• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Chai Đập
Món ngon mỗi ngày

Làm bánh nama chocolate trà xanh tặng gấu nhân ngày valentine

Chai

Cách làm nama chocolate trà xanh không khó đâu các bạn. Những miếng bánh với màu xanh bắt mắt có vị đắng và béo của chocolate hòa quyện với cái đắng đậm đà của bột trà xanh.

Chỉ cần vài bước thực hiện là gấu của bạn đã có món ngon dể thưởng thức rồi đấy!

Nama chocolate trà xanh

Nguyên liệu:

- 400g chocolate trắng

- 200ml kem tươi (kem whipping)

- 25g bơ nhạt

- 2 muỗng canh bột trà xanh Nhật Bản (Matcha)

Cách làm:

Bước 1: Cắt vụn chocolate

Cắt nhỏ miếng chocolate theo chiều dọc rồi xoay ngang cắt vụn.

Cắt vụn chocolate

Bước 2: Đun kem whipping

Cho 200ml kem whipping vào nồi đun ở 60 độ C (400W). Đun và khuấy đều đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Đun kem whipping

Bước 3: Đun chảy bơ lạt và chocolate

Cho 25g bơ lạt vào nồi kem tươi, khuấy đều cho đến khi bơ tan. Đổ từ từ phần chocolate trắng cắt vụn vào nồi, mỗi lần đổ vào 1/3 chocolate, khuấy cho tan thì cho tiếp vào. Khuấy đều đến khi chocolate tan hết là được. Lần lượt rây 2 muỗng canh bột trà xanh vào nồi, trộn đều với phần chocolate.

Đun chảy bơ lạt và chocolate

Bước 4: Cho hỗn hơp ra khuôn

Lót giấy nến vào khuôn rồi đổ chocolate vào, láng đều chocolate và đập đập khuôn để tránh bị bọt khí. Cho khuôn chocolate vào ngăn đá tủ lạnh trong 5 tiếng cho cứng lại.

Cho hỗn hơp ra khuôn

Bước 5: Phủ bột trà xanh

Lấy chocolate tươi ra khỏi khuôn giấy nến, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn rồi rây bột matcha lên mặt để trang trí. Món nama chocolate thơm ngon đã hoàn thành rồi!

Món nama chocolate đắng nhưng ngọt ngào hương vị tình yêu luôn đấy nhé!

Nama chocolate trà xanh

Chúc bạn thành công với món nama chocolate trà xanh và có được mùa valetine như ý nhé!

(Nguồn: dienmayxanh.com)

Số câu trả lời đúng /

Tự làm bột trà xanh tại nhà

Tự làm bột trà xanh tại nhà

Thay vì đi mua bột trà xanh làm sẵn, bạn hãy thử tự làm bột trà xanh để dùng làm bánh, làm kem, pha thức uống tuyệt ngon nhé!
Phân Biệt Bột Trà Xanh Với Matcha Và Cách Dùng

Phân Biệt Bột Trà Xanh Với Matcha Và Cách Dùng

Chắc chắn nhiều người sẽ bất ngờ vì trước nay vẫn đinh ninh bột trà xanh và bột matcha là một. Nếu bạn cũng đang bối rối không biết bột trà xanh và bột matcha khác nhau thế nào, thì tham khảo xem nhé!
Cách làm chocolate hình trái tim lãng mạng cho Valentine

Cách làm chocolate hình trái tim lãng mạng cho Valentine

Valentine năm nay thay vì tặng gấu bông, hoa, quà lưu niệm hay đưa đi ăn nhà hàng... Bạn có thể lựa chọn chocolate hình trái tim do chính tay bạn tự làm để tặng "người ấy". Đơn giản, nhanh gọn mà lại ý nghĩa. Chocolate là món quà biểu tượng cho tình yêu nồng nàn, ngọt ngào, đắng cay.

Cùng chuyên mục

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

5662 lượt xem
Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

4966 lượt xem
5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

2520 lượt xem
''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

5087 lượt xem

Xem nhiều

Bánh tét Trà Cuôn nứt tiếng đặc sản tỉnh Trà Vinh

Bánh tét Trà Cuôn nứt tiếng đặc sản tỉnh Trà Vinh

13852 lượt xem 1 Đã lưu
12 Món nướng được mà bạn chưa từng biết

12 Món nướng được mà bạn chưa từng biết

5329 lượt xem 0 Đã lưu
Cách gói bánh chưng bằng lá chuối cho ngày Tết rộn ràng

Cách gói bánh chưng bằng lá chuối cho ngày Tết rộn ràng

48356 lượt xem 1 Đã lưu
Bài thuốc chữa dứt điểm hôi miệng nhanh từ nguyên liệu thiên nhiên

Bài thuốc chữa dứt điểm hôi miệng nhanh từ nguyên liệu thiên nhiên

20318 lượt xem 1 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
5704
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua