• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang nấu nướng
Tác giả Trinh Nguyễn
Cẩm nang nấu nướng

Mách mẹ 15 thực phẩm vàng giúp bé thông minh ngay từ trong bụng

Trinh

Ăn gì để con thông minh là chuyện mà gần như mẹ nào cũng quan tâm. Trí não của trẻ được hình thành và phát triển ngay từ khi còn trong bụng mẹ, những gì mẹ bầu ăn ảnh hưởng đến sự phát triển cơ thể lẫn sự phát triển tâm trí của trẻ. Vì vậy, trong suốt thời kì mang thai, bà bầu cần được ăn uống đủ chất, bổ sung khoáng chất cần thiết để trí não của trẻ được phát triển toàn diện.

Vậy thai phụ cần ăn những loại thực phẩm nào để giúp con thông minh?

1. Cá - Giàu Omega 3

Các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu, các trích, cá mòi... là những loại "cá béo" cực kì giàu omega-3 mà không chứa thủy ngân và cần thiết cho não bộ. Omega-3 có vai trò quan trọng hàng đầu trong việc hỗ trợ sự phát triển não của thai nhi. Loại axit béo lành mạnh này còn giúp mẹ bầu chống trầm cảm, ngừa sinh non,... vì vậy, bổ sung đủ lượng omega-3 trong giai đoạn bầu bí là cách tốt nhất để bé phát triển toàn diện về trí não và thể chất. Một nghiên cứu chỉ ra rằng các bà mẹ ăn ít hơn hai bữa cá một tuần sinh ra những đứa trẻ có IQ thấp hơn so với những người ăn ít nhất 2 bữa cá mỗi tuần.

Cá hồi rất tốt cho thai phụ

2. Trái bơ - Axit folic cao hàng đầu

Với hàm lượng axit folic cao hàng đầu, ăn bơ là cách tối ưu giúp bé tránh được các dị tật khuyết ống thần kinh. Đặc biệt, axit oleic - axit béo không bão hòa đơn chứa trong quả bơ giúp hình thành và duy trì myelin - một lớp phủ bảo vệ quanh dây thần kinh của hệ thống thần kinh trung ương. Đó là lý do vì sao mẹ nên ăn nhiều quả bơ trong suốt thai kì và cả khi cho con bú.

Ăn bơ là cách tối ưu giúp bé tránh được các dị tật

3. Rong biển - Chứa hàm lượng i-ốt rất cao

Không chỉ giàu axit folic, choline và omega-3; rong biển còn chứa hàm lượng i-ốt rất cao giúp ngăn ngừa sự phát triển thần kinh chậm đồng thời hỗ trợ sự phát triển não và tủy sống. Rong biển có nhiều loại với hương vị và kết cấu khác nhau để mẹ lựa chọn, tuy nhiên bà bầu cần tránh rong biển hijiki - loại rong biển nâu chứa nhiều a-sen có thể gây ngộ độc.

Rong biển còn chứa hàm lượng i-ốt cao

4. Hạt óc chó -  Tốt cho não bộ

Hạt óc chó hay hạt hồ đào rất giàu omega-3 và các loại vitamin, vi chất dinh dưỡng khác, ăn hạt óc chó cực kì có lợi cho sự phát triển trí não của thai nhi. Ngoài hạt óc chó, mẹ cũng có thể bổ sung các loại hạt khác như đậu lăng, hạnh nhân,... cũng rất tốt cho bộ não của bé yêu.

5. Trứng - Giàu choline

Nghe có vẻ là loại thức ăn "bình dân" vì quá phổ biến và không hề đắt đỏ, tuy nhiên, trứng mang lại nhiều lợi ích cho mẹ bầu hơn cả mong đợi. Ngoài hàm lượng sắt, protein dồi dào, trứng còn rất giàu choline - vi chất quan trọng hàng đầu cho sự phát triển bộ nhớ; hỗ trợ khả năng học hỏi, ghi nhớ của bé sau này.

6. Khoai lang - Rất nhiều beta-carotene

Khoai lang - đặc biệt là khoai lang vàng hay khoai lang màu carot chứa rất nhiều beta-carotene. Đây là 1 tiền chất vitamin A - tức là nó sẽ được chuyển hóa thành vitamin A khi đi vào cơ thể. Vitamin A không chỉ tốt cho thị lực của bé, mà còn hỗ trợ mạnh mẽ cho sự phát triển hệ thần kinh trung ương. Hãy ăn khoai lang mỗi ngày để em bé sinh ra thật thông minh, mẹ nhé!

7. Các loại hạt - Chứa nhiều axit oleic

Hạt hướng dương, hạnh nhân, hạt lanh,... và các loại hạt khô khác rất giàu selen. Đây là vi chất không thể thiếu trong sự phát triển và hoàn thiện não bộ của thai nhi. Ngoài selen, những loại hạt này còn chứa nhiều axit oleic cũng như các loại vitamin, khoáng chất khác. Vì vậy, hãy cố gắng để có 1 bữa phụ mỗi ngày với các loại hạt này, mẹ bàu nhé!

Các loại hạt khô khác rất giàu selen

8. Mè đen - Chứa hàm lượng lớn các hợp chất sesamolin và sesamin

Ngoài omega 3, vừng đen còn chứa hàm lượng lớn các hợp chất sesamolin và sesamin, vitamin B, vitamin E, magiê, sắt và các khoáng chất khác rất tốt cho tế bào thần kinh của thai nhi, chúng cũng giúp não bộ của thai nhi phát triển bền vững.

Vừng đen còn chứa hàm lượng lớn các hợp chất sesamolin

9. Táo - Giàu chất kẽm

Một loại quả nữa giúp ích rất nhiều cho trí nhớ của trẻ sau này, đó là táo. Với hàm lượng lớn kẽm, vitamin, carbonhydrate, chất béo, chất xơ và các nguyên tố vi lượng khác, ăn táo rất có lợi cho sự phát triển vỏ não của thai nhi.

Táo giúp cho trí nhớ của trẻ sau này

10. Các loại rau lá xanh đậm - Giàu sắt, folate và vitamin

Cải xoăn, cần tây, súp lơ (bông cải) xanh, rau chân vịt,... rất giàu sắt, folate và vitamin các loại, đặc biệt là vitamin B - các dưỡng chất trên giúp não bộ của thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Các loại rau lá xanh đậm

11. Hạt sen - Giàu đạm

Hạt sen giàu đạm, canxi, photpho, vitamin,... có tác dụng dưỡng tâm, ích trí, kiện tỳ,... rất tốt cho sự phát triển thần kinh và trí não thai nhi. Hạt sen tươi hay khô đều giàu dinh dưỡng, vì vậy, ngay cả khi không phải mùa sen mẹ bầu vẫn có thể bổ sung thực phẩm này bằng cách mua hạt khô về dùng.

Hạt sen giàu đạm, canxi, photpho, vitamin

12. Táo tàu - Vitamin C và sắt dồi dào

Hàm lượng vitamin C và sắt dồi dào, táo tàu giúp tăng sức đề kháng và thúc đẩy quá trình lưu thông máu từ mẹ sang con, từ đó hỗ trợ não bộ cũng như các cơ quan của bé phát triển khỏe mạnh, ổn định.

Hàm lượng vitamin C và sắt dồi dào

13. Gạo lứt - Cung cấp Vitamin B1, chất xơ, selen và chất chống oxy hóa cao

Với lớp vỏ cám nguyên vẹn, gạo lứt tốt hơn gạo trắng rất nhiều với hàm lượng vitamin B1, chất xơ, selen và chất chống oxy hóa cao. Ăn gạo lứt không chỉ giúp mẹ khỏe mạnh mà còn có lợi cho sự phát triển não của bé yêu trong bụng. Đó là lý do mẹ nên thường xuyên thay gạo trắng bằng gạo lứt trong bữa ăn hàng ngày nhé!

Gạo lứt tốt hơn gạo trắng rất nhiều với hàm lượng vitamin B1

14. Thịt bò - Giàu sắt, choline, đạm

Giàu sắt, choline, đạm và nhiều chất dinh dưỡng có lợi, thịt bò là món ăn không thể thiếu giúp mẹ và thai nhi khỏe mạnh đồng thời trí não phát triển cân đối.

Thịt bò là món ăn không thể thiếu cho mẹ bầu

15. Việt quất - Bổ sung đầy đủ Vitamin C

Với giá trị dinh dưỡng khá cao, từ lâu quả việt quất được xem là một “thực phẩm vàng” mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu. Chỉ cần 2 quả việt quất mỗi ngày, mẹ bầu đã bổ sung một lượng vitamin C tương đương với 20 quả táo cho cơ thể. Bên cạnh đó, việt quất cũng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác, giúp tăng cường sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Đặc biệt, hàm lượng omega 3 dồi dào trong việt quất cũng là tiền đề cơ bản giúp thai nhi phát triển não và hệ thần kinh của mình

Việt quất - Bổ sung đầy đủ Vitamin C

Ngoài những thực phẩm trên, mẹ bầu cũng nên bổ sung thêm sữa tươi, các loại trái cây, rau xanh,... để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ, cân bằng cho bé yêu. Để sinh ra những em bé thông minh, mẹ cũng đừng quên chế độ tập luyện, vận động khoa học, nói không với thuốc lá, rượu bia, caffeine hay chế độ ăn quá nhiều đường và tinh bột nhé!

Bài đọc trên đây, sẽ giúp trả lời cho các bạn câu hỏi ăn gì để con thông minh? 

Cooky chúc mẹ và bé khỏe mạnh!

Nguồn: Emdep.vn

Số câu trả lời đúng /

Những việc mẹ bầu phải làm mỗi tuần trong suốt thai kỳ (P1)

Những việc mẹ bầu phải làm mỗi tuần trong suốt thai kỳ (P1)

Ba tháng đầu tiên mang thai, bạn rất cần có nhiều hiểu biết về sinh nở. Bạn sẽ phải thích nghi với những thay đổi trong cơ thể và cố gắng ăn uống, tập luyện để cơ thể có sức đề kháng tốt.
8 cách giản đơn chữa buồn nôn cho bà bầu

8 cách giản đơn chữa buồn nôn cho bà bầu

Có rất nhiều mẹo trị nôn nghén cho mẹ bầu hiệu quả mà lại an toàn, chẳng hạn như... uống nước, uống trà,... hoặc bổ sung thêm vitamin B6. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao, mẹ cần chú ý thực hiện thật đúng cách nhé!
12 việc cần làm để tránh tổn hại cho não thai nhi

12 việc cần làm để tránh tổn hại cho não thai nhi

Não là cơ quan quan trọng nhất của con người. Chính vì lẽ đó là các mẹ bầu nên trang bị kiến thức đầy đủ về dinh dưỡng để tránh tổn hại đến sức khỏe thai nhi.

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

7272 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

84844 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

19324 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

7897 lượt xem

Xem nhiều

Top 7 Thực Phẩm Vàng Càng Ăn Tóc Càng Dày Dặn Bóng Mượt

Top 7 Thực Phẩm Vàng Càng Ăn Tóc Càng Dày Dặn Bóng Mượt

7355 lượt xem 3 Đã lưu
Hướng dẫn kiểm tra Khuyến mãi 40.000đ dành riêng cho tài khoản mới

Hướng dẫn kiểm tra Khuyến mãi 40.000đ dành riêng cho tài khoản mới

481 lượt xem 0 Đã lưu
Đẹp từ dáng tới da với 5 động tác yoga đơn giản

Đẹp từ dáng tới da với 5 động tác yoga đơn giản

12521 lượt xem 14 Đã lưu
Tinh bột nghệ - Thần dược giúp giảm từ 5-10kg trong 3 tháng

Tinh bột nghệ - Thần dược giúp giảm từ 5-10kg trong 3 tháng

3687 lượt xem 0 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
13652
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua