• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Kim Tuyến Malie
Cẩm nang & Mẹo vặt ⋅ Kiến thức & Kinh nghiệm

Cách Khắc Dưa Hấu Nghệ Thuật Vô Cùng Đẹp Mắt Tại Nhà

Kim Tuyến

Ngoài mâm ngũ quả, những năm gần đây loại hình dưa hấu khắc nghệ thuật được rất nhiều người yêu thích. Bạn thường mua chúng với giá khá là đắt đỏ? Bạn muốn tự tay chắc cho mình những quả dưa hấu theo ý sở thích và sáng tạo của mình nhưng không biết bắt đầu từ đâu. Đừng băn khoăn, chúng ta sẽ cùng nhau học cách khắc dưa hấu nghệ thuật ngay tại nhà mà ai cũng có thể thực hiện nhé! 

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 1

Những gì bạn cần chuẩn bị để khắc dưa hấu nghệ thuật?

1. Sắm sửa bộ dụng cụ dao cắt tỉa

Đầu tiên, bạn hãy trang bị cho mình một bộ dao cắt tỉa đa năng. Những loại dao này được thiết kế riêng biệt với kích thước nhỏ, các mũi dao có hình dáng hỗ trợ tốt đa cho các thao các cắt tỉa của bạn được dễ dàng hơn. Những loại dao này bạn có thể hoàn toàn mua ở siêu thị, các cửa hàng bán vật dụng nhà bếp hoặc các trang bán hàng online uy tín.

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 2
Nếu có điều kiện, bạn có thể tìm mua cà bộ gồm nhiều loại dao. Có thể bảo quản và dùng khi cần, sử dụng được cho những năm sau. Thiệt tiện lợi phải không nào?

2. Chọn dưa hấu để khắc nghệ thuật

Tiếp đến là lựa chọn dưa hấu. Chúng ta thường dùng dưa dài hoặc dưa tròn để khắc. Vỏ dưa cũng có nhiều loại vân, có loại dưa màu xanh đậm và trơn nhẵn. Cũng có loại dưa võ có các đường vân họa tiết. Hãy chọn theo sở thích của mình nhé.

 Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 3

Điều nên lưu ý khi chọn dưa là hãy chọn những trái dưa có kích thước đều nhau và căng mọng sẽ đẹp hơn, vỏ dưa tươi xanh và cuống dưa vẫn còn xanh. Đặc biệt là vỏ dưa phải nguyên vẹn không trầy xước, nước nẻ hoặc có các dấu vết của bệnh vỏ dưa.

Hướng dẫn thực hiện khắc dưa hấu nghệ thuật

Bước 1: Phác thảo những hình ảnh mà bạn muốn sẽ khắc trên dưa lên giấy trước và điều chỉnh cho đẹp mắt nhất có thể.

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 4

Bước 2: Dùng khăn ướt lau sạch bề mặt quả dưa và để một chút cho khô. Dùng bút chì hoặc bút nhủ nhẹ nhàng vẽ lại trên bề mặt quả dưa.

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 5

Lưu ý: Vì khi chưng bày, một mặt quả dưa sẽ quay ra ngoài. Nên chú ý bố cục hình vẽ sao cho cân bằng nhất. Một mẹo nhỏ là bạn có thể vẽ một dấu cộng với 2 đường thẳng có chiều dài bằng nhau làm tâm và bắt đầu vẽ, như thế sẽ giúp khi vẽ hình sẽ không bị lệch và có bố cục đẹp hơn. 

Bước 3: Xem xét lại tất cả các chi tiết đã vẽ và cân chỉnh lại cho thật chính xác và đẹp mắt. 

Bước 4: Bắt đầu dùng dao tỉa mũi nhọn khắc thật khéo léo theo đường đã vẽ.

Bước 5: Sau khi đi dao hết đường vẽ, lau khô hết vết mực.

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 6

Bước 6: Lấy dao tỉa sắc lược bỏ đi phần vỏ dưa hấu thừa để làm nổi bật lên phần chữ thư pháp.

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 7

Bước 7: Để các nét khắc tỉa dưa hấu được sắc nét, mảnh mai, bạn dùng mũi dao cạo nhẹ nhàng phần vỏ dưa hấu.

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 8

Bước 8: Dùng bút kẻ nhũ kẻ các đường viên họa tiết theo ý thích hình vòng cung theo bề mặt quả dưa hấu.

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 9

Bước 9: Bạn dùng dao tỉa cạo nhẹ để lộ phần vỏ xanh của dưa hình thành đường viên bao quanh chữ thư pháp.

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 9

Bước 10: Dùng tay bóc nhẹ đường viên ngoài cùng ra, để lộ đường trang trí trên bề mặt quả dưa. Vậy là bạn đã có thể chiêm ngưỡng thành quả của mình rồi đấy!

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 10
Công đoạn cuối cùng là tạo một đường viền đẹp mắt

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 11

Đây quả là một ý tưởng thật tuyệt vời cho mâm chưng ngày Tết đúng không nào? Tuy nhiên, bạn vẫn băn khoăn không biết mua dụng cụ ở đâu, bắt đầu từ đâu và không tự tin, ngại việc khắc hư và không đẹp như mong muốn? Tại sao không đến ngay với lớp học về cách khắc dưa hấu nghệ thuật đón Tết với những người bạn có cùng đam mê dưới sự hướng dẫn chi tiết của đầu bếp chuyên nghiệp? Tìm hiểu ngay về khóa học này nhé!

Bạn phải tham gia lớp học về khắc dưa hấu nghệ thuật ở đâu?

Trong không khí rộn ràng tất bật sắn sửa, chuẩn bị đón Tết. Hiểu được mong muốn của các bạn, Cooky đã tổ chức một khóa học vô cùng hấp dẫn về chuyên đề khắc dưa hấu nghệ thuật đón Tết vô cùng hấp dẫn.

Vì sao bạn nên tham gia khóa học này?

  • Khi tham gia khóa học, bạn sẽ được hướng dẫn cách chọn dưa sao cho thật ngon, thật ngọt, thật chắc.
  • Được hướng dẫn, lựa chọn những loại dao cắt tỉa phù hợp với từng mẫu chữ, hình dáng khác nhau.
  • Học cách tạo chữ nổi trên dưa hấu, cách cắt tỉa nhằm rút ngắn thời gian với kiểu cách dễ làm.
  • Đặc biệt nhất là sau buổi học bạn sẽ được tặng dụng cụ cắt tỉa để có thể thực hành tại nhà nữa nhé!

Ai sẽ là người đồng hành cùng bạn?

Cách khắc dưa hấu nghệ thuật Cooky 12

Đồng hành cùng bạn trong suốt khóa học này chính là đầu bếp PHAN TIẾN ĐẠT -  giảng viên chuyên nghiệp tại trung tâm VCA (là viết tắt của cụm từ Việt Culinary Art - hiệu trưởng là cô Master Chef Tịnh Hải).Với sự nhiệt tình, vui vẻ và kinh nghiệm chuyên môn hiện có, tin chắc rằng đầu bếp sẽ là một người bạn hướng dẫn, đồng hành vô cùng tuyệt vời.

Thời gian và địa điểm?

Địa điểm: Lầu 9, Toà nhà Jabes, 244 Cống Quỳnh, Quận 1, TP. HCM

Thời gian (bạn có thể lựa chọn 1 trong 4 khung giờ này nhé):

  • 9:30 - 11:30, Thứ Bảy, ngày 27/01/2018 
  • 14h-16h, Thứ Bảy, ngày 27/01/2018
  • 9h30-11h30, Chủ Nhật, ngày 28/01/2018
  • 14h-16h, Chủ Nhật, ngày 28/01/2018

Học phí: 200.000 VND/1 thành viên (đã bao gồm nguyên liệu và dụng cụ)

Liên hệ: 0166 844 7374 (Ms.Trinh) 0121 234 8894 (Ms. Ý)

Xem chi tiết và đăng ký khóa học tại link: https://www.cooky.vn/chuyen-de-cat-tia-dua-hau-ngay-tet

Bạn đã có ý tưởng khắc dưa hấu sáng tạo nào trong đầu chưa? Nếu chưa, hãy tham gia học và thực hành cùng nhau để cùng chia sẻ kinh nghiệm nhé! Mong rằng Tết này bạn sẽ có thể tự tay làm nên một mùa xuân ý nghĩa với cách trang trí nho nhỏ này. Chúc các bạn thành công!

Có thể tham khảo thêm:

  • Những loại bánh truyền thống ngày Tết
  • 2 cách kết hợp cùi dưa hấu cho bữa ăn chay thêm hấp dẫn
  • Mẹo giữ dưa hấu tươi ngon đến nửa năm mà không cần tiêm hóa chất bảo quản

 

Số câu trả lời đúng /

Mẹo giữ dưa hấu tươi ngon đến nửa năm mà không cần tiêm hóa chất bảo quản

Mẹo giữ dưa hấu tươi ngon đến nửa năm mà không cần tiêm hóa chất bảo quản

Không tiêm hóa chất bảo quản, Không phải chỉ 1 tháng, 2 tháng mà là có thể giữ cho dưa hấu được tươi lâu đến nửa năm nếu bạn áp dụng theo cách bảo quản đơn giản mà hiệu quả sau đây nhé!
Mách nhẹ bí quyết chọn dưa hấu ngon lành, vỏ mỏng ruột đỏ ăn ngọt lịm

Mách nhẹ bí quyết chọn dưa hấu ngon lành, vỏ mỏng ruột đỏ ăn ngọt lịm

Dưa hấu là loại trái cây phổ biến của mùa hè, có tác dụng giải nhiệt rất tốt nhưng bạn lại không biết cách chọn dưa, lại mua nhầm phải quả dưa hấu chưa chín, thiếu độ ngon. Vậy làm sao để chọn được dưa hấu ngon giải nhiệt mùa hè một cách trọn vẹn đây
Những loại trái cây ý nghĩa nhất cho mâm ngũ quả Tết thêm sung túc

Những loại trái cây ý nghĩa nhất cho mâm ngũ quả Tết thêm sung túc

Mâm ngũ quả trên bàn thờ tổ tiên là thứ không thể thiếu vào dịp năm mới Tết đến. Mỗi loại quả được bày trên mâm là một ý nghĩa riêng, một mong ước riêng. Hãy cùng tìm hiểu xem ý nghĩa những loại quả thường được bày trên mâm ngũ quả và từ đó có sự lựa chọn cho phù hợp nhé!

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

11301 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

140669 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

25982 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

20784 lượt xem

Xem nhiều

Nguyên tắc sống còn khi bảo quản thực phẩm

Nguyên tắc sống còn khi bảo quản thực phẩm

9784 lượt xem 6 Đã lưu
Khám phá 10 món đặc sản ngon, nổi tiếng tỉnh Đắc Nông

Khám phá 10 món đặc sản ngon, nổi tiếng tỉnh Đắc Nông

9023 lượt xem 0 Đã lưu
Giải pháp giảm cân theo từng độ tuổi

Giải pháp giảm cân theo từng độ tuổi

4791 lượt xem 3 Đã lưu
5 Đặc Sản Gỏi Nam Bộ Trứ Danh Ngon Miễn Chê

5 Đặc Sản Gỏi Nam Bộ Trứ Danh Ngon Miễn Chê

4444 lượt xem 1 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
86256
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua