Khám phá ẩm thực

Khám phá ẩm thực

Những món ăn truyền thống phổ biến trên mâm cỗ Tết miền Nam bạn đã biết hết chưa?

Mâm cổ miền Nam cũng như hai miền Bắc và Trung, đều có những món quen thuộc không thể nào thiếu phần trên mâm cơm. Những món ăn thường thấy trên mâm cồ miền Nam chính là bánh tét, khổ qua dồn thịt, thịt kho hột vịt,...cùng nhau mổ xẻ những món ăn phổ biến trên mâm cổ Tết miền Nam nhé.
758 lượt xem - 01/02/2018
Khám phá ẩm thực

Bất ngờ với công dụng của của củ ấu đến sức khỏe hầu như ít được chúng ta biết đến

Củ ấu có hình dáng xù xì và gai góc thường được dùng để luộc ăn chơi. Có lẽ nhiều người cũng chưa được biết nhiều về củ ấu. Thực chất, củ ấu lại có khá nhiều dinh dưỡng và lợi ích đến cơ thể chúng ta. Hãy cùng tìm hiểu những công dụng của củ ấu đến sức khỏe như thế nào nha.
181 lượt xem - 01/02/2018
Khám phá ẩm thực

Quả việt quất là gì? Những công dụng của việt quất mà có thể bạn chưa biết

Chúng ta thường nghe nói đến trái việt quất rất ngon, có màu sắc đẹp và thường chế biến thành các món ăn như kem, sốt hoặc cũng có thể ăn tươi. Nhưng bạn đã biết trái việt quất là gì, xuất xứ từ đâu và công dụng của việt quất đến sức khỏe như thế nào chưa? Nếu chưa chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết này nha.
3375 lượt xem - 30/01/2018
Khám phá ẩm thực

10 Thực phẩm bổ máu giúp cung cấp đủ chất sắt cần thiết cho chơ thể kịp thời

Thiếu máu là một bệnh khá thường gặp do chúng ta không bổ sung kịp thời chất sắt đầy đủ trong bữa ăn và phải làm việc quá sức. Vậy những thực phẩm bổ máu nào giúp cung cấp đầy đủ chất sắt cho cơ thể để có thể giúp hấp thụ, bổ sung máu kịp thời nhằm tránh tình trạng thiếu máu .
723 lượt xem - 30/01/2018
Khám phá ẩm thực

Điểm danh 8 món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ miền Bắc ngày Tết

Từng vùng miền sẽ có các món ăn khác nhau tùy thuộc vào cách ăn uống của từng nơi. Mâm cỗ ngày Tết cũng vậy, người miền Bắc rất chú trọng đến những món ăn sẽ có trên mâm cơm mỗi dịp xuân về. Chúng ta hãy cùng điểm qua 8 món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ miền Bắc để xem họ bày biện những món ngon nào nha.
4977 lượt xem - 25/01/2018
Khám phá ẩm thực

6 Siêu thực phẩm nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày trong năm 2018 để cơ thể thêm khỏe mạnh

Những loại thực phẩm, thức ăn khi nạp vào cơ thể chúng ta đều là chất giúp cơ thể chống lại mọi bệnh tật và những vấn đề xấu của sức khỏe. 6 siêu thực phẩm nên thêm vào chế độ ăn dưới đây sẽ là đồng minh đáng tin cậy về mức độ dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe của bạn. Không chỉ vậy chúng còn giúp bạn ăn ngon miệng và có ích cho công cuộc giảm cân ngày Tết của bạn.
45 lượt xem - 24/01/2018
Khám phá ẩm thực

Địa điểm mua các loại lá gia vị, hương liệu món Âu trên toàn quốc

Bạn là một người yêu ẩm thực phương Tây? Bạn thường hay nấu những món ăn châu Âu? Nhưng bạn lại không biết địa điểm bán những nguyên liệu gia vị Âu. Đừng băn khoăn, với bài viết này bạn sẽ cảm thấy việc mua những loại nguyên liệu này thật dễ dàng.
118 lượt xem - 24/01/2018
Khám phá ẩm thực

Bạn có biết người dân trên thế giới ăn gì để may mắn cả năm không?

Ở mỗi quốc gia đều có một tập tục và ẩm thực khác nhau, vào dịp năm mới họ thường chọn những món ăn có ý nghĩa may mắn. Ví như Thổ Nhĩ Kỳ có quả lựu “mở màn” cho năm mới thì Nhật Bản có mì Soba, Đức có cá trích… và tất cả đều là những món ngon đem lại nhiều may mắn trong ngày đầu năm mới. Cùng dạo quanh khắp thế giới xem người dân các nước ăn gì nhé!
3070 lượt xem - 24/01/2018
Khám phá ẩm thực

Ghé Quảng Ngãi phải thử ngay những đặc sản nổi tiếng làm nên tên tuổi nơi này

Miền Trung với những con người chất phác, ngay cả ẩm thực cũng giản dị không kém thế nhưng để lại trong lòng nhiều người ấn tượng. Ví như con người Quảng Ngãi chân chất với kẹo gương, bún cá ngừ, bún riêu cua, hay ram bắp Quảng Ngãi không nơi nào có được. Chính vì vậy nếu có dịp ghé Quảng Ngãi bạn đừng bỏ lỡ những đặc sản nổi tiếng làm nên tên tuổi nơi này nhé!
43 lượt xem - 22/01/2018
Khám phá ẩm thực

Khám phá các món ăn cổ truyền trong mâm cỗ ngày Tết miền Trung đặc biệt hấp dẫn

Mỗi miền luôn có thói quen ăn uống, cách bày trí mâm cỗ Tết và một cách đón Tết khác nhau, ở miền Bắc thì có hoa đào, bánh chưng xanh thì ở miền Trung có bánh tét, nem chua,...Hãy cùng nhau tìm hiểu thêm các món ăn cổ truyền trong mâm cỗ ngày Tết miền Trung có gì đặc biệt nhé!
333 lượt xem - 22/01/2018
Khám phá ẩm thực

6 Loại gia vị tốt cho sức khỏe sẽ lên ngôi trong năm 2018 này chị em nội trợ cần có trong nhà

Trong nấu ăn, gia vị là thành phần quan trọng không thể thiếu để tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn cũng như có tác dụng không nhỏ đến sức khỏe. Năm 2018 này, chúng ta sẽ chú trong đến các loại gia vị tốt cho sức khỏe và đây sẽ là gia vị xu hướng phổ biến trong căn bếp của hầu hết tất cả mọi gia đình. Cùng tìm hiểu xem đó là những loại gia vị nào nha.
2556 lượt xem - 22/01/2018
Khám phá ẩm thực

Địa điểm bán nguyên liệu làm trà sữa tại Tp Hồ Chí Minh và Hà Nội

Hiện nay nhiều người đã tự làm trà sữa tại nhà vì những tin đồn về việc trà sữa ở ngoài không đảm bảo. Nhưng bạn đã biết mua nguyên liệu làm trà sữa ở đâu chưa? Vậy thì hãy tham khảo ngay danh sách địa điểm bán nguyên liệu làm trà sữa tại Tp Hồ Chí Minh và Hà Nội mà bạn có thể mua nhé!
1977 lượt xem - 19/01/2018
Gợi ý xem thêm

Bộ sưu tập công thức từ thành viên

Xem thêm »
Bánh Trung Thu

Bánh Trung Thu

  • 9 Công thức
  • 4785 lượt xem
Gà

  • 15 Công thức
  • 1093 lượt xem
BST cua toi

BST cua toi

  • 137 Công thức
  • 686 lượt xem
Những món ngon với ốc

Những món ngon với ốc

  • 15 Công thức
  • 315 lượt xem
Xúc xích - Thịt nguội

Xúc xích - Thịt nguội

  • 7 Công thức
  • 2912 lượt xem
Xem thêm bộ sưu tập công thức các món ngon khác