Làm bánh

Làm bánh

Những loại bánh giáng sinh mà ai cũng có thể tự tay làm tại nhà cho mùa Đông thêm ấm áp

Một mùa lễ hội lại tưng bừng. Bạn đã có ý tưởng cho giáng sinh năm nay chưa? Nếu chưa, hãy đọc ngay bài viết này, chúng sẽ mang đến cho bạn nguồn cảm hứng ngay thôi. không gì hạnh phúc bằng tự tay mình làm ra những chiếc bánh giáng sinh xinh xắn dành tặng người thân, bạn bè phải không nào. Cùng tìm hiểu cách làm cupcake giáng sinh, bánh khúc cây, kẹo cây gậy giáng sinh, bánh quy noel đơn giản ngay nhé!
1168 lượt xem - 11/12/2017
Làm bánh

10 loại bánh mừng giáng sinh truyền thống không thể thiếu của các nước trên thế giới bạn đã biết được bao nhiêu loại?

Giáng sinh là một ngày lễ lớn và rất quan trọng đối với một số nước trên thế giới. Vào ngay này, gia đình quay quần bên nhau để mừng Chúa tái sinh. Một trong những phần không thể thiếu trên bàn ăn ngày giáng sinh chính là những chiếc bánh ngọt mang đặc trưng riệng biệt. Hãy cùng Cooky vòng quanh thế giới để tìm hiểu những loại bánh giáng sinh truyền thống của các nước trên thế giới như Buche de Noel, Pudding hạnh nhân, Whisky Dundee, Pan de Pascua,... nhé!
2233 lượt xem - 01/12/2017
Làm bánh

Nhận dạng tên các loại bánh Âu thường được bán tại các cửa hàng bánh ngọt ở Việt Nam

Những cái tên quen thuộc mà chúng ta tình cờ một lần nào đó bắt gặp như muffins, chiffon, cupcake, tart, pie, donut... Tuy nhiên bạn không thể phân biệt nổi chúng là những loại bánh gì mà phân biệt chúng ra sao? Hay chỉ gọi chung chúng là bánh ngọt hoặc bánh Âu. Sự thật là có nhiều dòng bánh khác nhau và tên gọi khác nhau. Và phân biệt chúng không hề khó khăn. Cooky sẽ giúp bạn!
2471 lượt xem - 21/11/2017
Làm bánh

Chọn bột để làm đế pizza và hướng dẫn làm pizza tại nhà chuẩn như ở tiệm

Bạn nghĩ rằng bánh pizza là một loại bánh khó chinh phục? Bạn nghĩ đế bánh pizza chỉ có thể mua sẵn ở ngoài? Bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay khi đọc bài viết này đấy. Đế bánh pizza sẽ thật đơn giản nếu như bạn biết được nguyên liệu và các bước thực hiện. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện một chiếc đế pizza đúng chuẩn ngay tại nhà nhé!
4680 lượt xem - 20/11/2017
Làm bánh

Những quy tắc cần phải chú ý khi sử dụng lò nướng bạn đã biết và thực hiện đúng chưa?

Việc sở hữu một chiếc lò nướng là điều vô cùng tuyệt vời đối với một người nội trợ. Tuy nhiên, sở hữu thôi chưa đủ. Để sử dụng lò nướng một cách hiệu quả, an toàn nhất phải lưu ý những qui tắc mà Cooky đưa ra trong bài viết này như luôn tuân thủ qui tắc an toàn, chỉnh nhiệt độ phù hợp, làm nóng lò, cũng như vệ sinh lò nướng.
5343 lượt xem - 20/11/2017
Làm bánh

Mách bạn 5 cách làm bánh donut tại nhà đơn giản, ngon hơn ngoài hàng

Donut là loại bánh cực kì nổi tiếng của Mỹ và đã du nhập vào Việt Nam được một khoảng thời gian khá lâu. Khác với ngoài cửa hàng, khi bạn tự tay làm những bánh donut sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, không hề bị ngấy và cảm nhận được vị giòn tan của vỏ bánh ngay trong miệng. Vậy còn chờ gì nữa nào, hãy cùng Cooky tham khảo 5 cách làm bánh donut ngay tại nhà cực kỳ đơn giản và ngon hơn ngoài hàng nhiều nha.
1307 lượt xem - 20/11/2017
Làm bánh

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng bánh dành cho người mới bắt đầu

Lò nướng là một vật dụng vô cùng quan trọng đối với người làm bánh. Nhưng quá nhiều loại lò nướng và nhiều nhãn hiệu, thông số, mẫu mã làm chúng ta bối rối. Hãy chọn lò nướng theo những tiêu chí mục đích sử dụng, dung tích lò, chế độ lửa... và cùng tìm hiểu cách sử dụng củng như những lưu ý quan trọng khi sử dụng lò nướng nhé!
5362 lượt xem - 17/11/2017
Làm bánh

Gợi ý những món quà 20/11 đơn giản nhưng vô cùng ý nghĩa dành tặng cho thầy cô giáo

Ngày 20/11 là dịp để học sinh, sinh viên, người đã từng bước qua một thời áo trắng dành tặng cho thầy cô của mình những món quà để bày tỏ lòng biết ơn, tôn kính sâu sắc. Đây là một dịp vô cùng ý nghĩa để tôn vinh sự cống hiến thầm lặng của những người ươm mầm tương lai. Bạn băn khoăn không biết nên chọn món quà tặng 20/11 thích hợp nào dành tặng cho thầy cô của mình? Hoa tươi, bút, áo dài, cà vạt hay một chiếc bánh mừng ngày Nhà Giáo Việt Nam? Hãy để Cooky giúp bạn nhé!
4400 lượt xem - 15/11/2017
Làm bánh

Những lỗi cơ bản trong làm bánh bông lan lý giải nguyên nhân và cách khắc phục

Bánh bông lan là một loại bánh được rất nhiều người yêu thích và cũng khá dễ làm. Tuy nhiên, có một số lỗi cơ bản mà chúng ta vẫn thường phạm phải khiến chiếc bánh của mình không được hoàn hảo như mong muốn. Những vấn đề thường gặp nhất khi chinh phục loại bánh này chính là bánh thường không nở, xep ngay trong lò hoặc nở trong lò nhưng vô cùng xẹp khi đem ra ngoài, bánh lõm mặt, thắt eo, mặt bánh bị nứt và cháy, bánh dính khuôn, còn tanh mùi trứng. Cùng nhau tìm hiểu nguyên do và cách khắc phục nhé!
6238 lượt xem - 15/11/2017
Làm bánh

Tự tay làm 6 loại bánh đẹp mắt dâng tặng thầy cô nhân ngày 20/11 dễ dàng và nhanh chóng

20/11 là ngày vinh danh những công lao dạy bảo to lớn của thầy cô. Đây là ngày để các học sinh thể hiện tấm lòng kính trọng và yêu mến của mình đến quý thầy cô. Vậy thì còn món quà nào tuyệt vời hơn khi tự tay mình làm ra những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt mang đến tặng thầy cô của mình phải không nào. Cùng Cooky vào bếp với 6 cách làm bánh kem, bánh cupcake đơn giản và dễ thực hiện để thể hiện tấm lòng quý mến đến thầy cô nào.
2473 lượt xem - 14/11/2017
Làm bánh

5 cách làm bánh bông lan cuộn siêu nhanh, đơn giản, lạ miệng cho bữa tiệc trà cùng bạn bè và gia đình

Bánh bông lan cuộn luôn mang đến sự yêu thích cho tất cả mọi người bởi hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, cùng sự hòa quyện ngọt ngào giữa phần bánh bông lan mềm xốp và phần nhân kem mịn màng bên trong. Cùng Cooky thực hiện 5 cách làm bông lan cuộn đơn giản, dễ thực hiện và không lo thất bại nha.
4214 lượt xem - 10/11/2017
Làm bánh

Tìm hiểu các loại bột làm bánh giúp các chị em "chọn đúng bột làm đúng bánh"

Nếu bạn thắc mắc tại sao có quá nhiều loại bột làm bánh khác nhau trên thị trường, tại sao bạn sử dụng bột mì nhưng bánh không đạt như mong muốn. Bởi vì mỗi loại bột có một câu chuyên, một đặc tính và hướng tới những loại bánh khác nhau. Muốn hiểu chiếc bánh của mình, hãy tìm hiểu thứ quan trọng làm ra nó trước tiên. Đó chính là bôt.
7740 lượt xem - 07/11/2017
Gợi ý xem thêm

Bộ sưu tập công thức từ thành viên

Xem thêm »
Tổng hợp các món cay

Tổng hợp các món cay

  • 40 Công thức
  • 5499 lượt xem
Snack khoai tây giòn tan khi thưởng thức!

Snack khoai tây giòn tan khi thưởng thức!

  • 17 Công thức
  • 712 lượt xem
Nghêu - Sò - Ốc - Hến

Nghêu - Sò - Ốc - Hến

  • 7 Công thức
  • 3863 lượt xem
BÁNH

BÁNH

  • 4 Công thức
  • 999 lượt xem
Tổng hợp các món ngon làm từ ghẹ

Tổng hợp các món ngon làm từ ghẹ

  • 17 Công thức
  • 3109 lượt xem
Chế biến món ăn chay bằng đậu hũ

Chế biến món ăn chay bằng đậu hũ

  • 15 Công thức
  • 5228 lượt xem
Vegetarian

Vegetarian

  • 12 Công thức
  • 650 lượt xem
Xem thêm bộ sưu tập công thức các món ngon khác