• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Khám phá ẩm thực
Tác giả Trinh Nguyễn
Khám phá ẩm thực

Độc đáo khu chợ đĩa đồng giá 5k/đĩa ở Sài Gòn

Trinh
Khu chợ đồng giá này nằm ven quốc lộ 1 (cạnh KCN Tân Tạo, quận Bình Tân, TP. HCM). Khu chợ này xuất hiện khoảng hơn 1 năm qua với cái tên chợ công nhân hay chợ "Đĩa". Sở dĩ có tên gọi đó, bởi vì khu chợ này chuyên dành cho công nhân, phần lớn các mặt hàng tại đây được người bán phân loại sẵn và bày bán trên một chiếc đĩa nhỏ.
 
Khu chợ luôn nhộn nhịp vào mỗi buổi chiều. Ảnh nguồn - Kenh14.vn
Người mua và người bán đều là những lao động nghèo. Ảnh nguồn - Kenh14.vn
Đĩa cà rốt và củ cải trắng được cân bán đồng giá 5.000 đồng/ đĩa. Ảnh nguồn - Kenh14.vn
Những đĩa rau củ đẹp mắt. Ảnh nguồn - Kenh14.vn
Theo những người bán thực phẩm ở chợ này, tất cả các mặt hàng đều được bán đồng giá 5.000 đồng, 10.000 đồng tùy loại thực phẩm. "Đồng giá 5.000 đồng là chủ yếu. Có mặt hàng cá thì 10.000 đồng hay 20.000 đồng, nhưng gần chiều tối thì cũng hạ xuống đồng giá 5.000 đồng cho các anh chị em công nhân kịp có bữa cơm tối", cô Hai Tính (người bán ở chợ) chia sẻ.
Cá được phân sẵn vào từng chiếc rổ để bán. Ảnh nguồn -Kenh14.vn
Những đĩa tôm tươi đồng giá. Ảnh nguồn - Kenh14.vn
Với nhiều năm mưu sinh bằng nghề buôn bán hoa quả ở các chợ lớn nhỏ, cô Hai Tính chia sẻ thêm, có lẽ đây là khu chợ về thực phẩm duy nhất không dùng đến chiếc cân, vì tất cả các mặt hàng như rau - củ - quả hoặc tôm, cá, mực... thậm chí đến bánh kẹo, trứng, thịt cũng được đong sẵn bằng đĩa, rổ rá.
Đơn cử như các loại rau, củ chia thành từng nhóm nhỏ gồm dưa leo 7 trái/ đĩa, cà chua thì 8 trái, còn đậu bắp 20 trái… xếp ngay ngắn trên những chiếc đĩa nhựa. Thậm chí những mặt hàng nhỏ như ớt khoảng 10 trái (to bằng ngón tay út) cũng được buộc dây bán đồng giá 1.000 đồng/chùm.
"Chợ này cũng bình thường như bao chợ khác, nhưng nét đặc biệt của nó chỉ có thể là mặt hàng thực phẩm được bán theo đĩa nên người mua không cần phải quan tâm đến giá cả và cân thiếu hay đủ. Cũng chính vì sự độc đáo của khu chợ mà thu hút rất nhiều người ghé, nhộn nhịp vào mỗi chiều", chị Vân (bán hàng tôm) cho biết.
Tùy theo giá của thực phẩm mà người bán cân rồi phân chia đều trên đĩa. Ảnh nguồn - Kenh14.vn
 Hình thức bán độc lạ không cần phải mặc cả giá. Ảnh nguồn - Kenh14.vn
Hơn nữa, một trong những cách thu hút khách ở khu chợ đồng giá này, ngoài việc đặt hàng trong những chiếc đĩa, hàng hóa còn được bó sẵn trong bịch nylon, khách chỉ việc trả tiền và mang cả túi đi, hết sức nhanh gọn.
Tuy nhiên bán theo kiểu đồng giá như vậy cũng không ít trở ngại. Chị Vân trình bày: "Như tôi, bán tôm nên thường giữ mức giá 20.000 đồng. Thế nhưng, có những ngày giá tôm mua của thương lái giá cao hơn, mình phải tính toán sao cho khỏi bị lỗ vốn".
Còn người mua hàng thì bảo đi chợ mua thực phẩm như vậy rất tiện lợi, ngoài nhanh, thuận tiện, còn tạo tâm lý thoải mái cho cả người mua và cả người bán.
Một người mua rau củ chia sẻ: "Khu chợ bán với hình thức này thì rất tiện lợi cho đấng mày râu đi chợ thay vợ vì không cần phải lăn tăn lo bị nói thách giá. Ngoài việc chọn nhanh, rút ngắn thời gian đi chợ, việc rau củ được cho vào từng giỏ, từng đĩa như vậy cũng tạo cho người mua cảm giác thích mắt và thực phẩm trông chất lượng hơn".
 Cà chua 8 trái được lựa chọn rất đều nhau. Ảnh nguồn - Kenh14.vn
Mỗi khi mua, công nhân chỉ cần chọn đĩa và đưa tiền là sẽ có ngay mặt hàng mình cần chứ không cần tốn thời gian đong đếm, lựa chọn.
Ở khu chợ này, cả người bán và người mua hầu hết đều là người nghèo, công nhân. Việc bán hàng đồng giá ngoài ý nghĩa bán buôn còn phần nào thể hiện tính cách, cuộc sống của người dân ở đây. Đó là sự sòng phẳng và thân thiện, không bon chen, o ép nhau trong bữa ăn hàng ngày. Bởi họ đều hiểu rõ những khó khăn thường nhật trong cuộc sống. 
Nguồn: Kenh14.vn

Số câu trả lời đúng /

10 Nghệ Thuật Trả Giá Khi Đi Chợ

10 Nghệ Thuật Trả Giá Khi Đi Chợ

Nói thách và trả giá khi đi chợ hay các của hàng nhỏ, lẻ, ... là chuyện diễn ra thường xuyên như cơm bữa đối với các nàng thích đi shopping. Nhưng để mua được một món hành ưng ý mà không bị hớ thì không phải chị em nào cũng biết đâu nhé!
Cách chọn lựa rau củ tươi ngon khi đi chợ

Cách chọn lựa rau củ tươi ngon khi đi chợ

Những ngày cận tết thì mặt hàng rau củ quả ở các chợ lại sôi động và nhộn nhịp với rất nhiều chủng loại, chất lượng và giá cả. Nếu còn non kinh kinh bạn có thể dễ bị các tiểu thương dụ dỗ và mua phải những mặc hàng kém chất lượng đấy. Chính vì thế tham khảo những mẹo nhỏ sau đây có thể giúp bạn chọn mua được những thực phẩm thông dụng tươi ngon cho gia đình trong dịp tết này nhé!

Cùng chuyên mục

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

8848 lượt xem
Vào Bếp Vui Hè, Nhận Nhiều Quà Khủng Từ Chương Trình Mở Aji-ngon® Tìm Mã Trúng Quà

Vào Bếp Vui Hè, Nhận Nhiều Quà Khủng Từ Chương Trình Mở Aji-ngon® Tìm Mã Trúng Quà

4105 lượt xem
"Chu Du" Tại Gia Nấu Món Gì?

"Chu Du" Tại Gia Nấu Món Gì?

3455 lượt xem
“Chu Du” Cơm Nhà, Nhận Quà Cùng MAGGI

“Chu Du” Cơm Nhà, Nhận Quà Cùng MAGGI

2212 lượt xem

Xem nhiều

Chocolate đen và 9 lợi ích tuyệt vời mẹ bầu chưa ngờ tới

Chocolate đen và 9 lợi ích tuyệt vời mẹ bầu chưa ngờ tới

3195 lượt xem 2 Đã lưu
Những Biện Pháp Chữa Say Xe Hiệu Quả Bạn Nên Biết

Những Biện Pháp Chữa Say Xe Hiệu Quả Bạn Nên Biết

4603 lượt xem 0 Đã lưu
Quả trứng hấp có khác gì so với trứng luộc thông thường?

Quả trứng hấp có khác gì so với trứng luộc thông thường?

34962 lượt xem 1 Đã lưu
10 món ăn đang cực hot trong giới trẻ tại Sài Gòn

10 món ăn đang cực hot trong giới trẻ tại Sài Gòn

14940 lượt xem 0 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
4907
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua