• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Kiến thức & Kinh nghiệm
Tác giả Di Chần
Kiến thức & Kinh nghiệm ⋅ Dinh dưỡng

Công dụng của dầu gạo đến sức khỏe có thể bạn chưa biết đến

Di

Từ lâu, gạo đã là nguồn thực phẩm bổ dưỡng và không thể thiếu trong bữa ăn của người dân Việt Nam. Gạo còn được dùng trong làm đẹp và không chỉ vậy, thành phần axit béo trong tinh dầu của gạo được xem là tốt nhất trong tất cả các loại dầu thực vật. Chúng ta cùng tìm hiểu công dụng của dầu gạo đến sức khỏe mà có lẽ bạn chưa được biết đến.

Dinh dưỡng từ dầu gạo

- Dầu gạo hay còn gọi là dầu cám gạo được chiết xuất từ lớp vỏ bên ngoài của hạt gạo. Đây là nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất của hạt gạo.

- Theo Livestrong, trong dầu gạo có tỉ lệ axit béo bão hòa (SFAs), axit béo không bảo hòa đơn (MUFAs) và axit béo không bão hòa đa (PUFAs) khá là cân đối nhau là 30% SFAs, 38% MUFAs, 31%PUFAs. Những loại axit béo này cực kì có lợi cho sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là về tim mạch.

- Dầu gạo cũng rất giàu vitamin E - Tocophenol rất tốt cho da. Các chất chống oxi hóa như Gamma Oryzanol có khả năng hấp thu cholesterol xấu từ thức ăn ở ruột và giúp chống oxi hóa hiệu quả, ngăn chặn các gốc tự do, làm chậm lại sự lão hóa. Bổ sung Gamma Oryxzanol hàng ngày như một liều thuốc giúp điều hòa cholesterol, phòng tránh các bệnh mất trí nhớ, Alzheimer và bệnh tim.

- Các chất như Polyphenol, Phytosterols giúp kiểm soát cholesterol trong máu, phòng ngừa các vấn đề về tim mạch, chống viêm và cải thiện hệ thống miễn dịch.

Công dụng của dầu gạo

1. Dầu gạo có tác dụng giúp làn da khỏe mạnh

- Dầu gạo từ lâu đã được xem là mỹ phẩm tự nhiên giúp làm đẹp da rất được ưa chuộng ở một số nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc… Vì trong dầu gạo có chứa hợp chất squalene rất tốt cho da và nguồn vitamin E dồi dào giúp tạo độ ẩm, nuôi dưỡng làn da trắng hồng, ngăn ngừa xuất hiện các dấu hiệu lão hóa.

- Chất Gamma Oryzanol trong dầu gạo khi vào cơ thể sẽ phản ứng tạo thành chất bảo vệ da tránh khỏi các tia UVB, UVA và giúp da không bị bỏng đỏ, sạm đen do ánh nắng mặt trời. Đồng thời giúp da trở nên mịn màng hơn. Chất này cũng thường được dùng làm kem chống nắng.

2. Dầu gạo giúp làm giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch

- Vì Gamma Oryzanol ngăn chặn ruột hấp thu cholesterol xấu từ thức ăn vào cơ thể và đào thải chúng ra ngoài nên đã giúp cơ thể giảm được tối đa lượng cholesterol một cách hiệu quả.

- Đồng thời, chất này còn có tác dụng ngăn ngừa sự kết dính tiểu cầu - cục máu đông, nhờ vậy giúp ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu và các bệnh về tim mạch. Không những vậy, nó còn làm giảm nguy cơ thừa cân béo phì và giảm tình trạng tăng huyết áp.

- Mỗi ngày bạn có thể nạp vào cơ thể khoảng 20ml đến 30ml dầu gạo tương đương với 50mg Gamma Oryzanol cần thiết để cơ thể luôn được khỏe mạnh.

3. Dầu gạo giúp điều hòa chức năng tuyến giáp

- Các nhà khoa học đã nghiên cứu đã cho thấy rằng dầu gạo có ảnh hưởng trực tiếp đến sự hoạt động ở vùng dưới đồi - cấu trúc não trung gian kích thích hoocmon tuyến giáp. Vì vậy, dầu gạo có chức năng làm giảm hoocmon kích thích tuyến giáp (TSH) ở những người mắc bệnh suy giáp và không làm thay đổi nồng độ hoocmon Thyroxine-iodine (T4) hoặc triiodothyronine (T3).

- Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang bị suy giáp. Nếu bạn không mắc phải bệnh này vẫn nên dùng dầu gạo để ngăn chặn bệnh hình thành.

4. Dầu gạo giúp làm tăng cơ bắp

- Dưỡng chất vàng Gamma Oryzanol còn giúp làm tăng nồng độ endorphin trong cơ thể, có tác dụng hỗ trợ phát triển cơ bắp và giúp cơ thể săn chắc.

- Với những ai mong muốn cơ lên nhanh trong quá trình tập có thể bổ sung dầu gạo vào thực đơn hàng ngày.

5. Dầu gạo có tác dụng làm giảm các triệu chứng mãn kinh

- Phụ nữ lớn tuổi sẽ dần xuất hiện các triệu chứng mãn kinh có tác hại không nhỏ đến sức khỏe, khiến cả tinh thần lẫn cơ thể đều ảnh hưởng.

- Dầu gạo sẽ giúp phụ nữ lớn tuổi ức chế sự sản sinh hoocmon lutein và ngăn ngừa sự thay đổi đột ngột của các hoocmon khác trong cơ thể do quá trình mãn kinh làm ảnh hưởng. Bổ sung dầu gạo sẽ giúp cải thiện sức khỏe phụ nữ một cách đáng kể.

6. Dầu gạo giúp cân bằng lượng chất béo trong cơ thể

- Do sự cân bằng giữa các loại axit béo có trong dầu gạo có tỉ lệ gần với tỉ lệ được khuyến cáo của tổ chức Y Tế Thế Giới và Hội Tim Mạch Hoa Kỳ nên khi sử dụng dầu gạo sẽ giúp cân bằng chất béo trong chế độ ăn và cung cấp nguồn dinh dưỡng vừa đủ.

7. Dầu gạo giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư

- Nhờ độ bền nhiệt, dầu gạo chịu được nhiệt độ bốc khói cao, khoảng 254 độ C. Do đó, dầu gạo thích hợp dùng để chế biến thức ăn và hạn chế được thức ăn bị cháy khét, mà đây chính là nguyên nhân gây nên các loại bệnh ung thư. Từ đó giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.

Với những công dụng tuyệt vời mà dầu gạo mang đến, bạn còn chờ gì mà không dự trữ ngay trong nhà dầu gạo để có sức khỏe tốt nào.

Số câu trả lời đúng /

Công thức làm đẹp tự nhiên với dầu gạo cho các làn da nhạy cảm

Công thức làm đẹp tự nhiên với dầu gạo cho các làn da nhạy cảm

Dưỡng chất tự nhiên Gamma Oryzanol trong dầu gạo có khả năng chống ô-xi hóa hiệu quả gấp 4 lần vitamin E, dễ dàng được hấp thụ qua da, nhẹ dịu cho làn da. Dầu gạo dễ dàng kết hợp linh hoạt với các nguyên liệu thiên nhiên tạo nên những côngthức làm đẹp phù hợp với đặc tính từng loại da.
4 loại mặt nạ từ dầu gạo cho 4 loại da khác nhau giúp cân bằng da trong thời tiết giao mùa

4 loại mặt nạ từ dầu gạo cho 4 loại da khác nhau giúp cân bằng da trong thời tiết giao mùa

Dầu gạo không chỉ để nấu nướng mà còn có một công dụng cực kỳ lợi hại trong việc làm đẹp từ da đến tóc cho các Chị em phụ nữ. Bạn thuộc da thường, da khô, da hỗn hợp, hay da nhờn? Tất cả đều có đầy đủ trong 4 Video hướng dẫn chi tiết ngay sau đây nhé.
Những nguy hiểm khôn lường khi dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần

Những nguy hiểm khôn lường khi dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần

Tất cả chúng ta đều vì muốn tiết kiệm mà dùng dầu đã qua sử dụng một lần để tái dùng cho lần sau. Nhưng lại không hề nghĩ đến những hiểm nguy tiềm ẩn bên trong dầu chiên đi chiên lại nhiều lần. Cùng tìm hiểu việc sử dụng dầu chiên lại gây nguy hiểm cho chúng ta như thế nào nha.

Cùng chuyên mục

Thể Lệ Cuộc Thi "Cùng Maggi viết nên định nghĩa Tết Khởi Sắc"

Thể Lệ Cuộc Thi "Cùng Maggi viết nên định nghĩa Tết Khởi Sắc"

6909 lượt xem
Đi Chợ Với Cooky Market - Thanh Toán Qua ShopeePay, Giảm Ngay 50K

Đi Chợ Với Cooky Market - Thanh Toán Qua ShopeePay, Giảm Ngay 50K

11877 lượt xem
Cooky Coins là gì? Làm thế nào để nhận Cooky Coins?

Cooky Coins là gì? Làm thế nào để nhận Cooky Coins?

9145 lượt xem
Chính Sách Đổi/Trả Sản Phẩm - Cooky Market

Chính Sách Đổi/Trả Sản Phẩm - Cooky Market

2488 lượt xem

Xem nhiều

Khám Phá 6 Quán Bánh Giò Ngon Hấp Dẫn Ở Hà Nội

Khám Phá 6 Quán Bánh Giò Ngon Hấp Dẫn Ở Hà Nội

15790 lượt xem 1 Đã lưu
Tăng Cân, Đẹp Da Với Sữa Bí Đỏ. Tại Sao Không?

Tăng Cân, Đẹp Da Với Sữa Bí Đỏ. Tại Sao Không?

10419 lượt xem 6 Đã lưu
Món quà độc đáo cho các bà nội trợ cho ngày 20/10

Món quà độc đáo cho các bà nội trợ cho ngày 20/10

7531 lượt xem 1 Đã lưu
Danh Sách 5 Trung Tâm Dạy Nấu Ăn Chất Lượng Hàng Đầu TP HCM

Danh Sách 5 Trung Tâm Dạy Nấu Ăn Chất Lượng Hàng Đầu TP HCM

35434 lượt xem 4 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
6835
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua