• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Kim Tuyến Malie
Cẩm nang & Mẹo vặt ⋅ Kiến thức & Kinh nghiệm

Làm sạch và khử mùi bao tử heo chỉ trong tích tắc với 3 mẹo nhỏ này

Kim Tuyến

Bao tử heo vừa là món ngon để ăn cơm, ăn vặt, vừa làm mồi để lai rai. Nhưng công đoạn sơ chế bao tử không phải ai cũng có thể làm vì ngại mùi hôi và nhớt của nó. Nhưng với 3 mẹo nhỏ này, chắc chắn bạn sẽ nhanh chóng làm sạch và khử mùi bao tử mà không còn cảm giác ghê tay và mất thời gian nữa. Cùng áp dụng thử để trãi nghiệm sự hiệu quả của nó nhé!

Bao tử heo khi mua về, phía trong sẽ có độ nhớt và hôi do dịch bao tử và thức ăn còn sót lại, phải làm sạch sẽ mới có thể sử dụng được. Nếu không làm sạch sẽ, món ăn sẽ có mùi hôi khó chịu và cũng ảnh hưởng đến độ vệ sinh. Bao tử heo là một trong những bộ phận khó làm sạch nhất, vì thế cần có những cách làm sạch phù hợp nhất.

1. Làm sạch bao tử heo bằng bột mì và chanh

Cách làm sạch bao tử heo đầu tiên là sử dụng bột mì và chanh tươi. Đối với 1 chiếc bao tử heo bình thường, bạn sử dụng khoảng 3 muỗng canh bột mì và 1 trái chanh tươi khoảng 70 - 80 gram. 

Đầu tiên, bạn dùng tay lộn phần trong của bao tử ra ngoài để lộ ra nhớt vàng.

Rắc bột mì và chanh tươi cắt lát vào. Xoa bóp cho bột mì phủ đều phần nhớt, nhớ bóp mạnh tay để chanh nát ra giúp khử mùi hôi. Sau đó bạn sẽ thấy bột mì dình chặt vào phần nhớt và chỉ cần dùng tay đẩy nhẹ bột mì. Bạn sẽ bất ngờ khi thấy bột mì kéo hết lớp nhớt ra khỏi bao tử.

Sau khi đẩy hết chất nhờn theo cùng bột mì, rửa sạch lại là được. Mùi hôi cũng không còn nữa nhờ có mùi thơm của chanh.

2. Làm sạch bao tử heo bằng giấm và muối trắng

Một cách khác để làm sạch bao tử heo là dùng giấm và muối. Muối và giấm là nguyên liệu làm sạch rất hữu hiệu. Giấm tuy có mùi hăng nhưng giúp khử mùi rất tốt.

Đầu tiên, bạn cũng lộn phần trong của bao từ ra ngoài. Sau đó cho 3 muỗng canh muối trắng và 1/2 chén giấm ăn vào. Bạn có thể dùng giấm ăn, giấm gạo hoặc giấm táo đều được.

Dùng tay xoa bóp nhanh, để muối xát vào phần nhớt của bao tử. Khoảng 3 phút, bạn sẽ thấy phần nhờn từ từ trôi theo động tác tác xoa bóp. 

Cuối cùng, bạn rửa sạch đi là đã hoàng thành.

3. Làm sạch bao tử heo bằng cách áp chảo

Áp chảo bao tử có thể là cách thông dụng nhất. Có bạn còn khìa bao tử với ít nước mắm để nước mắm khử mùi hôi. 

Bạn cho chảo lên bếp, để lửa nhỏ vừa đến khi mặt chảo khô và nóng. Nhẹ nhàng áp mặt trong của bao tử lên mặt chảo. 

Khoảng 2 phút, bạn lật mặt còn lại áp chảo thêm 2 phút nữa. Phần nhớt vàng của bao tử bắt đầu chín dần, co lại.

Mang bao tử ra ngoài, dùng dao nhẹ nhàng cạo đi lớp nhớt đã co lại. Cuối cùng, rửa sạch là bạn đã có ngay chiếc bao tử sạch bóng.

 

 

 

 

Số câu trả lời đúng /

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

11301 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

140671 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

25982 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

20784 lượt xem

Xem nhiều

5 công dụng hữu ích từ lá dứa không nên bỏ qua

5 công dụng hữu ích từ lá dứa không nên bỏ qua

31087 lượt xem 3 Đã lưu
Hướng dẫn làm bột nêm chay từ rong biển và nấm

Hướng dẫn làm bột nêm chay từ rong biển và nấm

24316 lượt xem 3 Đã lưu
Mô hình trồng rau bằng ống nhựa uPVC hiện đại trên sân thượng

Mô hình trồng rau bằng ống nhựa uPVC hiện đại trên sân thượng

41521 lượt xem 2 Đã lưu
Tinh Dầu Bơ: Tác Dụng Tuyệt Vời Và Cách Dùng Để Chăm Sóc Sắc Đẹp

Tinh Dầu Bơ: Tác Dụng Tuyệt Vời Và Cách Dùng Để Chăm Sóc Sắc Đẹp

79372 lượt xem 14 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
20811
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua