Dạo gần đây, rất nhiều chị em muốn tự làm sữa chua tại nhà, vừa ngon, rẻ, vừa tha hồ điều chỉnh hương vị theo ý thích. Thế nên, trên thị trường cũng xuất hiện các loại máy làm sữa chua, đa dạng về chủng loại và giá cả.
Chọn mua máy làm sữa chua nào để phù hợp với nhu cầu, cũng như vừa túi tiền là điều làm nhiều chị em không khỏi phân vân.
Cooky cũng muốn tìm hiểu xem làm sữa chua với máy có thực sự dễ dàng và tiện lợi hơn không, nên đã sắm ngay Máy làm sữa chua Magic Cook loại 16 cốc về trải nghiệm nè!
Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Máy làm sữa chua Magic Cook 16 cốc
- Bao gồm: 1 nồi ủ, 16 cốc nhựa
- Màu sắc: Trắng đục
- Giá: 219k (giá đã giảm)
- Dung tích: 1.6L
- Công suất: 20W
- Điện áp: 220V/ 50Hz
Mỗi lần, bạn ủ được 8 cốc nhé!
Máy gọn nhẹ, màu trắng đục.
Thử máy thôi nào!
Quá háo hức, Cooky cũng thử làm ngay một mẻ sữa chua. Nguyên liệu gồm sữa tươi, sữa đặc và sữa chua cái.
Quy trình làm cực kì cẩn thận, khử trùng hết các cốc nhựa, muỗng,... rồi để ráo.
Đun sữa nóng rồi mới để về nguội, hơi hơi ấm tay.
Sữa chua để nhiệt độ phòng, pha với 1/2 vá sữa ấm, rồi mới cho vào nồi sữa, khuấy đều.
Rót vào cốc, đậy nắp. Cho nước ngập 2/3 cốc và ủ.
Bạn xem chi tiết cách làm sữa chua ở link dưới đây:
>>> Cách làm sữa chua đơn giản ngay tại nhà
Sau 8 tiếng chờ đợi, thì mẻ sữa chua ủ bằng máy cũng ra lò. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng thì được thành phẩm như thế này.
Sữa chua mịn, mượt, sánh dẻo ngon ngoài mong đợi.
Ưu điểm:
- Sau khi dùng thử, thì Cooky phải công nhận là dùng máy làm sữa chua rất tiện, không phải "chăm như chăm con", chỉ việc cắm điện, và để máy làm sữa chua làm nốt công việc còn lại.
- Thực chất, chức năng của máy là giữ cho nhiệt độ ủ sữa chua luôn ở mức vừa phải và ổn định, giúp sữa chua lên men thuận lợi hơn. Nếu như làm theo các cách ủ trên mạng, hay cách mà các mẹ các chị hay truyền nhau, thì bạn sẽ rất khó hình dung ủ sữa chua ở nhiệt độ nào là vừa phải. Với máy này thì khỏi lo nữa nhé!
- Máy siêu dễ dùng luôn, già trẻ lớn bé ai cũng dùng được.
- Trong máy có 16 cốc, nên bạn có thể làm kiểu "gối đầu", cả nhà luôn có sữa chua để thưởng thức.
Khuyết điểm:
- Dung tích máy khá nhỏ. Mỗi lần, máy chỉ làm được 1 lít sữa, tương đương với 8 hũ thôi nhé! Nếu muốn làm nhiều hơn cũng không được.
- Máy không có hệ thống hẹn giờ, chuông báo, cứ ủ trong "âm thầm và lặng lẽ" thế thôi. Cho nên khi dùng các bạn nhớ cài hẹn giờ bằng đồng hồ hay điện thoại cho khỏi quên đấy! Quá giờ sẽ dễ hỏng sữa chua lắm.
Tóm lại, máy làm sữa chua Magic Cook là sản phẩm khá phù hợp sử dụng trong gia đình khoảng 4-5 người. Máy tiện lợi, dễ sử dụng và chùi rửa. Nếu gia đình bạn thích ăn sữa chua thì chắc chắn đây là khoản đầu tư không tồi đâu!
Các bạn có thể mua Máy làm sữa chua Magic Cook ở những link sau:
http://www.lazada.vn Giá: 229k
http://www.vatgia.com Giá: 215k (Chưa VAT)
http://sieuthigiadinh.com.vn Giá: 225k
Cooky.vn