• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Cobe lilom
Món ngon mỗi ngày

Cách làm sò huyết sốt bơ đậu phộng béo ngậy cay nồng

Cobe

Sò huyết từ xưa đến nay được biết đến là một loại hải sản rất nhiều dinh dưỡng, chúng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Sò huyết khi kết hợp với sốt bơ đậu phộng sẽ mang đến cho bạn vị beo béo, thơm nhẹ mùi bơ, thêm chút cay cay của sa tế nghe thôi là thèm rồi. Những ai là tín đồ của món sò huyết thì đừng bỏ lỡ nhé!

Nguyên liệu làm sò huyết sốt bơ đậu phộng:

  • 300gr sò huyết
  • 15gr bơ lạt
  • 30gr hành tây
  • 5gr hành tím băm
  • 15gr tỏi băm
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh sa tế
  • 2 muỗng canh bơ đậu phộng
  • 1 muỗng canh nước cốt dừa
  • 50ml rượu trắng
  • 10gr rau răm
  • 2 trái ớt

Cách thực hiện sò huyết sốt bơ đậu phộng

Bước 1: Xào sò huyết

Sò huyết ngâm với nước có vài trái ớt đập dập cho nhả hết cát, chà sạch vỏ. Phi thơm 5gr bơ lạt với 5gr hành tím băm, 5gr tỏi băm. Sau đó, cho sò huyết vào xào, thêm 50ml rượu trắng, xào khoảng 2 phút đến khi sò huyết vừa chín thì tắt bếp. Tách bỏ 1 vỏ sò huyết, để lại 1 vỏ.

cach-lam-so-huyet-sot-bo-dau-phong-beo-ngay-cay-nong-hinh-anh-1

Bước 2: Làm sốt

Phi thơm 10gr bơ lạt với 30gr hành tây cắt hạt lựu, 10gr tỏi băm. Sau đó, thêm vào 50ml nước sôi, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh ớt sa tế, 2 muỗng canh bơ đậu phộng, 1 muỗng canh nước cốt dừa, khuấy đều.

cach-lam-so-huyet-sot-bo-dau-phong-beo-ngay-cay-nong-hinh-anh-2

Bước 3: Cho sò huyết vào xào với nước sốt

Cho sò huyết đã tách vỏ vào chảo sốt để sò thấm phần nước sốt thơm béo. Bạn nấu thêm khoảng 30 giây cho sốt sôi lên là có thể tắt bếp. Rắc thêm một ít rau răm cắt nhỏ là hoàn tất món sò huyết sốt bơ đậu phộng rồi.

cach-lam-so-huyet-sot-bo-dau-phong-beo-ngay-cay-nong-hinh-anh-3

cach-lam-so-huyet-sot-bo-dau-phong-beo-ngay-cay-nong-hinh-anh-4

Thành phẩm sò huyết xào đậu phộng:

cach-lam-so-huyet-sot-bo-dau-phong-beo-ngay-cay-nong-hinh-anh-5

Món ăn ngoài hương vị hấp dẫn thì màu sắc cũng rất bắt mắt đấy. Nhanh tay học cách làm để chiêu đãi cả nhà thôi.

Cobe Lilom

Số câu trả lời đúng /

Sò Điệp Xào Bông Cải Xanh Ngon Số Dzách

Sò Điệp Xào Bông Cải Xanh Ngon Số Dzách

Sò điệp xào bông cải xanh thơm ngon dậy mùi đặc trưng, kết hợp thêm nấm đông cô trông thật hấp dẫn và bắt mắt, là món ngon chống ngấy lý tưởng cho cả nhà. Món ăn này có thể kích thích các bé nhà bạn mê ăn rau cho đấy nhé!
Hướng dẫn làm ốc hương xào mắm tắc chua chua ngọt ngọt

Hướng dẫn làm ốc hương xào mắm tắc chua chua ngọt ngọt

Nếu bạn là những tín đồ của món ốc thì đừng bỏ qua món ăn này nhé! Vị chua của tắc (quất), đậm đà của mắm, cay cay của ớt trong món ốc hương xào mắm tắc vừa ngon vừa dễ chế biến.
Món ngon ngày cuối tuần: Ốc hương xào trứng muối

Món ngon ngày cuối tuần: Ốc hương xào trứng muối

Ốc hương cháy tỏi, ốc hương rang muối hay ốc hương rang me... là những món ăn được yêu thích của các bạn trẻ. Mới đây rộ lên thêm món được chế biến từ ốc hương ngon không kém những món trên đấy. Bạn đã được thưởng thức món ốc hương xào trứng muối chưa, đảm bảo ăn rồi bạn sẽ ghiền luôn đấy!

Cùng chuyên mục

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

5616 lượt xem
Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

4876 lượt xem
5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

2484 lượt xem
''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

5048 lượt xem

Xem nhiều

Tất tần tật các cách đốt nhanh mỡ bụng ra khỏi cơ thể

Tất tần tật các cách đốt nhanh mỡ bụng ra khỏi cơ thể

30930 lượt xem 6 Đã lưu
Đừng nhầm lẫn với Asen hữu cơ và Asen độc hại - Nước mắm cao đạm chứa Asen hữu cơ

Đừng nhầm lẫn với Asen hữu cơ và Asen độc hại - Nước mắm cao đạm chứa Asen hữu cơ

3636 lượt xem 1 Đã lưu
6 loại dầu thực vật vừa giúp giảm cân vừa tốt cho tim mạch

6 loại dầu thực vật vừa giúp giảm cân vừa tốt cho tim mạch

25217 lượt xem 2 Đã lưu
5 món ăn dù thèm đến mấy cũng nên hạn chế vì chứa rất nhiều giun sán

5 món ăn dù thèm đến mấy cũng nên hạn chế vì chứa rất nhiều giun sán

20303 lượt xem 2 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
3492
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua