• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Giang Lun
Cẩm nang & Mẹo vặt

Công thức pha chế 7 loại nước sốt thông dụng

Giang

Có thể nói nước chấm hoặc nước sốt là linh hồn của món ăn mà bạn tạo nên. Nhạt hay mặn, chấm thêm hay không, sẽ chiều lòng tất cả các vị giác thành viên gia đình bạn.

Sốt cà chua, sốt me chua ngọt, sốt mayonnaise, tương ớt... là những loại nước sốt mà chúng ta rất hay dùng trong vô số các món ăn hàng ngày. Đôi lúc bạn cảm thấy mất thời gian vì phải đi mua thiếu sốt này sốt kia khi làm nghĩ ra các món cần đến nước sốt chấm và sốt ướp. Vậy tại sao bạn không làm một lần để tủ lạnh dùng dần. Cooky sẽ chia sẻ 7 công thức pha chế nước sốt thông dụng nhé! Có thể dùng ăn kèm hay làm gia vị nấu nướng cũng đều được.

1. Nước sốt cà chua

Xem thêm: Công thức nước sốt cà chua

Sốt cà chua được xem là một loại gia vị nêm nếm khi bạn muốn chế biến một món sốt nào đó. Hương vị của thịt, cá, rau nướng... sẽ đậm đà hơn nếu bạn dùng với nước sốt cà chua. Cách làm món sốt này cũng không quá khó với nguyên liệu chính có sẵn trong bếp nhà bạn: Cà chua, ớt và gừng khô.

2. Sốt me chua ngọt

Xem thêm: Công thức sốt me

Sốt me chua ngọt cũng là một loại sốt thông dụng thường được sử dụng trong rất nhiều món ăn như: sườn sốt me, cánh gà rang me, vịt lộn xào me… Chỉ cần 3 bước đơn giản là bạn đã có món sốt me để dùng, làm một lần để tủ lạnh dùng dần sẽ tiết kiệm được khối thời gian ấy chứ!

3. Sốt bò bằm cho món mì ý và pasta

Xem thêm: Công thức sốt bò bằm

Món pasta, mì ý luôn thơm ngon khi được trộn với sốt bò bằm. Nhưng nếu bạn phải thường xuyên đi mua những chai sốt bò bằm để làm món mì ý hay món pasta sẽ rất tốn thời gian cũng như kéo dài thời gian chế biến của bạn. Làm một mẻ, cất vào lọ, cứ thế mỗi sáng trụng mì và rưới sốt, đã có ngay buổi ăn sáng nhanh gọn và chất lượng.

4. Sốt mayonnaise

Xem thêm: Công thức sốt mayonnaise

Bạn có biết sốt mayonnaise làm từ đâu không? Toàn những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm thôi. Món sốt này cho những bạn ưa đồ "fast food" hay trộn salad rau củ với dầu giấm.

5. Sốt mật ong với mayonnaise

Xem thêm: Công thức sốt mật ong với mayonnaise

Các món chiên, hải sản chiên, khoai chiên, hay đơn giản là món salad bạn cũng có thể sử dụng loại sốt này đấy. Công thức pha chế cũng rất đơn giản, chỉ vài bước là có thể dùng ngay.

6. Tương ớt

Xem thêm: Công thức tương ớt

Tương ớt là gia vị không thể thiếu của mỗi gia đình vì thế bạn hãy tự tay làm tương ớt để vừa an toàn, vệ sinh mà chất lượng lại đảm bảo. Có thể làm nhiều để tủ lạnh dùng dần.

7. Sốt món nướng BBQ

Xem thêm: Công thức sốt món nướng BBQ

Thêm một công thức nước sốt cho bạn nè. Thay vì chỉ sử dụng một loại nước sốt cho các món nướng thì từ nay, bạn có thể thỏa sức lựa chọn và sáng tạo dành riêng cho mình rồi! Bí quyết làm nước sốt là ở đây nhé.

Cùng thỏa sức sáng tạo thêm những món sốt mà bạn biết và chia sẻ về cho Cooky nhé!

Xem thêm:

  • Tổng hợp các món ăn có vị ngon ngọt - quyến rũ từ nước sốt cam
  • Sự liên hệ đặc biệt giữa nước sốt và thức ăn
  • Cách làm sốt phô mai khoai tây chiên

Cooky.vn

Số câu trả lời đúng /

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

8027 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

96342 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

20834 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

9676 lượt xem

Xem nhiều

5 Món Ăn Nhắc Tới Là Biết Ngay Sài Gòn

5 Món Ăn Nhắc Tới Là Biết Ngay Sài Gòn

2834 lượt xem 3 Đã lưu
10 mẹo đơn giản giúp thổi bay mụn ở lưng

10 mẹo đơn giản giúp thổi bay mụn ở lưng

5792 lượt xem 1 Đã lưu
Những cảm xúc khó tả khi lần đầu làm mẹ

Những cảm xúc khó tả khi lần đầu làm mẹ

7864 lượt xem 1 Đã lưu
Bí quyết hạn chế chất béo trong nấu ăn (phần 1)

Bí quyết hạn chế chất béo trong nấu ăn (phần 1)

13879 lượt xem 4 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
46515
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua