Hạt giống sau khi thu hoạch nên được bảo quản và ngủ đông để có chất lượng tốt nhất theo thời gian. Việc bảo quản hạt giống thường tránh môi trường ẩm thấp, ánh nắng trực tiếp. Thông thường hạt giống được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên để hạt trong túi Ziplock và ghi tên để không bị lẫn lỗn giữa các loại hạt giống.
Có nhiều người thắc mắc là tại sao phải ngủ đông cho hạt giống và cách thức ươm hạt giống qua ngủ đông như thế nào. Vậy bài viết này sẽ chia sẻ cho các bạn những thông tin trên nhé!
Vì sao phải ngủ đông?
Hạt phải ngủ đông đa số là hạt có xuất xứ từ các vùng Ôn Đới có mùa Đông lạnh giá hay nơi có khí hậu Hàn thì những hạt giống xuất xứ từ đó khi về vùng Nhiệt Đới như Việt Nam thì phải qua quá trình ngủ đông nhằm cho hạt được kích thích nảy mầm .
Ươm hạt giống qua bước Ngủ Đông
- Tạm gọi khi hạt chưa nảy mầm gọi là hạt đang trạng thái ngủ (nếu không can thiệp thì chẳng bao giờ nó nảy mầm).
- Là 1 bước phối hợp hỗ trợ nhằm giúp hạt thúc đẩy quá trình chuyển hóa trong nhân hạt để hạt nảy mầm thoát khỏi trạng thái ngủ, để sau đó nó phát triển và hòa mình vào màu xanh chung của trái đất.
- Mỗi loại hạt sẽ có thời gian ngủ đông ngắn hay dài khác nhau, vì vậy bạn cần nắm bắt để tiện theo dõi thời gian nảy mầm.
Quy trình ươm hạt qua ngủ đông
Bước 1: Khi hạt mua về đều đang ở trạng thái ngủ vì vậy để bắt đầu cho nó ngủ đông thì cần qua các bước sau.
- Ngâm hạt với nước nóng, ấm tùy loại theo nhà cung cấp hạt giống ( hoặc có thể không cần ngâm)
- Xử lý khô hạt , bằng cách hong gió ( bước này nhằm làm ráo hạt không bị mốc )
- Dùng dớn rêu, mùn , bột than ( khử nấm) … hơi ẩm nhẹ (chỉ ẩm mà không ướt) để trộn chung hạt vào trên
- Dùng hộpp Ziplock để chứa mùn (dớn) và Hạt đã xử lý chung , đóng nắp hộp lại
- Cho vào ngăn mát tủ lạnh ( ngăn rau ) – nhớ là tủ lạnh đang hoạt động nha
- Cứ mỗi tuần nên mở hộp Zip Lock cho thoáng khí tránh nấm mốc ( trường hợp nấm mốc hạt là do hạt bị ẩm, chất trồng bị quá ẩm ) – để khắc phục nên mang cả hộp ra hong gió cho giảm ẩm.
- Sau thời gian ngủ đông hạt sẽ bắt đầu nảy mầm trong hộp zip lock trong tủ lạnh thì bắt đầu có thể gắp hạt nảy mầm ra ươm riêng.
Bước 2: Thời gian nảy mầm tùy thuộc vào từng loại hạt và điều kiện tiếp xúc và độ ẩm chất trồng ươm hạt.
Bước 3: Với Số lượng hạt ít có thể cho ngủ đông qua túi Zip Lock với 1 khăn giấy ẩm như hình bên dưới
Bước 4: Sau khi qua giai đoạn ngủ đông và những hạt đầu tiên bắt đầu nảy mầm thì ta đã bước đầu thành công , sau đó lấy hạt nảy mầm ra chậu riêng
Hình ảnh Hạt Maple ( Phong ) nảy mầm ngoài môi trường tự nhiên
Hình ảnh Hạt Phong (Maple) nảy mầm trong tủ lạnh sau khi ra ngoài 1 tháng tại TP HCM
Vậy đã hiểu là nên cho hạt giống ngủ đông trước khi khi đem trồng rồi đấy!
Xu Xu
