Thông thường, khi pha nước mắm chua ngọt, nhiều người vẫn có thói quen cho nước mắm, đường, bột ngọt, ớt, chanh vào mà không theo bất kì một thứ tự, tỉ lệ nào cả. Như thế là có ngay nước chấm để chấm rau rồi. Cách làm này không sai, nhưng nước chấm của bạn sẽ không ngon, hấp dẫn như ngoài hàng. Tương tự với các loại nước chấm rau củ luộc khác cũng vậy. Pha nước chấm chao làm sao giữ được độ béo, nước mắm tắc thì sệt, sánh, đủ độ chua còn nước mắm me thì vị chua ngọt hài hòa... Bí quyết là ở đây nè.
Cobe .
150780
lượt xem
0
thảo luận
Dịp Tết là dịp để người Việt họp mặt, tiệc tùng, những lúc này, sẽ không tránh khỏi những lúc bị say, không tỉnh táo, lúc này, cần nhất là ly nước giải rượu đấy. Nước uống giải rượu không quá khó, với 6 cách làm nước giải rượu này, chị em hãy ứng dụng ngay cho cả nhà ngày Tết nhé.
Di .
150291
lượt xem
0
thảo luận
Đậu đen và gạo lứt là 2 loại thực phẩm quen thuộc trong thực đơn hằng ngày bởi tác dụng cực tốt của chúng đối với sức khỏe gia đình, đặc biệt là với hội chị em giữ da dưỡng dáng. Cùng Cooky thực hiện 2 món nước thanh mát: đậu đen rang lá dứa và gạo lứt mật ong, không chỉ thơm ngon, tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giải nhiệt mùa hè nữa nhé!
Hầu như người tiêu dùng đều nghĩ Dứa, Thơm hay Khóm đều nói chung một loại quả có vị chua, màu vàng và nhiều mắt. Vậy ba cái tên này thực chất có giống nhau không? Hãy để Cooky giải đáp thắc mắc của bạn nhé!
Linh hồn của món salad nằm ở phần nước sốt, bởi nước sốt ngon không chỉ tăng hương vị, giấu mùi một số loại rau khó ăn, mà còn làm cho thành phần trong món salad trở thành một thể thống nhất, hòa quyện thơm ngon đậm đà. Tham khảo ngay 15 loại sốt trộn salad đậm đà thơm ngon để làm mới mẻ và tăng sức ngon miệng cho món salad của bạn nhé!
Các cách nấu cháo thịt bằm cực kì thơm ngon ai ăn cũng tấm tắc khen. Những ngày chán ăn cơm, hãy thử vào bếp đổi gió cho cả gia đình bằng món cháo thịt bằm cực kì hấp dẫn và bổ dưỡng này nhé!
Nhật .
139022
lượt xem
0
thảo luận
Sữa đậu nành là đồ uống không kén chọn người thưởng thức, lại rất tốt cho sức khỏe nên nhiều chị em đã tự làm tại nhà. Bên cạnh vấn đề an toàn chất lượng cũng như tiết kiệm chi phí thì việc nấu sữa đậu nành ngon vẫn cần có bí quyết. Dưới đây là tất tần tật bí quyết nấu sữa đậu nành thơm ngon giúp đảm bảo chất lượng dinh dưỡng ngay tại nhà.
Dun .
138181
lượt xem
0
thảo luận
Kim chi là một món ăn kèm rất tốt cho sức khỏe có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Những năm gần đây, kim chi dần trở nên phổ biến tại Việt Nam. Chúng ta thường hay kết hợp, chế biến kim chi thành những món ăn vô cùng hấp dẫn và tốt cho sức khỏe như lẩu kim chi, kim chi cuộn cơm, bánh xèo kim chi hải sản, bắp viên kim chi, thịt ba chỉ xào kim chi, bánh bao nhân kim chi,...Hãy cùng Cooky tìm hiểu nhé!
Món kiệu ngâm đường kiêu này thì ngon đúng chuẩn luôn nhé! Từng củ kiệu vẫn còn trắng đẹp, giữ được độ giòn và mộng nước. Cắn vào sần sật và vị thì cay cay, ngọt ngọt, nồng ấm thật hấp dẫn. Chị em hãy tranh thủ ngâm ngay vài hủ để ăn chơi trong những ngày Tết đi nào!
Chai .
137014
lượt xem
0
thảo luận
Bún mọc là một món bún với hương vị thanh mát hòa quyện cùng thịt giò sống kèm theo đó là nước lèo ngọt ngon nhờ nước hầm xương. Cách nấu bún mọc cũng khá là đơn giản và dễ thực hiện, các mẹ nội trợ có thể tự nấu tại nhà thành món ăn sáng hoặc đổi vị cho bữa cơm gia đình đều được nha.
Di .
136302
lượt xem
0
thảo luận
Thời gian gần đây, trào lưu ăn uống healthy đang lan rộng và có sức ảnh hưởng đến đến sự ăn uống hằng ngày đến các bà nội trợ và nhất là nhân viên văn phòng. Hãy học ngay cách làm 3 loại sốt salad cực ngon: sốt mè rang, sốt sữa chua, sốt dầu giấm giúp bạn có một thực đơn healthy hoàn hảo, phù hợp cho mọi người, mọi lứa tuổi nhé!
Với hương vị nhẹ nhàng và dạng kem hấp dẫn, loại sốt này không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo cho các món salad mà còn là nước chấm tuyệt vời cho món gỏi cuốn tôm thịt và pasta rau củ.
Xu .
133120
lượt xem
0
thảo luận