• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Cộng đồng
  • Blog
  • Bộ sưu tập
  • Videos
  • Top thành viên
  • Wiki
  • Đăng công thức
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả benben123
Món ngon mỗi ngày

Các món từ thức ăn thừa ngày Tết giúp bạn tiết kiệm và có thêm món ngon mới

benben123
Lưu lại 18
{{liked ? 'Đã lưu' : 'Lưu lại'}}

Lễ Tết là dịp gia đình xum vầy quây quầng ấm cúng bên nhau. Đồng thời cũng là thời điểm mà các món ăn truyền thống của Việt Nam hội tụ. Tuy nhiên, sau mỗi dịp Tết, lượng thức ăn dư thừa của mỗi gia đình là không hề ít. Hãy cùng bài viết sau đây tìm cách "giải quyết" bằng cách chế biến các món ăn ngon từ lượng thức ăn dư thừa đó nhé!

cách chế biến món ăn từ thức ăn thừa

cách chế biến món ăn từ thức ăn thừa

1/ Bánh chưng, bánh tét rán

Bánh chưng và bánh tét là hai món ăn truyền thống không thể thiếu của mỗi gia đình mỗi dịp Tết đến xuân về. Món ăn này vừa ngon miệng, bổ dưỡng nhưng khi sử dụng nhiều có thể dẫn đến ngán. Do đó mỗi dịp sau Tết, lượng bánh chưng còn thừa lại khá nhiều. Vì vậy bánh chưng và bánh tét rán là một biến tấu cực kì bắt vị, lại còn tận dụng được phần thức ăn thừa. 

cách chế biến món ăn từ thức ăn thừa

cách chế biến món ăn từ thức ăn thừa

Lớp nếp mềm dẻo bên trong, đậu xanh cùng thịt heo bùi béo kết hợp cùng lớp vỏ được rán giòn bên ngoài, chỉ nghĩ tới thôi cũng thấy thèm, món ăn này kết hợp cùng dưa chua hay củ kiệu nữa thì ngon phải biết!

2/ Gà chiên Coca-Cola

Nước ngọt là một trong những món quà biếu được nhiều người ưa chuộng và dùng để đãi khác, tuy nhiên đây cũng là loại thực phẩm thường xuyên bị dư sau những bữa tiệc Tết. Gà chiên coca-cola có cách làm khá đơn giản. Gà mua về sơ chế rồi chiên lên, sau đó đảo cùng Coca cola thay cho nước màu và đường. 

các món mới từ thức ăn thừa

>> Xem thêm: Luộc gà ngon đúng cách

Với cách chế biến mới lạ này, bữa cơm gia đình sẽ không còn nhàm chán nữa. Ai lại ngờ Coca-cola lại dùng để nấu ăn được đúng không nào?

3/ Tôm hấp bia 

Đã nhắc đến nước ngọt thì không thể bỏ quên bia - một loại thức uống không thể thiếu ở bất kỳ gia đình nào. Tôm hấp bia là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng bạn có thể làm để tận dụng bia còn thừa lại đó. Tôm tươi ngon hấp cùng bia lại càng làm dậy lên vị thơm ngọt của tôm. Nghe thôi là tuyến nước bọt đã được kích thích rồi. Hãy cùng làm thử món ăn này nhé!

cách tiết kiệm từ thức ăn thừa

cách tiết kiệm từ thức ăn thừa

4/ Bánh cuốn chả lụa

Bánh cuốn chả lụa là một trong những món truyền thống lâu đời của Việt Nam mà đi tới đâu ai cũng yêu quý. Giò chả sau những ngày Tết chắc nhà nào cũng còn lại kha khá đúng không. Món bánh cuốn đơn giản này sẽ giúp bạn giải quyết đống chả dư đó. Lớp bánh cuốn mềm mại, chả lụa dẻo dai ăn kèm nước mắm ngon sẽ làm bạn ăn hoài không chán. 

cách chế biến món ăn từ thức ăn thừa

cách chế biến món ăn từ thức ăn thừa

5/ Súp cua trứng bắc thảo

Trứng bắc thảo được yêu thích khá nhiều, nhưng sau những bữa tiệc Tết vẫn không tránh khỏi việc dư lại. Súp cua trứng bắc thảo không chỉ thơm ngon bổ dưỡng mà hương vị lại làm người ta xao xuyến bất ngờ.  Hẫy cùng chế biến món ăn ngon này từ những quả trứng bắc thảo ngày Tết nhé!

các món mới từ thức ăn thừa

các món mới từ thức ăn thừa

6/ Cơm chiên dương châu

Đứng cuối danh sách là món cơm chiên dương châu. Món ăn này phải nói là quá tiện lợi để tận dụng đồ thừa sau Tết. Chỉ cần biến tấu món cơm chiên cơ bản một chút, các bạn có thể sử dụng chả lụa, lạp xưởng, xúc xích và các loại rau củ còn thừa trong Tết, thậm chí có thể kết hợp cùng thịt heo kho, xé nhỏ rồi đảo cùng cơm nữa. 

chế biến món ăn từ thức ăn còn dư

chế biến món ăn từ thức ăn còn dư

7/ Gỏi gà hành tây và miến trộn gà

Các gia đình ngày Tết thường chuẩn bị gà để cúng thờ tổ tiên, ông bà. Do đó việc dư thừa lại thịt gà là không thể tránh khỏi. Chỉ với vài bước đơn giản, các bạn có thể biến tấu gà thành món ăn ngon như gỏi gà hành tây hay miến gà trộn rồi. 

cách chế biến món ăn từ thức ăn thừa

>> Xem thêm: Cách xào miến không bị dính

cách chế biến món ăn từ thức ăn thừa

cách chế biến món ăn từ thức ăn thừa

Tết sắp đến rồi, với danh sách "cách chế biến món ăn từ thức ăn thừa" trên, hi vọng các bạn sẽ có bữa cơm ngon ấm cúng bên gia đình và người thân, cũng như tiêu thụ được hết các thực phẩm thừa của ngày Tết. Chúc các bạn thành công!

  • Các món ăn chế biến từ thức ăn thừ ngày Tết
  • Gà đã luộc rồi làm món gì ngon
  • Chả lụa để được bao lâu

Số câu trả lời đúng /

Trái cây chưng Tết độc - lạ cho mâm ngũ quả đẹp, ý nghĩa

Trái cây chưng Tết độc - lạ cho mâm ngũ quả đẹp, ý nghĩa

Sưu tầm cây cảnh độc lạ chưng tết hay những loại trái cây độc lạ chưng tết là thú vui mới của nhiều gia đình những năm gần đây đó. Ngôi nhà sẽ đón một năm mới với không khí mới lạ, bắt mắt hơn, đem lại những điều mới mẻ, tốt lành cho cả một năm. Tết này các bạn thử các loại trái cây chưng tết độc và lạ này nhé.
Những điều kiêng kỵ trong ngày Tết ai cũng nên biết

Những điều kiêng kỵ trong ngày Tết ai cũng nên biết

Tết Nguyên Đán đang đến rất gần, người người nhà nhà háo hức nhộn nhịp dọn dẹp nhà cửa, sắm sửa quần áo cũng như mâm cỗ ngày Tết. Bên cạnh đó, bạn đừng quên những điều kiêng kỵ trong ngày Tết mà ông bà đã truyền lại để có một cái Tết trọn vẹn nhất nhé!
Những loại trái cây truyền thống ý nghĩa nên bày trong mâm ngũ quả ngày Tết ba miền

Những loại trái cây truyền thống ý nghĩa nên bày trong mâm ngũ quả ngày Tết ba miền

Mỗi vùng miền, mỗi gia đình có những quan niệm khác nhau, vì thế cách bày mâm ngũ quả cũng khác nhau. Bài viết dưới đây gợi ý cho các bạn những loại quả truyền thống có thể chưng bày trên mâm ngũ quả, phù hợp với văn hóa từng vùng miền.

Cùng chuyên mục

Măng Tây - “Vua Dinh Dưỡng” Của Các Loại Rau Và Những Công Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe

Măng Tây - “Vua Dinh Dưỡng” Của Các Loại Rau Và Những Công Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe

763 lượt xem
5 Công Thức Sinh Tố Dành Cho Thực Đơn Chuẩn Eatclean

5 Công Thức Sinh Tố Dành Cho Thực Đơn Chuẩn Eatclean

1096 lượt xem
5 Loại Nước Sâm Thanh Nhiệt Cơ Thể Giúp Da Đẹp Từ Bên Trong

5 Loại Nước Sâm Thanh Nhiệt Cơ Thể Giúp Da Đẹp Từ Bên Trong

1045 lượt xem
Công Thức Các Món Tinh Tố Cam Thơm Mát Cho Hội Chị Em

Công Thức Các Món Tinh Tố Cam Thơm Mát Cho Hội Chị Em

724 lượt xem

Xem nhiều

7 lưu ý nhớ nằm lòng khi làm bánh trôi, chay tết Hàn thực

7 lưu ý nhớ nằm lòng khi làm bánh trôi, chay tết Hàn thực

35712 lượt xem 3 Đã lưu
Cách làm bánh chuối nướng nước cốt dừa ngon bá cháy

Cách làm bánh chuối nướng nước cốt dừa ngon bá cháy

10194 lượt xem 7 Đã lưu
Gợi ý 10 màu sơn tường nhà đẹp lung linh chào năm mới

Gợi ý 10 màu sơn tường nhà đẹp lung linh chào năm mới

4949 lượt xem 2 Đã lưu
Kinh nghiệm xay thịt mịn, nhuyễn cho trẻ ăn dặm không bị hóc nghẹn

Kinh nghiệm xay thịt mịn, nhuyễn cho trẻ ăn dặm không bị hóc nghẹn

16004 lượt xem 1 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
7414
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua