Đi Đâu Cũng Gọi Macchiato?

63841 lượt xem 21 Đã lưu
7 loại bệnh nên thường xuyên ăn chuối

7 loại bệnh nên thường xuyên ăn chuối

6001 lượt xem 0 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
5672
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua