Tỉa hoa bằng cà chua, cà rốt, dưa leo... không còn là mới mẻ với các mẹ. Nhưng tỉa hoa từ trái Kiwi thì có vẻ lạ đúng không nào? Bạn đã bao giờ tỉa loại trái cây này chưa? Cùng thử sức nhé!
Nguyên liệu:
- Kiwi: 2 trái
- Dụng cụ: 2 dao cắt tỉa
Cách tiến hành:
Bước 1:
Đầu tiêm kiwi mua về rửa sạch, tay đeo găng tay để lông kiwi không dính vào tay gây ngứa. Sau đó dùng dao cắt đôi trái kiwi.
Bước 2:
Dùng dao cắt chia ½ trái kiwi thành 8 phần đều nhau, cắt dọc trái kiwi từ mặt cắt xuống đầu trái kiwi.
Lưu ý: Không cắt quá sâu bên trong lõi cơm trắng của kiwi. Dùng mũi dao khoét bỏ một phần lõi trắng giữa trái kiwi.
Bước 3:
Bạn dùng mũi dao cắt đường chéo hai bên của mỗi phần đã chia trên mặt cắt trái kiwi tạo hình cánh hoa.
Bước 4:
Tiếp đến, dùng dao lạng phần vỏ kiwi bên ngoài của mỗi cánh hoa, lạng mỏng cho cánh hoa mềm mại. Cuối cùng, dùng tay tách từng cánh hoa là xong.
Thành phẩm:
Vậy là bạn có bông hoa kiwi trang trí cho món ăn, bàn tiệc thêm bắt mắt ấn tượng. Tạo thêm sắc xanh cho món ăn càng hấp dẫn hơn nhé!
Vậy là hoa kiwi đã hoàn thành rồi đấy. Bạn còn cách tỉa nào độc đáo và thú vị hơn thì chia sẻ với chúng tôi nhé!
Nguồn: Afamily.vn