• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Bếp & Dụng cụ
Tác giả Lùn bất tử
Bếp & Dụng cụ

Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây

Lùn

Rau củ, trái cây là nhóm các thực phẩm vừa ngon vừa bổ cho sức khỏe. Chúng cung cấp cho cơ thể tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể nạp được một lượng đủ các chất cần thiết từ việc ăn rau và trái cây, khi đó nước ép từ các loại rau củ quả sẽ là một giải pháp hữu hiệu.

Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây

Các loại máy ép trái cây trên thị trường hiện nay hầu hết được thiết kế để ép được rất nhiều loại rau củ và trái cây khác nhau, thậm chí còn ép được cả vỏ, hạt và thân của các loại rau và trái cây, một số loại còn có thể làm được cả kem chanh, pate và bơ quả hạch. Dưới đây sẽ đề cập đến 3 loại máy ép trái cây phổ biến nhất:

1. Máy ép trái cây ly tâm

Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây

Máy ép trái cây ly tâm là loại máy ép rẻ nhất trên thị trường hiện nay. Chúng đều được thiết kế với một mâm xay dạng tròn gồm nhiều lưỡi dao và lưới lọc để ép nước từ thực phẩm. Khi đưa hoa quả vào ép, mâm xay sẽ xoay với tốc độ cao, mài nhỏ hoa quả, tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ly tâm.

Ưu điểm:

  • Giá thành rẻ, chỉ từ 500.000  –  2 triệu.
  • Có thể ép được nhiều loại trái cây và rau củ.

Nhược điểm:

  • Ép không hiệu quả với các loại cây nhiều lá.
  • Do xay ở tốc độ cao nên nước ép dễ bị sủi bọt và nhanh bị oxy hóa. Khi nước ép bị oxy hóa, rất nhiều enzym sẽ bị tiêu diệt và những lợi ích của nước ép đối với sức khỏe sẽ giảm đi đáng kể.
  • Nhiều loại máy hơi khó lau rửa. Sau khi dùng xong phải rửa phần phễu xay ngay lập tức để màng lọc không bị tắc khi sử dụng vào những lần sau.

Lưu ý khi mua máy ép trái cây ly tâm:

Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây

Kích thước ống nhồi thực phẩm cũng là một đặc điểm cần quan tâm

- Một số máy có chức năng đẩy bã xơ ra ngoài liên tục, đây là một đặc điểm rất hữu ích khi bạn cần phải ép nhiều trái cây. Ví dụ nếu bạn cần ép trước trái cây đủ dùng cho nhiều người, bạn sẽ cần ép một lượng lớn và nếu máy ép không có chức năng này, bạn sẽ phải dừng công việc ép lại một vài lần để lấy bã xơ ra ngoài, sau đó mới có thể tiếp tục ép đợt tiếp theo.

- Kích thước ống nhồi thực phẩm cũng là một đặc điểm cần quan tâm. Một số máy có ống nhồi thực phẩm rất bé và bạn sẽ cần phải cắt trái cây thành những miếng nhỏ trước khi cho vào ép. Việc này đôi khi cũng làm tốn khá nhiều thời gian chuẩn bị của bạn. Nếu ống nhồi thực phẩm có kích thước lớn hơn, bạn có thể ép trái cây mà không cần cắt nhỏ trước. Tuy nhiên, nếu trái cây nhỏ hơn ống nhồi thực phẩm, đôi khi bạn sẽ thấy là những loại trái cây này sẽ không ép được hết nước (do độ ma xát với mâm xoay ít) và như vậy cũng sẽ rất lãng phí.

- Kiểm tra tốc độ của máy ép. Cần phải lưu ý rằng nếu máy có tốc độ cao sẽ ép được nhiều và nhanh hơn, nhưng đồng thời nước ép cũng dễ bị sủi bọt và nhanh oxy hóa hơn.

2. Máy ép trái cây tốc độ thấp

Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây

Máy ép trái cây tốc độ thấp có chứa một trục cán giúp nghiền trái cây và rau củ thành bã. Phần bã xơ này sau đó sẽ được ép lại lần nữa qua một màng lọc. Nhờ vậy, phần nước ép sẽ được vắt triệt để trong khi phần bã sẽ bị loại bỏ.

Ưu điểm:

  • Loại máy này giúp ép được nhiều nước hơn so với máy ép trái cây ly tâm khi bạn ép cùng một lượng trái cây.
  • Do máy hoạt động ở tốc độ thấp hơn nên nước ép cũng ít bị sủi bọt và quá trình oxy hóa cũng chậm hơn.
  • Hầu hết các loại máy đều có thể ép được nhiều loại trái cây và rau củ. Một số loại còn làm được cả kem chanh, pate, bơ quả hạch, đồ ăn cho trẻ em và nhiều món ăn khác.

Nhược điểm:

  • Một số loại máy cũng không ép được hết nước đối với các loại cây thân lá.
  • Giá thành đắt hơn, khoảng 4 triệu – 6 triệu.

Lưu ý khi mua máy ép trái cây tốc độ thấp:

Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây

Do tốc độ máy thấp nên nước ép ít bị sủi bọt và oxy hóa chậm hơn

- Với máy ép trái cây tốc độ thấp, kích thước của ống nhồi thực phẩm không ảnh hưởng đến việc có thể ép hết nước từ trái cây hay không, bởi vậy một chiếc máy ép có ống nhồi thực phẩm lớn sẽ đem lại nhiều lợi ích hơn. Bạn có thể ép trực tiếp trái cây và rau củ có kích thước lớn mà không cần phải mất công cắt nhỏ trước khi ép.

3. Máy ép trái cây tốc độ cực thấp

Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây

Loại máy ép này hoạt động bằng cách trái cây và rau củ sẽ được nghiền và ép giữa 2 trục cán được khớp vào nhau. Trái cây sẽ được nghiền và ép lấy nước một cách triệt để ở tốc độ thấp dưới sự tác động của những cạnh răng cưa rất sắc. Khi cho trái cây vào, máy cũng cần lực lớn hơn so với máy ép trái cây tốc độ thấp để đẩy trái cây vào giữa 2 trục cán.

Ưu điểm:

  • Có thể xay được bất cứ loại trái cây và rau củ nào, kể cả các loại cây có nhiều lá. Máy còn có thể làm được cả kem chanh, pate, đồ ăn cho trẻ em, bơ hạnh nhân,…
  • Do máy hoạt động ở tốc độ rất thấp nên nước ép cũng hầu như không bị sủi bọt và oxy hóa.
  • Ít gây tiếng ồn nhất trong 3 loại máy

Nhược điểm:

  • Là dòng máy đắt nhất trên thị trường hiện nay, khoảng 6 triệu – 12 triệu
  • Do máy hoạt động ở tốc độ thấp nên sẽ mất nhiều thời gian để ép hơn

Lưu ý khi mua máy ép trái cây tốc độ cực thấp:

Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây

Việc vệ sinh cho loại máy này phức tạp hơn các loại máy khác

- Cũng giống như máy ép trái cây tốc độ thấp, mua một chiếc máy loại này có ống nhồi thực phẩm lớn sẽ mang lại nhiều hiệu quả hơn cho người dùng.

- Việc vệ sinh cho loại máy này sẽ phức tạp hơn so với máy ép trái cây tốc độ thấp vì 2 trục cán cần phải ráp lại thẳng hàng với nhau sau khi được tháo ra để rửa.

Để mua được một chiếc máy ép trái cây tốt, phù hợp với yêu cầu sử dụng của gia đình bạn, hãy tham khảo một số kinh nghiệm chọn mua với từng loại máy ép dưới để mua được đúng chiếc máy ép bạn cần.

Chúc các bạn có sự lựa chọn đúng và thích hợp với mục đích sử dụng của gia đình nhé!

(Tổng hợp)

Số câu trả lời đúng /

Cách vệ sinh và bảo quản nồi cơm điện tử

Cách vệ sinh và bảo quản nồi cơm điện tử

Thường xuyên lau chùi nồi cơm điện tử ngoài giúp cho sản phẩm luôn sạch sẽ mà nó còn giúp cho tuổi thọ của sản phẩm được bền bỉ hơn… Cooky sẽ hướng dẫn bạn một số thao tác đơn giản để vệ sinh nồi cơm điện tử nhé!
Lỗi sử dụng dễ làm hỏng ấm siêu tốc

Lỗi sử dụng dễ làm hỏng ấm siêu tốc

Ngoài yếu tố chất lượng sản phẩm, tuổi thọ của một chiếc ấm siêu tốc còn phụ thuộc rất nhiều vào cách sử dụng của bạn. Dưới đây là những lỗi nhiều người mắc phải, khiến ấm siêu tốc chóng hỏng.
Những lỗi sử dụng lò nướng ai cũng mắc phải

Những lỗi sử dụng lò nướng ai cũng mắc phải

Dùng lò nướng nấu ăn mỗi ngày, bạn có chắc đã sử dụng đúng cách, hiệu quả sản phẩm này? Đọc và sửa ngay nếu bạn có mắc những lỗi sử dụng lò nướng dưới đây nhé!

Cùng chuyên mục

Mách nhỏ cho Tân sinh viên những dụng cụ bếp cần thiết khi ở trọ

Mách nhỏ cho Tân sinh viên những dụng cụ bếp cần thiết khi ở trọ

3349 lượt xem
3 cách luộc thịt heo ngon, giòn, thịt trắng, không bị hôi

3 cách luộc thịt heo ngon, giòn, thịt trắng, không bị hôi

7342 lượt xem
Các lớp học ngắn hạn dịp Tết trong tháng 01/2019

Các lớp học ngắn hạn dịp Tết trong tháng 01/2019

16772 lượt xem
Những địa điểm bán khuôn bánh trung thu giá tốt, uy tín và nhiều mẫu mã dành cho người yêu làm bánh tại gia

Những địa điểm bán khuôn bánh trung thu giá tốt, uy tín và nhiều mẫu mã dành cho người yêu làm bánh tại gia

9352 lượt xem

Xem nhiều

7 cách làm món om kho đơn giản, nóng hổi thêm vào thực đơn bữa cơm gia đình hàng ngày

7 cách làm món om kho đơn giản, nóng hổi thêm vào thực đơn bữa cơm gia đình hàng ngày

13356 lượt xem 6 Đã lưu
Cách Bảo Quản Và Làm Mới Các Thức Ăn Dư Thừa Ngày Hôm Trước

Cách Bảo Quản Và Làm Mới Các Thức Ăn Dư Thừa Ngày Hôm Trước

39253 lượt xem 2 Đã lưu
Ăn sống? Tuyệt đối không nên với 11 loại thực phẩm sau

Ăn sống? Tuyệt đối không nên với 11 loại thực phẩm sau

10964 lượt xem 1 Đã lưu
Mẹo hay để các món ngâm mắm không bị màng, đậm đà giòn ngon

Mẹo hay để các món ngâm mắm không bị màng, đậm đà giòn ngon

36533 lượt xem 4 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
4656
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua