• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Minh Chu
Món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Minh

Rau câu nhiều tầng là món tráng miệng mát lạnh rất ư là yêu thích bởi vẻ bắt mắt, xếp lớp của các tàng rau câu mỏng mịn, láng bóng. Sau đây là một gợi ý nhỏ cho bạn về cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa mà bạn có thể tham khảo, làm ngay và bao thành công luôn đấy!

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Nguyên liệu làm rau câu dưa hấu cà phê sữa nhiều tầng

  • 1kg dưa hấu không hạt
  • 34g bột cà phê sữa hòa tan
  • 80g sữa đặc
  • 10g bột rau câu dẻo (Jelly Powder)
  • 600 ml nước sôi

​Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Cách làm rau câu dưa hấu cà phê sữa nhiều tầng

Bước 1: Lấy nước dưa hấu

Dưa hấu gọt vỏ, cho vào máy xay nhuyễn mịn.

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Sau đó lọc qua rây lấy nước.

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Bước 2: Pha cà phê sữa

Cho bột cà phê sữa hòa tan vào trong tô lớn, thêm vào 80g sữa đặc và 600ml nước sôi vào khuấy đều cho tan.

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Bước 3: Nấu rau câu

Cho nước dưa hấu vào nồi, đặt lên bếp đun nóng (không cần đun sôi). Khi nước dưa hấu nóng thì rắc từ từ 5g bột rau câu vào nồi vừa rắc vừa khuấy đều khoảng 5 phút cho bột rau câu tan.

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Làm tương tự với cà phê sữa trong 1 nồi khác. Sau đó, hạ nhiệt cả 2 bếp ở mức thấp nhất để giữ hỗn hợp rau câu không bị đông lại.

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Bước 4: Đỗ rau câu

Có thể dùng ly nhỏ hoặc tô vuông để làm khuôn đổ rau câu. Trước hết đổ 1 lớp mỏng rau câu dưa hấu, đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 phút cho hơi đông lại (tình trạng rau câu kéo mặt).

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Sau đó đổ thêm một lớp rau câu cà phê lên trên rồi tiếp tục cho vào ngăn mát.

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Tiếp tục đỗ xen kẽ cho đến khi ưng ý là được. Cuối cùng để vào ngăn mát khoảng 1 tiếng đồng hồ cho lạnh là có thể dùng nhé!

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Hướng dẫn cách đỗ rau câu nhiều tầng với dưa hấu và cà phê sữa

Món rau câu dưa hấu cà phê phê sữa với những lớp màu xen kẽ bắt mắt, ăn vào dẻo thơm, mát lạnh, thích hợp làm món tráng miệng lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình. Nếu thích ngọt bạn có thể thêm đường vào khi nấu rau câu. Hoặc có thể thêm nước vào nếu bạn muốn rau câu bớt dẻo nhé!

(Chu Minh)

Số câu trả lời đúng /

Mẹo làm rau câu ngon

Mẹo làm rau câu ngon

Một ly rau câu cho một ngày oi ả xua tan đi cái nóng, có rất nhiều cách làm ra những ly rau câu ngon, hãy tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn làm được món rau câu ngon.
Cách làm rau câu flan phô mai

Cách làm rau câu flan phô mai

Rau câu flan phô mai là món tráng miệng và ăn vặt cực yêu thích của các nàng hảo ngọt. Món ăn mát ngọt với vị dẻo của lớp rau câu cà phê và mềm béo của lớp flan phô mai, được xếp xen kẽ trong thật bắt mắt và sang trọng, giúp bạn nhanh chóng thanh nhiệt và giải nóng hiệu quả.

Cùng chuyên mục

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

8084 lượt xem
Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

8848 lượt xem
5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

3734 lượt xem
''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

6733 lượt xem

Xem nhiều

Trổ Tài Nấu Những Món Kho Chay Đơn Giản Đậm Đà Cho Ngày Rằm

Trổ Tài Nấu Những Món Kho Chay Đơn Giản Đậm Đà Cho Ngày Rằm

53213 lượt xem 13 Đã lưu
Mẹo giữ hoa quả tươi lâu sau khi gọt vỏ

Mẹo giữ hoa quả tươi lâu sau khi gọt vỏ

28733 lượt xem 4 Đã lưu
Cách Sơ Chế Nấm Tươi, Nấm Khô Không Mất Chất Dinh Dưỡng

Cách Sơ Chế Nấm Tươi, Nấm Khô Không Mất Chất Dinh Dưỡng

111010 lượt xem 5 Đã lưu
Gợi ý menu tất niên dành cho gia đình 3 - 4 người

Gợi ý menu tất niên dành cho gia đình 3 - 4 người

8731 lượt xem 0 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
2776
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua