• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Khám phá ẩm thực
Tác giả Di Chần
Khám phá ẩm thực

Mojito Là Gì? Cách Làm Các Loại Mojito Cho Người Thân

Di

Khi nhắc đến các loại thức uống được pha chế, chúng ta không thể không đề cập đến mojito - thứ cocktail làm say biết bao lòng người. Nhưng liệu có ai đã biết rằng mojito là gì và cách làm mojito như thế nào không? Qua bài viết này chắc chắn các bạn sẽ hiểu thêm về loại thức uống không chỉ ngon mà còn đầy sắc màu lung linh này đấy.

Mojito là gi và có nguồn gốc như thế nào?

Mojito thường được nhắc đến là một trong các loại thức uống thuộc dòng cocktail nhưng thực tế lại không ai biết được rằng Mojito là một loại thức uống truyền thống của người dân ở đất nước Cuba. Nó là sự kết hợp giữa vị chua chua của chanh, vị ngọt thanh của trái cây hay đường, thoang thoảng hương thơm mát lạnh của bạc hà và một chút cay nồng của rượu Rhum. Chính điều này đã tạo nên một sức hút quyến rũ khó cưỡng lại của mọi người dành cho Mojito.

Tuy nhiên, bản thân Mojito cũng mang trong mình nhiều câu chuyện về nguồn gốc ra đời. Có nhiều giả thuyết cho rằng cái tên Mojito xuất hiện là do một thuyền trưởng người Anh - Francis Drake sau khi đặt chân đến Havana, Cuba nhằm thực hiện một vụ cướp lớn trên hòn đảo này. Nhưng chỉ  một vài ngày sau ông đã rời đi ngay vì các thủy thủ của ông mắc phải nhiều căn bệnh như kiết lị, scobat… khi ở đây. Trong khoảng thời gian ít ỏi đó, ông đã tìm ra được một loại thuốc có tác dụng chữa trị cho thủy thủ đoàn đó là dùng nước được lên men từ cây mía kết hợp với lá bạc hà, chanh và nước ép mía. Và đây có lẽ là công thức Mojito đầu tiên trên thế giới.

Mojito là gì? Cách làm mojito các loại khác nhau

Cũng có một giả thuyết khác cho rằng vào giữa thế kỷ 17, giá rượu Rhum tại Cuba trở nên đắt đỏ và người dân nơi đây đã sáng tạo ra dòng đồ uống mới bằng cách trộn rượu Rhum giá rẻ với nước cốt chanh hoặc nước mía và ít lá bạc hà để thay cho loại rượu đắt tiền và đỡ tốn kém hơn mà hương vị lại cực kì hấp dẫn. Cũng từ công thức đơn giản này mà qua nhiều thế kỉ, người ta đã làm nên một Mojito với đầy đủ các loại hương vị khác nhau.

Thêm một giả định khác lại nói rằng, Mojito được chính những người nô lệ Châu Phi trong nhà máy mía đường tại Cuba sáng tạo ra. Người ta cho rằng họ đã chế biến từ guarapo - một loại mật mía và tạo nên Mojito được lấy từ chữ mojo - tên một loại gia vị được làm từ chanh của Cuba, thường dùng để nêm nếm thức ăn.

Mojito là gì? Cách làm mojito các loại khác nhau

Mặc dù nguồn gốc xuất thân khá đa dạng nhưng chúng ta có thể chắc chắn rằng Mojito là loại cocktail tồn tại từ rất lâu trên thế giới và cho đến ngày nay đã trở thành thức uống chinh phục được cả những khách hàng khó tính.

Sự khác nhau giữ Mojito truyền thống và Mojito hiện đại

- Mojito truyền thống được làm từ các nguyên liệu đơn giản gồm: chanh tươi, đường mía hoặc đường, rượu Rhum và lá bạc hà. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một hỗn hợp chua chua, ngọt ngọt cùng hương thơm mát từ bạc hà và một chút gì đó say nồng của rượu Rhum khiến người thưởng thức như lạc vào trong mê cung huyền bí không lối thoát. Đây được xem là công thức nhận được nhiều sự yêu thích nhất bởi tính chất đơn giản nhưng cực kì thanh mát, thuần khiết  và quyến rũ.

Mojito là gì? Cách làm mojito các loại khác nhau

- Còn công thức Mojito hiện đại đã được các bartender nâng lên thành một phiên bản mới với thêm nhiều sự lựa chọn nguyên liệu từ các loại trái cây khác nhau. Cụ thể chúng ta có Mojito dâu, Mojito vải, Mojito dừa… Tuy nhiên, tất cả chúng đều giữ được nguyên hương vị thuần túy truyền thống nhưng thêm vào đó là phảng phất hương thơm của trái cây và một điều gì đó rất mới mẻ của hiện đại.

Mojito là gì? Cách làm mojito các loại khác nhau

Cả hai đều mang trong mình một sức hấp dẫn khác nhau nhưng lại cực kì hòa hợp. Chỉ cần thưởng thức qua một lần chắc chắn bạn sẽ quyến luyến mãi không quên đấy.

Cách làm Mojito các loại

1. Mojito chanh bạc hà (truyền thống)

Mojito chanh bạc hà chính là loại truyền thống đã tồn tại hàng thế kỉ đến tận ngày hôm nay. Chỉ cần nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể tự làm cho mình một ly mojito chính hiệu, ngon lành. Ly mojito chanh bạc hà có vị chua chua nhẹ nhàng của chanh, chút say của rượu và vị the mát của bạc hà đã trở thành thức uống tuyệt vời cho những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu làm Mojito chanh bạc hà

  • 1/2 trái Chanh
  • 10 lá Lá bạc hà
  • 30g Đường trắng
  • 40ml Rượu trắng
  • 100ml Soda

Cách làm Mojito chanh bạc hà

- Bước 1: Bạc hà rửa sạch, cho vào ly cùng một lát chanh rồi dùng chày giả nhỏ, bạn cũng có thể dùng muỗng nghiền hơi nát. Cho tiếp 2 lát chanh và đường vào nghiền thêm lần nữa.
- Bước 2: Bỏ đá vào gần đầy ly, chế rượu rum và soda vào, dùng muỗng khuấy đều.|
- Bước 3: Trang trí tùy thích và thưởng thức ngay nhé.

Mojito là gì? Cách làm mojito các loại khác nhau

>> Xem và lưu lại cách làm chi tiết Mojito chanh bạc hà

2. Mojito dừa

Một công thức được biến tấu từ mojito truyền thống với sự kết hợp giữa nước dừa tươi mát lành, giải nhiệt và chanh chua chua giúp bạn trải qua những ngày thời tiết oi ả thất thường. Vừa nhâm nhi vừa thưởng thức hương vị mới lạ và hấp dẫn qua cách làm mojito dừa tuyệt diệu này nha.

Nguyên liệu làm Mojito dừa

  • 150ml Soda
  • 50ml Nước cốt dừa
  • 30g Đường trắng
  • 15ml Nước cốt chanh
  • 6 lá Húng lũi (hoặc lá bạc hà)

Cách làm Mojito dừa

- Bước 1: Cho đường, nước cốt dừa và nước cốt chanh vào ly. Sau đó, vò 6 lá húng lũi hơi nát và thả vào ly, khuấy đều. Nên nêm lại cho vừa miệng bằng cách thêm các nguyên liệu vào.

Mojito là gì? Cách làm mojito các loại khác nhau

- Bước 2: Chế vào 150ml soda, thêm đá và thưởng thức.

Mojito là gì? Cách làm mojito các loại khác nhau

>> Xem và lưu lại cách làm chi tiết Mojito dừa

3. Mojito dâu tây

Thêm một cách pha chế mojio theo hướng mới mẻ khi thêm vào thành phần nguyên liệu là dâu tây.Mojito dâu tây rất phổ biến trong các quán bar hay cà phê nhờ vào hương vị dễ uống và hương dâu thơm lừng giúp kích thích vị giác ngay từ cái nhấp môi đầu tiên. Cách làm cũng không quá khó đâu, bạn có thể tự làm tại nhà đấy. Lưu ngay công thức lại nha.

Nguyên liệu làm Mojito dâu tây

  • 2 trái Dâu tây
  • 2 trái Chanh
  • 15g Đường trắng
  • 8 Lá bạc hà
  • 10ml Rượu rum
  • 200ml Soda

Cách làm Mojito dâu tây

- Bước 1: Chanh cắt đôi, vắt lấy 10ml nước cốt. Phần còn dư cắt thành lát mỏng để trang trí. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, xắt miếng vuông nhỏ, cho vào ly.
- Bước 2: Sau đó cho nước cốt chanh vừa vắt  cùng đường trắng, lá bạc hà vào ly dâu. Dùng chày giã nhuyễn.

Mojito là gì? Cách làm mojito các loại khác nhau

- Bước 3: Thêm đá đầy ly, chế 10ml rượu rum vào rồi tiếp đó là rót soda đến khi đầy ly là đã hoàn thành rồi đấy.

Mojito là gì? Cách làm mojito các loại khác nhau

>> Xem và lưu lại cách làm chi tiết Mojito dâu tây

Hy vọng những thông tin này giúp bạn hiểu thêm về mojito cũng như thành công với cách làm mojito nha!

Có thể bạn quan tâm:

  • Nước mát giải nhiệt thanh lọc cơ thể trong thời tiết ô nhiễm
  • Nước chanh và 10 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe
  • Nước Soda là gì? Pha chế soda như thế nào là ngon và đúng chuẩn?

Số câu trả lời đúng /

Cocktail - Nghệ thuật của sự tinh tế

Cocktail - Nghệ thuật của sự tinh tế

Trong cách pha chế cocktail thì nghệ thuật trang trí đẹp và lạ mắt là yếu tố cực kì quan trọng. Từ kiểu ly cho đến màu sắc phụ liệu, trang trí, trái cây, hoa... đều phải chọn lọc kỹ càng. Điều này sẽ làm hấp dẫn cho du khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Biến tấu 2 loại mojito cho da đẹp dáng chuẩn

Biến tấu 2 loại mojito cho da đẹp dáng chuẩn

Mojito là loại thức uống được rất nhiều người yêu thích, hội tụ đủ 3 vị chua chua của chanh, the the của húng lũi, ngọt dịu của trái cây. Đây cũng là loại thức uống lý tưởng giúp chị em lấy lại được vóc dáng, đẹp da. Dưới đây là cách pha chế 2 loại mojito, tham khảo và áp dụng ngay nhé!
Cách pha chế Mojito dâu đúng cách cho nàng mê mẩn

Cách pha chế Mojito dâu đúng cách cho nàng mê mẩn

Mojito dâu một thức uống phổ viến và rất được thực khách ưa chuộng tại các quán bar hay cà phê. Ly thức uống thơm, có vị chua đặc trưng của dâu, kích thích ngay vị giác bạn ngay từ ngụm nhỏ.

Cùng chuyên mục

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

8852 lượt xem
Vào Bếp Vui Hè, Nhận Nhiều Quà Khủng Từ Chương Trình Mở Aji-ngon® Tìm Mã Trúng Quà

Vào Bếp Vui Hè, Nhận Nhiều Quà Khủng Từ Chương Trình Mở Aji-ngon® Tìm Mã Trúng Quà

4106 lượt xem
"Chu Du" Tại Gia Nấu Món Gì?

"Chu Du" Tại Gia Nấu Món Gì?

3456 lượt xem
“Chu Du” Cơm Nhà, Nhận Quà Cùng MAGGI

“Chu Du” Cơm Nhà, Nhận Quà Cùng MAGGI

2214 lượt xem

Xem nhiều

Mẹo vặt và món ăn chống say tàu xe hiệu quả để bạn thoải mái về nhà ăn Tết

Mẹo vặt và món ăn chống say tàu xe hiệu quả để bạn thoải mái về nhà ăn Tết

25263 lượt xem 11 Đã lưu
Cách làm mứt dừa vị atiso đỏ tại nhà

Cách làm mứt dừa vị atiso đỏ tại nhà

4021 lượt xem 1 Đã lưu
5 món ngon với trái lựu tốt cho phái mạnh

5 món ngon với trái lựu tốt cho phái mạnh

22541 lượt xem 2 Đã lưu
Gia vị sống mang tên cà cuống

Gia vị sống mang tên cà cuống

15273 lượt xem 0 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
15681
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua