Dầu gấc có tác dụng cung cấp vitamin A, làm đẹp da, ngăn ngừa sơ vữa động mạch, tăng cường sức sống cho mắt, ngăn ngừa ung thư...Hãy đi tìm hiểu kỹ hơn về công dụng của dầu gấc và học cách làm dầu gấc tự nhiên an toàn tại nhà nhé!
Những công dụng tuyệt vời của dầu gấc đối với sức khỏe
1. Dầu gấc có công dụng ngăn ngừa lão hóa và trẻ hóa da
Lycopene và Beta-carotene có trong dầu gấc có tác dụng tăng giúp cường sức khỏe làn da bằng cách giảm thiểu thiệt hại do quá trình oxy hóa của các mô, tạo nền tảng cho việc ngăn ngừa lão hóa và trẻ hóa làn da bạn.
2. Dầu gấc giúp cải thiện làn da và tàn nhang
Vitamin A có nhiều trong dầu gấc là một trong những loại vitamin hàng đầu không thể thiếu trong việc ngăn ngừa và điều trị lão hóa da từ đó giảm thiểu đồi mồi, tàn nhang...
Beta-carotene trong dầu gấc đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A tự nhiên có lợi trong việc ngăn chặn và điều trị lão hóa da.
3. Dầu gấc giúp cải thiện sắc tố làm sáng da
Vitamin A và khoáng chất tạo thành từ dầu gấc có tác dụng nhất định trong việc cải thiện sắc tố và làm trắng da
Bạn nên kết hợp sử dụng dầu gấc bằng bằng cách đắp mặt nạ và thêm chúng vào các bữa ăn để tăng cường hiệu quả nhé!
4. Dầu gấc giúp tăng cường sức khỏe đôi mắt
Zeaxanthin trong dầu gấc giúp giảm ảnh hưởng của các tia cực tím từ ánh sáng mặt trời, giảm sự oxy hóa ở mô mắt. Do dó, dầu gấc có thể tăng cường sức khỏe đôi mắt một cách toàn diện.
Beta-carotene là một thành phần trong dầu gấc giúp tăng cường thị lực đôi mắt, duy trì thị lực vào ban đêm cũng như giảm nguy cơ mù lòa cho đôi mắt bạn.
5. Dầu gấc giúp nâng cao khả năng sinh sản
Beta-carotene có chức năng hỗ trợ nam giới sản xuất tinh trùng, nâng cao khả năng sinh sản.
Việc chuyển hóa Beta-carotene thành vitamin A cũng có tác dụng với việc tăng cường sức khỏe của phôi, có lợi cho việc thụ thai và nuôi dưỡng thai trong cơ thể phụ nữ.
6. Dầu gấc hỗ trợ ngăn ngừa xơ vữa động mạch - giảm nguy cơ đau tim
Các chất chống oxy hóa của dầu gấc giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, làm săn và giúp động mạch bền chắc hơn.
Lycopene và beta-carotene của gấc có tác dụng nhất định trong việc chống lại nguy cơ đau tim.
7. Dầu gấc giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh ung thư
Một nghiên cứu của Nhật Bản đưa ra trong Tạp chí Quốc tế về Ung thư học cho thấy, các hoạt chất có trong dầu gấc có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ.
Tác dụng của gầu gấc trong việc ngăn ngừa sự phát triển các tế bào khối u đã được chứng minh là hoàn toàn có thật.
8. Dầu gấc hỗ trợ điều trị thiếu hụt vitamin A
Hàm lượng beta-carotene cao ngất ngưỡng khiến dầu gấc là một phương thuốc đặc hiệu điều trị các bệnh liên quan đến thiếu hụt vitamin A.
Beta-carotene khi đưa vào cơ thể được chuyển hóa một cách tự nhiên và nhanh chóng biến thành vitamin A.
9. Dầu gấc làm giảm cholesterol trong máu
Cholesterol trong máu cao là nguyên nhân hàng đầu của nhiều căn bệnh phổ biến nhưng rất nguy hiểm bao gồm: các bệnh liên quan đến động mạch, tim mạch, tắc nghẽn mạch máu.
Dầu gấc có tác dụng giảm cholesterol từ đó điều chỉnh cholesterol trong cơ thể về mức cân bằng.
10. Dầu gấc hỗ trợ chống thiếu máu
Quả gấc khi chín, thịt gấc hay dầu gấc đều có màu đỏ . Nó thực sự là một liều thuốc bổ máu hiếm hoi và quý báu của tự nhiên.
Sắt, Vitamin C và axit folic là những thành phần dồi dào có trong dầu gấc vô cùng có lợi cho việc chống thiếu máu ở những người mắc các bệnh liên quan đến vấn đề này.
Hướng dẫn cách làm dầu gấc đơn giản ngay tại nhà
Biết được những lợi ích tuyệt vời của dầu gấc, còn ngần ngại gì mà không thử làm ngay dầu gấc tại nhà để dành dùng dần bổ sung cho sức khỏe nào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm dầu gấc:
- 600 gram gấc
- 15 ml dầu dừa hoặc dầu đậu nành
Hướng dẫn chi tiết cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế gấc chín.
Bổ đôi quả gấc chín
Dùng muỗng múc hết phần ruột gấc ra ngoài
Bước 2: Dùng tay nhẹ nhàng tách lấy phần thịt gấc và bỏ hột.
Bước 3: Cho gấc vào nồi. Thêm 150ml dầu dừa vào, khuấy đều cho tan khoảng 10 phút.
Bước 4: Sau 10 phút, thấy gấc gần khô lại, chuyển qua màu nâu là được.
Bước 5: Cho dầu gấc ra rây. Dùng muỗng tán nhuyễn cho dầu gấc ra hết nước, bỏ bã.
Bước 6: Dùng miếng bìa cứng, cuốn lại thành hình cái phễu. Đổ dầu gấc vào trong lọ.
Cho dầu gấc thành phẩm vào trong lọ để bảo quản
Xem và lưu lại cách làm dầu gấc an toàn dễ dàng tại nhà nhé!
Lưu ý khi sử dụng dầu gấc
Dầu gấc là một thực phẩm vàng rất tốt cho sức khỏe vì chưa nhiều vitamin A. Tuy nhiên, cần phải có sự chừng mực trong liều lượng sử dụng. Người lớn mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 1 đến 2 ml dầu gấc, chia làm 2 lần và dùng trước bữa ăn. Tuy nhiên cần lưu ý, không dùng dầu gấc chung cà rốt, bí đỏ, đu đủ... trong cùng 1 ngày hay liên tục trong 1 thời gian nếu không sẽ bị vàng da.
Hiểu rõ tác dụng và cách sử dụng dầu gấc, còn ngại ngùng gì mà không tự làm ngay cho mình một lọ dầu gấc tự nhiên tại nhà để nâng cao sức khỏe nào? Chúc các bạn thành công nhé!