• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Khám phá ẩm thực
Tác giả Cobe lilom
Khám phá ẩm thực

Khám phá những món ăn may mắn vào đêm giao thừa của các nước

Cobe

Đêm giao thừa là lúc những người thân trong gia đình tụ họp, chia sẻ niềm vui. Mỗi nơi đều có một cách để mừng năm mới riêng, và bữa ăn tất niên đều hướng đến sự sung túc, may mắn. Mì soba, bánh pudding gạo, cá trích ngâm, bánh bao... là một trong những món ăn ngon của các nước trên thế giới vào đêm giao thừa.

Vasilopita - Hy lạp

Vasilopita là món bánh cà phê truyền thống của Hy Lạp, khi nướng người ta thêm một đồng xu ở bên trong. Nếu ai ăn bánh trong đêm giao thừa và trúng phải đồng xu thì người đó sẽ nhận được may mắn trong năm tới.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-1

Mì soba - Nhật bản

Người Nhật ăn mì soba vào thời khắc mừng năm mới. Mì được làm từ kiều mạch dài để tượng trưng cho một cuộc sống lâu dài, người ăn sẽ không cắt sợi mì mà húp sột soạt đến khi hết.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-2

Rosca de Reyes - Mexico

Rosca de reyes là bánh mì nướng có hình dạng một chiếc nhẫn và bề mặt là hương vị trái cây. Bên trong chiếc bánh cũng chứa một số đồ trang sức biểu tượng cho sự may mắn.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-3

Đậu mắt đen - Nam mỹ

Một giả thuyết cho rằng đậu mắt đen được coi là may mắn bởi vì chúng là loại thực phẩm đã giúp những người lính sống sót trong cuộc nội chiến trước đây.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-4

Bánh pudding gạo - Thụy Điển và Na Uy

Thông thường, Thụy Điển và Na Uy đặt một quả hạnh nhân trong bánh pudding hoặc bánh gạo của họ để tượng trưng cho sự thịnh vượng trong năm tới.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-5

Đậu - Argentina

Người Argentina hy vọng rằng ăn đậu vào ngày đầu năm mới sẽ giúp họ suôn sẻ trong công việc hoặc tìm được một điều tốt đẹp hơn.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-6

Tteokguk - Hàn quốc

Tteokguk là món canh có chứa bánh gạo, thịt và rau củ của người Hàn Quốc với ý nghĩa mang lại may mắn. Hàn Quốc cũng xem năm mới như ngày lễ kỷ niệm sinh nhật, mỗi bát tteokguk tượng trưng cho một tuổi. Do đó câu hỏi thường gặp vào dịp năm mới ở Hàn Quốc là “bạn đã ăn bao nhiêu bát tteokguk rồi?” như một cách hỏi tuổi thú vị.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-7

Berliner - Đức

Người Đức đón năm mới với món bánh chiên nhân mứt hoặc rượu mang tên Pfannkuchens. Các loại bánh mì tự làm hình tròn, bát giác, trái tim, hình chóp cầu mong những điều không tốt sẽ được loại bỏ, một năm mới với nhiều điều tốt lành sẽ đến. Ngoài ra, họ cũng thưởng thức món heo quay thơm lừng bên người thân và bạn bè. Người Đức cũng quan niệm nếu ăn cà rốt và bắp cải sẽ mang đến sự ổn định về tài chính.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-8

Faloodeh - Ba Tư

Faloodeh là một món tráng miệng làm với bún và xi-rô ngọt, được làm cho nhiều dịp lễ đặc biệt ở Ba Tư, một trong số đó là lễ mừng năm mới.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-9

Ngô - Belarus

Những người phụ nữ chưa lập gia đình ở Belarus sử dụng hạt ngô để xem ai sẽ kết hôn đầu tiên trong năm mới. Mỗi người sẽ đặt một nhúm hạt ngô trước mặt mình và thả gà trống ra. Con gà ăn hạt của ai trước sẽ là người kết hôn sớm nhất.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-10

Oliebollen - Hà Lan

Oliebollen là một loại bánh rán được chiên ngập trong dầu, bên trong có nhân táo, dứa hoặc nho. Người Hà Lan tin rằng nếu thưởng thức món bánh này vào ngày đầu năm mới thì sẽ nhận được những điều tốt lành nhất. Sở dĩ người Hà Lan có phong tục ăn bánh rán nhiều dầu mỡ vào dịp năm mới là bắt nguồn từ niềm tin rằng vào đêm giao thừa, Nữ thần Bertha sẽ bay ngang qua bầu trời, cùng với các linh hồn tội lỗi trong bóng tối lạnh lẽo, tay cầm con dao, cắt đi bất cứ cái dạ dày trống rỗng nào. Nếu ta ăn bánh rán nhiều dầu mỡ, con dao của bà ta sẽ trượt đi.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-11

Nho - Tây Ban Nha

Khi đồng hồ điểm nửa đêm vào đêm giao thừa năm mới, người Tây Ban Nha sẽ ăn 12 quả nho, đại diện cho mỗi tháng. Hương vị ngọt ngào của nho sẽ đại diện cho tháng tốt lành, còn quả chua là điềm xấu.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-12

Cá trích ngâm - Ba Lan

Ba Lan thường thưởng thức cá trích ngâm vào lúc nửa đêm giao thừa năm mới, cùng với cá hun khói và một số loại cá ngâm khác. Người ta cho rằng thực phẩm này sẽ làm cho một năm mới thịnh vượng và dồi dào.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-13

Bánh bao - Trung Quốc

Cá và bánh bao là món ăn quan trọng nhất trong bữa cơm tất niên của Trung Quốc. Hai món ăn này mang ý nghĩa của sự thịnh vượng, no ấm. Trong đó, từ “cá” phát âm theo tiếng Trung Quốc gần giống với từ “dư” trong “dư thừa”. Bên cạnh đó, món mì trường thọ và bánh sủi cảo hình dáng giống quan tiền cũng được quan niệm là món ăn mang lại may mắn cho cả năm.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-14

Đậu lăng - Italy

Cùng với cá, người Italy thích ăn đậu lăng trong lễ kỷ niệm năm mới. Bởi vì chúng trông giống như đồng xu, hạt tròn được cho là tượng trưng cho may mắn và thịnh vượng trong năm mới.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-15

Lợn sữa nướng - Cuba và Áo

Tại cả Áo và Cuba, nướng một con lợn sữa quay trên ngọn lửa được coi là một lễ kỷ niệm truyền thống năm mới. Cả hai quốc gia, cùng với nhiều người khác, tin rằng lợn đại diện cho sự giàu có và may mắn.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-16

Lựu - Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỳ ăn lựu vào đêm giao thừa năm mới, trong đó tượng trưng khả năng sinh sản và sự phong phú cho các năm sắp tới.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-17

Trứng - El Salvador

Một phút trước nửa đêm vào đêm giao thừa năm mới, những người ở El Salvador đập vỡ quả trứng vào một cốc nước. Khi đồng hồ điểm 12 giờ, tất cả mọi người sẽ xem lòng đỏ của họ như thế nào, nếu nguyên vẹn tròn trịa là đại diện cho một năm mới tốt lành.

kham-pha-nhung-mon-an-may-man-vao-dem-giao-thua-cua-cac-nuoc-hinh-anh-18

Tết đang gần kề, dù bạn sống ở nơi đâu thì hãy ghi lại khoảnh khắc đó và thưởng thức những món ăn trên cùng gia đình nhé! Happy new year 2019.

Tham khảo thêm các món ăn đem lại may mắn trong dịp Tết cổ truyền Việt Nam:


Món ăn vạn ý nghĩa cho một năm mới trọn vẹn


Canh khổ qua cho mọi đau khổ qua nhanh


Mứt hạt sen ngọt ngào - cả năm hạnh phúc viên mãn

Chúc các bạn thành công!

Số câu trả lời đúng /

9 thực phẩm may mắn dịp tất niên ở các nước trên thế giới

9 thực phẩm may mắn dịp tất niên ở các nước trên thế giới

Ở nhiều quốc gia trên thế giới, người ta chọn một vài loại thực phẩm mang lại may mắn, sức khoẻ, phát đạt để ăn trong dịp Tết. Nếu vận may chẳng tìm đến bạn trong năm tới thì ít nhất bạn cũng no bụng mấy ngày Tết.
Cách Bày Mâm Cúng Giao Thừa

Cách Bày Mâm Cúng Giao Thừa

Cúng giao thừa là một nghi thức quan trọng của người Việt. Mâm cúng là để bày tỏ lòng thành với thần linh và tổ tiên, và cầu xin một năm mới tốt đẹp.
6 món nên ăn ngày đầu năm giúp cả năm khỏe mạnh và may mắn

6 món nên ăn ngày đầu năm giúp cả năm khỏe mạnh và may mắn

Xôi gấc màu đỏ là màu của hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân, là biểu tượng cho sự may mắn, tốt lành. Trong khi đó, màu đỏ của gấc là màu tự nhiên của đất nên sẽ tạo ra sự dung hòa, thuận lợi cho năm mới.

Cùng chuyên mục

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

8995 lượt xem
Vào Bếp Vui Hè, Nhận Nhiều Quà Khủng Từ Chương Trình Mở Aji-ngon® Tìm Mã Trúng Quà

Vào Bếp Vui Hè, Nhận Nhiều Quà Khủng Từ Chương Trình Mở Aji-ngon® Tìm Mã Trúng Quà

4126 lượt xem
"Chu Du" Tại Gia Nấu Món Gì?

"Chu Du" Tại Gia Nấu Món Gì?

3475 lượt xem
“Chu Du” Cơm Nhà, Nhận Quà Cùng MAGGI

“Chu Du” Cơm Nhà, Nhận Quà Cùng MAGGI

2240 lượt xem

Xem nhiều

Tuyệt chiêu thái thịt chuẩn không cần chỉnh: Mỏng, đúng thớ và đẹp mắt

Tuyệt chiêu thái thịt chuẩn không cần chỉnh: Mỏng, đúng thớ và đẹp mắt

8368 lượt xem 3 Đã lưu
Những loại hải sản tốt cho tim mạch

Những loại hải sản tốt cho tim mạch

5160 lượt xem 1 Đã lưu
Mẹo tiết kiệm tiền điện từ đồ dùng gia dụng đơn giản nhưng không phải ai cũng đã biết

Mẹo tiết kiệm tiền điện từ đồ dùng gia dụng đơn giản nhưng không phải ai cũng đã biết

2569 lượt xem 0 Đã lưu
Hướng Dẫn Cách Trồng Tía Tô Đất Trong Chậu Cho Rau Quanh Năm

Hướng Dẫn Cách Trồng Tía Tô Đất Trong Chậu Cho Rau Quanh Năm

102552 lượt xem 7 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
9808
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua