Salad trái cây không chỉ ngon mà còn có tác dụng làm đẹp da, là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các bạn gái xinh đẹp đúng không? Cách làm salad trái cây nhiệt đới mình giới thiệu ở đây vừa nhanh chóng dễ làm vừa đầy đủ vitamin và chất xơ, thêm một cách nữa để làm phong phú hơn thực đơn làm đẹp của chúng mình nào!
Nguyên liệu làm salad trái cây nhiệt đới
- Xà lách (Xà lách xanh xoắn): 80gr
- Xà lách tím: 50gr
- Củ cải đỏ: 1 Củ
- Cam: 1/2 Trái
- Cocktail trái cây nhiệt đới Dole: 100 Gr
- Mật ong: 3 Muỗng cà phê
- Giấm táo: 2 Muỗng cà phê
- Dầu ôliu: 1/2 Muỗng cà phê
- Vỏ chanh vàng bào nhuyễn và vài giọt nước cốt chanh vàng để món salad thêm đặc biệt và thơm hơn.
Cách làm salad trái cây nhiệt đới
Bước 1: Pha sốt dầu giấm
Khuấy đều mật ong, giấm táo, dầu olive, vài giọt nước cốt chanh và bào thêm một ít vỏ chanh vàng để tạo hương vị đặc biệt cho món salad.
#Tip: Vì món salad có sử dụng cocktail trái cây nhiệt đới Dole có vị ngọt nên pha nước sốt dầu giấm hơi chua một chút sẽ làm cân bằng lại vị của salad.
Bước 2: Cắt khúc xà lách
Cắt 2 loại xà lách ra từng khúc vừa ăn tùy theo sở thích của bạn.
#Tip: Có thể dùng các loại xà lách mà bạn có thể dễ dàng tìm được, không nhất thiết phải có 2 loại xà lách này đâu nhé!
Bước 3: Sơ chế cam và củ cải đỏ
Củ cải đỏ mình cắt thành từng lát mỏng để trang trí, cắt càng mỏng thì càng đẹp và khi ăn đỡ bị hăng hơn.
Cam vàng mình gọt bỏ vỏ rồi cẩn thận tách thành từng múi như hình.
Bước 4: Trộn salad
Xếp 2 loại xà lách phía bên dưới, ở trên là cam, củ cải đỏ và đặc biệt là cocktail trái cây nhiệt đới Dole với rất nhiều các loại trái cây nhiệt đới đa dạng như dứa, đu đủ, anh đào, thạch dừa.
Cuối cùng chỉ việc rưới nước xốt dầu giấm rồi trộn đều xà lách lên là xong!
Thành phẩm salad trái cây nhiệt đới
Salad trái cây nhiệt đới thơm ngon, bắt mắt và rất dễ ăn
Các nguyên liệu tưởng như không liên quan nhưng khi kết hợp với nhau thì mang lại một hương vị hấp dẫn khó thể chối từ
Còn chờ gì nữa mà chưa bắt tay vào làm nào!
Cùng làm salad trái cây nhiệt đới đổi vị cho cả nhà vào cuối tuần này nào!
Xu Xu
