Những tấm thớt được sử dụng lâu năm trong bếp thì theo thời gian những vết cũ trên mặt thớt từ những thực phẩm còn tồn dư khi sơ chế bám lại do không được thường xuyên làm sạch hoặc không được làm sạch đúng cách. Thậm chí còn để lại một thứ mùi hương khó chịu luôn hiện hữu mặc dù đã dùng xà phòng hoặc chất tẩy rửa.
cách làm sạch một tấm thớt gỗ
Do đó bạn càng nên tranh thủ xem qua sự phối hợp một lượt của những cách sau đây. Chỉ với nước cốt tắc, muối hột và tinh dầu hạt (hạt hồ đào, hạt lanh, ...) không chỉ đánh bay những mảng bám lâu ngày trên thớt mà còn có thể ví như là tốt nhất để giúp mặt thớt của bạn vừa sạch, vừa sáng bóng lại không còn mùi hôi của tạp chất thực phẩm nữa đấy!
Bước 1: Đầu tiên dùng nước trái tắc
Lưu ý trước tiên là nên đặt thớt lên 1 mặt phẳng cân bằng. Có thể dùng đế để đỡ lấy và cốt định thớt như trong hình nhé! Sau đó, cắt đôi 1 vài trái tắc, vắt nước tắc lên trên phần mặt thớt cần làm sạch. Chỉ vắt vừa đủ để 1 lượng lớn nước tắc còn nằm lại trên thớt, tránh vắt quá nhiều thì nước tắc sẽ thành dòng mà chảy ra khỏi thớt đấy!
cách làm sạch một tấm thớt gỗ
Bước 2: Thứ hai là đến muối hột
Cho lượng muối vừa đủ vào ngay vùng nước tắc còn động trên thớt. Dùng muối hột thì độ cứng ráp của hạt muối sẽ giúp cho sự ma sát với mặt thớt khi tiến hành chà sát sẽ tăng cao hơn là dùng muối bọt (muối ăn hằng ngày).
cách làm sạch một tấm thớt gỗ
Dùng một cái khăn sạch, từ trung tâm của vùng nước trái tắc chà nhẹ nhàng cho đồng thời muối hột và nước tắc vừa quyện vào nhau, vừa lan dần ra theo xu hướng tiến dần đến rìa mép thớt.
cách làm sạch một tấm thớt gỗ
Đợi một khoảng gian trong 10 phút để hỗn hợp muối và nước tắc có thể thẩm thấu mà thâm nhập càng sâu xuống mặt thớt nhé!
cách làm sạch một tấm thớt gỗ
>> Xem thêm: 5 mẹo làm sạch lọ thủy tinh dính bẩn cứng đầu và sáng bóng như mới
Bước 3: Thứ ba là cọ sát
Nhờ sự trợ giúp của hỗn hợp nước trái tắc và muối mà lớp màu tối trên mặt thớt trở nên ẩm ướt và dễ bong ra. Bước này nên dùng lực một tý. Một tay cố định thớt, tay thuận cầm lấy vật cọ rửa (dao, muỗng, ...) cạo xuống mặt thớt, động tác ví như mà mài xuống để cạo sạch vết bẩn ra khỏi mặt thớt. Sau đó mang đi rửa sạch rồi lau khô ráo.
cách làm sạch một tấm thớt gỗ
Bước 4: Cuối dùng dùng đến tinh dầu
Có thể dùng tinh dầu hạt như hạt lanh, hạt hồ đào, ... để làm sáng bóng lại mặt thớt.
cách làm sạch một tấm thớt gỗ
Lúc này bạn rưới ít dầu lên mặt thớt, một tay cố định thớt, tay còn lại dùng 1 cái khăn khô sạch, từ ngay vị trí dầu rưới xuống mà tiến hành chà sát lên mặt thớt cho đến khi bạn cảm thấy ưng ý là được.
cách làm sạch một tấm thớt gỗ
Sau khi được chà sát bằng tinh dầu thì tấm thớt của bạn nếu vi như con người thì giống như vừa được trải qua 1 liệu trình chăm sóc "spa", trở nên sáng bóng và mới lại đến không cần sờ cũng có thể cảm thấy được. Thậm chí những đường dao lưu lại trên mặt thớt lâu năm cũng được làm mờ đi trông thấy.
cách làm sạch một tấm thớt gỗ
Sử dụng âu ngày thì hiện tượng bị củ đi của thớt là điều không thể tránh khỏi. Bạn nên ghi nhớ cách làm sạch thớt trên để có lúc mà đem ra sử dụng nhé! Trong đó ngoài nước tắc bạn có thể thay bằng nước chanh hoặc nước cam đều được nhé! Thớt của bạn sau khi làm sạch sẽ có được hương trái cây dìu dịu theo sở thích của bạn đấy!
Có thể bạn quan tâm:
- Mẹo làm sạch cặn bẩn trong ấm đun nước siêu tốc
- Cách làm sạch chảo chống dính như mới
- Món ăn 50k - 70k tiết kiệm cho bữa cơm nhà
(Nguồn: sandsmade.com)
